Centímetres d’infracció als bars de Barcelona

“¿Quants sou?”, preguntava ahir un cambrer del restaurant El Mercat del barri de la Barceloneta a un grup de quatre persones que volien “picar alguna cosa” a la terrassa. Dilluns van permetre reobrir els bars i restaurants, després de 40 dies, tot i que amb restriccions. Els restauradors esperaven el cap de setmana, en què encara no es pot sortir del municipi, per recuperar part de les pèrdues, però dissabte les pluges no els van ajudar. Aquest diumenge, Barcelona es va despertar amb sol i 19 graus. Era la situació perfecta, sobretot, per als bars situats al costat dels cinc quilòmetres de la platja barcelonina. El problema és que les restriccions de la Generalitat no permetien assumir tots els parroquians. Alguns negocis van optar per prioritzar la clientela i van incomplir les directrius imposades per la Generalitat, sobretot la que marca la distància obligatòria, mínim dos metres, entre una taula i una altra.

Des del 23 de novembre i fins al 6 de desembre les restriccions als restauradors són clares: els restaurants poden obrir fins a les 21.30, no es permet el consum a la barra i només poden menjar quatre persones per taula tret que els clients visquin junts o, com marca el document del Procicat, “siguin de la mateixa bombolla de convivència”, que llavors no s’estableixen límits. La norma obliga a la limitació dels aforaments a un 30% a l’interior dels locals mentre que l’aforament és lliure a les terrasses sempre que la distància entre les persones d’una mateixa taula sigui d’un metre i hi hagi una “distància mínima senyalitzada de dos metres entre persones de diferents taules”. En llocs com la Rambla del Poblenou o dins els carrers del barri de la Barceloneta és on aquesta distància obligatòria s’incomplia aquest diumenge de forma generalitzada.

El director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, lamentava que abans de la pandèmia es comptaven a la capital catalana 9.300 bars i restaurants, dels quals han desaparegut el 20%. “Aquest diumenge només han obert el 60% dels negocis que han sobreviscut. Necessitem avançar de fase de forma immediata i modificar el toc de queda perquè és imprescindible que es puguin permetre els sopars. Sense sopars hi ha molts establiments que ni es plantegen obrir perquè no són viables”, advertia Pallarols. Respecte a l’incompliment de les mesures imposades per la Generalitat, el director del gremi adverteix que són “casos aïllats”. “Tant restauradors com clients estem desorientats. Tan important és deixar que la ciutadania conegui les normes com adaptar-les per fer locals viables i promoure que el consum es produeixi en àmbits reglats i no en espais d’oci privat on la confiança fa que hi hagi menys cautela”, defensava Pallarols.

La Guàrdia Urbana no ha sancionat cap bar aquest cap de setmana. Sí que va desallotjar 323 persones que estaven fent botellons i en va multar 143 per no portar mascareta i 384 per saltar-se el toc de queda.