Terrazas de invierno al aire libre en Madrid que aceptan reservas
Los restaurantes se adaptan para mantener su atractivo en la estación más fría, algunos con tiempo limitado
Centímetres d’infracció als bars de Barcelona
Els restauradors aprofiten el primer diumenge, després del tancament, amb normes de seguretat que no sempre es compleixen
Centímetros de infracción en los bares de Barcelona
Los restauradores aprovechan el primer domingo, tras el cierre, con normas de seguridad que no siempre se cumplen
El cocido maragato que llega a tu casa
Tras cocinar en restaurantes con estrella Michelin, Alfonso Botas volvió al pueblo de su abuelo y se especializó en cocido maragato en el Mesón del Arriero. Ahora lo envía desde León a cualquier parte de España.
¿Qué es más sostenible: los guisantes neozelandeses o una chuleta kilómetro cero?
La importancia de ser (buen) camarero
Ingrediente secreto: el fuego
Picones de María, una casa de comidas con cinco mesas muy deseadas
El restaurante madrileño propone una carta de recetas clásicas y platos con técnicas modernas
Especial gastronomía y vinos: La fuerza de la esencia, este domingo, en ‘El País Semanal’
Dos tortillas clásicas de un restaurante moderno
El Flash Flash de Barcelona ha cumplido 50 años, pero sigue tan fresco como sus míticas tortillas. Así se hacen dos de las mejores: la panadera, con pan tostado, queso y tomate, y la Isidro, con alubias y beicon.
El estado de alarma tarda cuatro semanas en reducir la incidencia
Los especialistas advierten de que si las medidas han funcionado lo que hay que hacer es mantenerlas y no relajarlas porque las cifras son aún muy malas
¿Qué puedo hacer a partir de este lunes en Cataluña... y qué está prohibido?
Bares y restaurantes abren hasta las 21.30 tras cinco semanas cerrados y las actividades culturales se reanudan con el 50% del aforo
El Govern rectifica tras un nuevo error con las salas de conciertos
Abrirán este lunes tras reconocer un fallo en la resolución de la desescalada publicada en el DOGC
El Castizo de Velázquez, una taberna castiza y prometedora
Recetas clásicas a fuego lento y servicio ininterrumpido en un nuevo restaurante en Madrid
El tercer sector, según Flavita Banana
Viñeta del domingo 22 de noviembre de 2020
Hospedería Santa Elena, descanso de reyes en San Carlos del Valle
Un pequeño alojamiento con sala de catas y sabrosa cocina en este pueblo de Ciudad Real
El comercio y la restauración tildan de insuficiente el plan de reapertura del Govern
Los hoteles de interior y las estaciones de esquí ven positivo el desconfinamiento perimetral a partir del 21 de diciembre
Catalunya flexibilitza la desescalada i permetrà obrir bars i restaurants fins a les 21.30
El Govern rebaixa les restriccions del seu pla inicial després de diverses pressions i una crisi interna
El Govern trata de contener el enfado empresarial con la negociación de la desescalada
Aragonès y Budó se reúnen con los colectivos más afectados por las restricciones de Cataluña
Reencuentro con la naturaleza en La Donaira
Un oasis ecológico de más de 700 hectáreas entre los parques naturales de la Sierra de Grazalema y el de la Sierra de las Nieves con un exclusivo hotel, huerta orgánica y espectáculo con caballos
Catalunya preveu obrir bars i restaurants al 30% fins a les cinc de la tarda a partir de dilluns
El Govern vol fer una desescalada en quatre fases que tindran una durada d'almenys 15 dies cadascuna
Barcelona reclosa i a Madrid tot obert
La capital catalana afronta el coronavirus amb restriccions més severes que la capital d’Espanya en el comerç, el lleure i la mobilitat
La Maruca - Castellana, un neobistró con raíces cántabras
Recetas caseras actualizadas a precios ajustados en el nuevo local del grupo en Madrid
Barcelona negocia amb bars i restaurants cobrir les terrasses a l’hivern
L’Ajuntament ha autoritzat 3.100 nous vetlladors i ampliacions per la pandèmia
Barcelona negocia con bares y restaurantes cubrir las terrazas en invierno
El consistorio autorizó 3.100 nuevos veladores y ampliaciones por la pandemia
Bares y restaurantes: los datos
La gran mayoría de los contagios en Estados Unidos viene de la hostelería. Pero se puede gestionar
Los hosteleros se movilizan por toda España para reclamar 8.500 millones en ayudas directas
El sector vuelve a protestar y exige un plan de rescate para una industria muy golpeada por la pandemia
Catalunya prorroga fins al 23 de novembre el tancament de bars i restaurants
El TSJC dona dos dies a l’Executiu català perquè justifiqui el tancament de la restauració
Cataluña mantiene el cierre de la restauración pese al creciente malestar
La desescalada empezará el 23 de noviembre con las actividades y espacios al aire libre
La reapertura de la restauración enfrenta a los socios del Govern
El Departamento de Empresa pide a Salut reabrir las terrazas entre las 13 y las 16 horas desde este viernes en Cataluña
Pimec estudia reclamar responsabilidad patrimonial a la Administración por las restricciones
La patronal convoca un acto de reivindicación empresarial para el próximo viernes
Els principals xefs i grups de restauració exigeixen a la Generalitat que els autoritzi a reobrir “ja” els negocis
Estrelles Michelin i empreses del sector es queixen de la desigualtat de condicions amb Madrid i demanen un “procés de desescalada” a partir d'aquest cap de setmana
Los grupos de restauración y la alta cocina exigen al Govern reabrir “ya”
Salud insiste en que “todavía” no se está en esa fase epidemiológica y Meritxell Budó habla de “flexibilización lenta”
Diez trabajadores de la hostería manchan con líquido rojo la fachada del Palau de la Generalitat
Ni Mossos ni Urbana detuvieron a los agresores mientras realizaban la acción aunque la policía autonómica identificó a cuatro de ellos más tarde
La España divisible de la covid
Un país marcado por el virus: viaje entre las diferentes medidas contra la pandemia
Cañitas Maite, dos jóvenes talentos en un pueblo de Albacete
Con restaurante, catering y comida para llevar, Javier Sanz y Juan Sahuquillo brillan con su capacidad creativa y solidez técnica en Casas Ibáñez
Praktik Bakery, descanso entre aromas de pan casero recién horneado
Un hotel con obrador, talleres de panadería e interiorismo de Lázaro Rosa-Violán en el Eixample de Barcelona
La cuina de David Muñoz arriba per primer cop a Barcelona amb el seu restaurant virtual GoXO
El cuiner, amo de DiverXo, reconeix que tenia moltes ganes d'obrir un projecte a la capital catalana
Una lista imprescindible: las 11 tortillas de patata favoritas de nuestro crítico
Con o sin cebolla, fritas con aceite o con manteca de cerdo, como se hacía en siglos pasados. Estas son las predilectas de un auténtico experto
Taberna Garelos, un gallego para comer bien a precios razonables
Especialidades del recetario tradicional elaboradas con técnicas modernas en Madrid
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