La nutricionista del Barça: brócoli sí, pizza no tanto
La asesora de alimentación del equipo culé da pautas que sirven aunque no se juegue en Primera División.
La asesora de alimentación del equipo culé da pautas que sirven aunque no se juegue en Primera División.
Comer carne no sólo tiene en los últimos tiempos mala prensa: también profusión de documentales y bibliografía. Lo cierto es que ni hay que demonizar todo producto de origen animal ni la ganadería o la pesca son las únicas que contaminan.
No resulta fácil reconocerse en la imagen de “país más saludable”, a menos que el diagnóstico se refiera solo a las cuestiones de orden físico
El autocontrol de hábitos funciona y no roba tanto tiempo como se cree
No en el sentido que los adultos dan a la palabra: recortar las calorías tendría que ser algo excepcional
Cuesta hambre, sudor y un cambio de hábitos, pero se puede vencer al efecto rebote, la bestia negra de quienes desean perder los kilos de más
Una masa muscular pobre se relaciona con una vida más corta y una vejez achacosa. Ahora, un estudio la reivindica como un marcador de salud a la altura de la presión sanguínea y el ritmo cardiaco
El país asciende cinco puestos en un año y encabeza la lista de los 169 analizados por Bloomberg
La industria alimentaria afronta el reto de elaborar alimentos más saludables sin afectar al sabor de sus productos, aunque los nutricionistas lo consideran solo un pequeño paso en la lucha contra la obesidad
Los expertos confirman que no se produce ese impulso para coger kilos tras realizar una dieta… Pero no seguir un mantenimiento puede llevarnos a engordar más que antes.
Batidos, tés o piruletas saciantes ganan terreno entre los anuncios patrocinados de personajes como Kim Kardashian. El Servicio Nacional de Salud británico (NHS) se suma a la denuncia de sus peligros y pide a la plataforma que los prohiba.
El nutricionista Carlos Ríos alerta de que el peligro está en la glucosa escondida en platos preparados
Los fosfatos conservan los alimentos y potencian su sabor, pero también dificultan la síntesis de combustible para los músculos
Un nuevo estudio confirma que la primera comida del día no tiene nada de especial
El régimen está pensado para perder hasta 12 kilos en un mes, pero su naturaleza extrema puede producir efectos secundarios
Las recomendaciones nutricionales han animado a huir de su grasa, pero los últimos estudios sugieren que no hay suficiente evidencia para eliminarla en toda la población
La pareja de cantantes lanza un reto en el que el ganador debe cambiar su estilo de vida durante un mes a cambio de 'tickets' de por vida
Atiborrarse de alimentos saludables puede ser una consecuencia de la ansiedad y el estrés
Por mucho que presumamos de ella, las prisas y los alimentos procesados nos están alejando del mejor plan alimenticio que conocemos
Publican en español el clásico para iniciarse en un estilo de vida libre de sufrimiento animal
Una comisión internacional de científicos urge a un cambio en la alimentación y la agricultura para evitar 11 millones de muertes prematuras y sortear la catástrofe ambiental
Tampoco temas al colesterol: algunas investigaciones han revelado que el producto también podría tener beneficios cardiovasculares
Los científicos han relacionado el mineral con la enfermedad, pero no tienen pruebas sólidas contra él
Un estudio sugiere que subir a la báscula a diario ayuda a perder peso, pero los expertos desaconsejan hacerlo
Causas, soluciones y trucos para afrontar el comienzo del año con buen ánimo.
Ni el salmón, el aguacate o el chocolate son tan malos como te los pintan ni los líquidos tan beneficiosos. Dos profesionales desmontan los mitos para conseguir un peso óptimo de forma saludable.
Una revisión exhaustiva de 56 investigaciones revela unos efectos muy modestos de los edulcorantes sobre la salud
Una revisión científica encargada por la OMS no halla beneficios, salvo una ligera pérdida de peso
Estrellas como Juliette Binoche o Isabelle Adjani participan en una campaña que busca cambiar los hábitos alimentarios de los franceses
Alberto Chicote, Paco Roncero o Jordi Cruz han sido otros cocineros que han apostado por el ejercicio y un cambio de hábitos alimenticios para mostrar su imagen más saludable
Evitar los motines requiere tiempo y esfuerzo, pero es clave para fomentar una dieta saludable que ayude a prevenir problemas como la obesidad
El interés por el régimen ha alcanzado su máximo, aunque sus promesas aún son especulativas
La renuncia al consumo de productos animales se extiende como opción ética y política. Cada vez más colegios ofrecen menú vegetariano
Aunque sigas una saludable dieta mediterránea, el horario puede alterar la microbiota
El Tribunal Económico Administrativo Central (TEAC) aclara los casos en los que es obligación de la empresa y cuándo es el trabajador es el responsable de ofrecer pruebas
La Audiencia de Alicante sentencia a nueve meses de prisión al expresidente de la caja Modesto Crespo y a dos años y medio al exdirector Roberto López Abad
Hay dos tipos de carbohidratos, ¿a qué hora y cómo debe incorporarlos en su dieta?