
La Guindalera se reinventa como espacio cultural
La sala reabre con un proyecto que combina teatro, cine, cafetería, tertulias y conciertos

Una jugosa horterada
Esta semana inaugura en Madrid El Hortera, en cuyos fogones está el chef Javier Aranda, con dos estrellas Michelin en la capital en otros dos restaurantes

Antonio Banderas compra El Pimpi, su restaurante favorito de Málaga
El actor ha adquirido una parte de esta taberna de tapas y vinos creada en 1971, uno de los locales más afamados de la ciudad

Hotel Albares, el encanto de una vivienda aranesa
Un alojamiento familiar y económico en el centro histórico de Vielha, cerca de Baqueira Beret

Las camareras de hotel de Canarias harán huelga por las duras condiciones de trabajo
El subsector de las 'kellys' quiere parar los días 25 de diciembre y 1 de enero para pedir una mejora en la seguridad laboral y en la calidad del empleo

Colau firma la paz con los restauradores con una ordenanza de terraza a medida
La nueva normativa será flexible dependiendo de las especificidades de las zonas donde esté la terraza

Colau signa la pau amb els restauradors amb una ordenança de terrasses feta a mida
La nova normativa serà flexible depenent de les especificitats de les zones on sigui la terrassa

La ocupación hotelera en Barcelona cae en noviembre un 10%
La inestabilidad política lastra también los ingresos de los hoteles, que caen en un 12%

Colau y los restauradores acuerdan una ordenanza de terrazas más flexible que la de Trias
La normativa mantendrá unos criterios para toda la ciudad pero respetará las especificidades de lo distritos

‘Sepionet’ en Chamberí
El cocinero César Anca abre en Madrid Xanverí, donde mezcla "la fuerza de la capital, una cocina castiza, honesta y rotunda, con la sutileza del Mediterráneo”

El auge de la comida a domicilio
Las plataformas y webs que operan en el sector de la restauración generan un negocio de más de 60.000 millones de dólares en EEUU, Europa y Asia

Cinc nous restaurants per gaudir amb tots els sentits
Aquests locals, amb poc temps de vida, estan renovant la gastronomia mediterrània

Los ‘precarios digitales’ se organizan para defender sus derechos laborales
Los sindicatos afirman que no se trata de crear nuevas normas sino de aplicar las existentes

Repartidores: un polémico modelo laboral
Las plataformas defienden que generan riqueza y empleo y los sindicatos hablan de una forma nueva de explotación

Su cambio, caballero
Se extiende una nueva costumbre que da un trato asimétrico a hombres y mujeres mediante el lenguaje

Un sector en alza
Que exista un mercado potencial no significa que el mercado real permita hoy una rentabilidad elevada

Hanoi estrena su primer McDonald's
El gigante de las hamburguesas llegó al país en 2014 y ya tiene 16 locales en Ho Chi Minh

Cyrano
Encuentro con el narigudo espadachín, encarnado en el actor Lluís Homar
El negocio de la cómida rápida y a domicilio
Las cuatros grandes compañías mundiales están valoradas en más de 21.000 millones

Oca Puerta del Camino, transparente como el cristal
Un hotel de negocios en las afueras de Santiago de Compostela

Asador Borda, los sabores de las madres vascas
Comida casera y productos de origen concreto en un renovado restaurante de Getxo
Airbnb alardea de retirar pisos ilegales y Colau le pide “más gestos”
El portal dice que ha eliminado 2.500 apartamentos sin licencia y el Ayuntamiento responde que debe eliminar todos los que no tienen

Balcón de Córdoba: diez habitaciones y un jardín gastronómico
Un hotel con encanto y terraza panorámica, a un paso de la Mezquita-Catedral
Una cata de altura en Marqués de Riscal
Siete sumilleres de algunos de los mejores restaurantes de España descubren los secretos de añadas centenarias la bodega de Elciego

Miramar, la antigua real casa de campo que podría ser un hotel
Un estudio oficial propone dotar al palacio de usos turísticos para rentabilizar sus instalaciones

Celeiro y su irresistible merluza del pincho
Escapada gastronómica a este puerto de la ría de Viveiro, en la Mariña Lucense
Gente que anuncia su piso pero que no quiere alquilarlo (Parte II)
La historia oculta de esas fotos desastrosas que suben los usuarios de sus casas
Cinc cafeteries per anar-hi amb els nens a Barcelona
Aquests locals són una bona alternativa als parcs en aquests mesos de fred

Cinc bars de pintxos a Barcelona per llepar-se els dits, literalment
L'invent gastronòmic nascut al País Basc cada vegada està més consolidat a la capital catalana

Cinc hotels de Barcelona on no només s’hi va a dormir
Cada vegada més establiments hotelers de la ciutat ofereixen esdeveniments oberts a tothom per captar el públic local

Montse Fontané, medio siglo de Can Roca, la popular casa de comidas en Girona
En el origen de la leyenda de los hermanos Roca

La ocupación de los hoteles de Barcelona cae ocho puntos
Los ingresos por habitación bajan más del 10% en el mes de octubre

Dónde comer y beber en Malasaña
La actriz traza un recorrido por su barrio a través de tiendas de ropa ‘vintage’, cañas en una taberna centenaria y una cena en un italiano que le recuerda a Sicilia

Adiós a las tiendas Vips: la cadena las convertirá en restaurantes en 2018
"Son bazares raros, donde puedes comprar una bolsa de patatas o un sándwich pero también un iPhone o un catálogo de Andy Warhol"
ABaC, de Jordi Cruz, y Aponiente, de Ángel León, nuevos tres estrellas Michelin
En la llamada la guía roja de 2018 para España y Portugal, anunciada en Tenerife, ya son 11 los restaurantes españoles 'triestrellados'

Un restaurante de Tenerife con una orden de cierre recibe una estrella Michelin
Los chefs tuvieron durante un periodo de tiempo el local cerrado por orden municipal, volvieron a abrir, fueron a la gala de los premios y ahora buscan otra ubicación

CC OO denuncia que un pub de Aranjuez busca chicas “con 95 de pecho como mínimo”
La mujer debe además vestir "mini y escote", según consta en el anuncio de empleo de un portal de Internet

Bienvenido a O’Naturel: quítese la ropa y elija el menú
París abre su primer restaurante para nudistas

El Gallinero de Sandra, ligereza al ritmo de las estaciones
Ajoblanco de almendras con trucha ahumada y otras delicias en Sevilla