Catalunya preveu obrir bars i restaurants al 30% fins a les cinc de la tarda a partir de dilluns

Catalunya preveu reobrir bars i restaurants a partir de dilluns. La comunitat, instal·lada en una corba epidèmica a la baixa, ha anunciat que iniciarà la desescalada el 23 de novembre, i, previsiblement, començarà per flexibilitzar les restriccions en un dels sectors més afectats per les limitacions en aquesta segona onada: la restauració. Després de més d'un mes tancats i barrats, l'esborrany del pla de desescalada del Govern preveu que els bars i restaurants reobrin dilluns amb el 30% de l'aforament, tant a les terrasses com a l'interior, i fins a les cinc de la tarda. Aquesta mesura, no obstant això, és susceptible d'algun canvi després de les reunions de l'Executiu català amb el sector, matisen des del Govern.

La consellera de Salut, Alba Vergés, va anunciar ahir dilluns que Catalunya s'endinsava en una desescalada “progressiva”, amb diverses fases que tindrien una durada d'almenys 15 dies. Vergés va demanar “prudència” i no córrer massa en la desescalada. Segons fonts del Govern, l'esborrany de la desescalada preveu quatre fases per flexibilitzar les restriccions. En la primera, que començaria dilluns, a més de reobrir la restauració, el document proposa també que puguin tornar a funcionar al 50% els cinemes, auditoris i sales de concerts amb un aforament inferior a 600 persones. També permetrà la reobertura d'equipaments esportius al 50% de la capacitat.

Segons l'esborrany, avançat per RAC1 i Eldiario.es, en el tercer tram, s'ampliarien els aforaments de la restauració al 50% i, en una tercera fase, que, previsiblement, entraria en vigor poc abans del Nadal, la limitació de reunions socials a un màxim de sis persones s'ampliaria a 10 persones. En la quarta i última part de la desescalada, expliquen fonts del Govern, també es permetria que els universitaris tornessin a tenir activitat presencial (ara tota la docència teòrica és virtual) i s'ampliarien més els aforaments, encara que la restauració mai superarà el 50% de l'ocupació.

El que no romandrà inamovible, insisteixen des del Govern, és el tancament perimetral de la comunitat. La continuïtat del confinament perimetral per municipis durant el cap de setmana està en estudi, però aquestes veus asseguren que no s'aixecarà abans d'arribar a la tercera fase. Això vol dir que no es podria viatjar a segones residències durant el pont de la Constitució.

El Govern es reunirà aquesta setmana amb els diferents sectors econòmics afectats per acabar de perfilar el pla de desescalada. D'entrada, els restauradors ja han carregat contra el pla dissenyat pel Govern.

Queixes de la restauració

La proposta de Salut xoca amb les demandes que havia consensuat el sector de la restauració i que aquest havia lliurat al conseller d'Empresa, Ramon Tremosa, que preveia defensar aquesta proposta al Consell Executiu d'aquest dimarts. El sector apostava per una desescalada també per fases, però molt menys restringida que la proposada per Salut. Així, per a la primera fase de reobertura s'apostava per aforaments que oscil·lessin entre el 30% i el 50% a l'interior dels establiments en funció que es poguessin aconseguir distàncies de seguretat de dos metres entre les taules. A les terrasses, segons aquesta mateixa demanda, es permetria un 100% de l'aforament si s'assegurava la distància entre taules i l'horari d'obertura s'allargaria fins a les 23.00.

A partir del 9 de desembre s'entraria en una fase amb més llibertat (entre el 50% i el 75% de l'aforament a l'interior) i a partir del 7 de gener no hi hauria restriccions d'aforament a l'interior.

“Ni parlen amb nosaltres ni amb la conselleria del sector”, s'ha queixat Joan Canadell, president de la Cambra de Comerç de Barcelona, en conèixer la proposta del Departament de Salut, davant la qual ha assegurat sentir “sorpresa i indignació”. El sector de la restauració ha mostrat aquest dimarts la seva unitat i la seva desesperació en un acte conjunt a la Casa Llotja, en el qual s'ha acabat denunciant que la Generalitat “no ha mostrat la sensibilitat necessària” i s'ha optat per un escenari de “terra cremada” per al sector.