Gastronomía

La dona va ser una de les cinc intèrprets que han donat vida a la protagonista de la marca de llegums

Es muy fácil mandan dos grandes grupos y uno de ellos es perfecto para el chuletón

Este dulce que se combina con platos salados reaparece misteriosamente como un zombie cada año durante las fiestas navideñas. Averiguamos su origen, por qué triunfa en estas fiestas y hasta te damos la receta.

El director del Instituto Cervantes en la capital británica publica 'Comimos y bebimos'

Probamos el restaurante de moda entre los ‘influencers’ para descubrir los secretos (o los engaños) de su fama. ¿Lo mejor? La sorpresa que me esperaba al terminar

¿Llegas a servir el pavo con la lengua fuera y menos espíritu navideño que Scrooge? Con este plan diario podrás adelantar gran parte del trabajo y llegar a la comida del 25 lozano como el niño Jesús.

La tala ilegal de árboles para aumentar las plantaciones de cacao en el país africano persiste a pesar de los compromisos adquiridos por las grandes firmas

Exigirá que el etiquetado refleje los países de origen del producto

Pocas cosas apetecen más en la temporada otoño-invierno que meterte entre pecho y espalda un buen guiso casero. Recorremos media Asturias en busca de algunos de los templos a los que peregrinar si hay antojo de fabada.

Isidro 1952, firma fundada hace 65 años, reconduce su negocio para sortear el abandono de la cocina tradicional

Las ensaladas con legumbres y cereales son la última tendencia en alimentación saludable, en línea con las recomendaciones de los especialistas

Horcher cumple 75 años y publica un libro que recoge la historia de la familia y el local de origen germano

Clinton´s Street Baking, una pista en la Gran Manzana

Ideas para para conocer pueblos con historia o parajes naturales únicos que se encuentran a una hora en coche (o menos) de capitales de provincia

El consultorio psicogastronómico de noviembre resuelve dudas palomiteras, recomienda aceiteras sexys y reprueba las falsas bechameles. Leerlo es como tomar sal del Himalaya.

Un libro recoge los 121 años de historia del restaurante de San Sebastián y 64 de sus recetas icónicas de la última década

El museo invita a 25 chefs a crear platos inspirados en sus pinturas. El resultado es un libro de recetas para comer obras maestras

Narbona presenta l'assortiment més extens del món, en el cinquè aniversari de la connexió d'alta velocitat entre Espanya i França

La ciudad francesa presenta el mayor surtido del mundo, en el quinto aniversario de la conexión por alta velocidad entre España y Francia

Resucita la polémica sobre el desayuno de los escolares y evidencia el poder de leyendas sin base sobre la comida matinal

Tenemos nuevo concurso a la vista: mándanos tu receta de Navidad predilecta, esa con la que conquistas a todos, y lo mismo se te adelantan este año los Reyes Magos.

La empresa alimentaria argentina Arcor responde a la crisis de divisas en su país con más inversiones en Angola

Cuántas proteínas debe llevar, qué salsas y cómo usarlas, o qué cantidad de verduras y de otros carbohidratos conforman el plato combinado perfecto

Cinc llocs per tastar exquisides versions del dolç d'origen milanès a Catalunya

Los productores piden liberar otro insecto que acabaría con la plaga; el Gobierno estudia el impacto de la medida

El Ministerio trabaja en una nueva disposición con el fin de mejorar la trazabilidad de este producto

El chef acaba de recibir su tercera estrella Michelin. Para celebrarlo, paseamos con él por sus sitios favoritos en su ciudad para comer churros, salmorejo o molletes de carne mechada