Bebidas alcohólicas

El nuevo jefe de bodega de Dom Pérignon aprovecha el flamante restaurante efímero ADMO de Alain Ducasse y Albert Adrià para relanzar el lado más glamuroso del champán de las estrellas

Se acercan las fechas navideñas en las que el consumo de este manjar se incrementa notablemente. La ocasión merece acompañarlo de alguna de las mejores propuestas de Rías Baixas o la Ribeira Sacra

En la bodega Pago del Cielo se cría el tinto Celeste Crianza, un vino fresco e intenso de la DO Ribera del Duero muy ligado al influjo estrellado que envuelve estas vides

Si antes de la industrialización las mujeres fueron clave durante siglos en la fabricación de esta bebida, era lógico que en pleno bum de las marcas artesanales volvieran a coger protagonismo en el ecosistema cervecero.

Los bares de esta lista son hitos de una ruta de peregrinación obligada para amantes del vino en general y, en especial, para los fans de los vinos naturales. Sin pretensiones y con la sencillez por bandera.

Esta región autónoma ha establecido la primera zona piloto en China para el desarrollo nacional del sector vinícola. El proyecto ambiciona generar ingresos similares a los de Burdeos para 2035

La Textil es algo así como el huevo Kinder o la navaja suiza del beber y el comer: una cervecera artesana en el centro de Barcelona que también ejerce de bar-restaurante y en la que se podrá oír música en directo.

Este año, con una cosecha que está resultando histórica, todo está listo para el inicio de la temporada con el tradicional txotx o apertura oficial de las sidrerías. El cambio climático ha propiciado que cada vez se inicie antes la elaboración de la sidra y ya hace unas semanas que comenzó la recogida de manzanas en el norte. En el caso del País Vasco finaliza a mediados de noviembre con la variedad tardía de la manzana Errezil .

La crisis de suministros está provocando una escasez puntual de determinados productos, pero las empresas dicen estar preparadas para la campaña navideña

Grandes almacenes, supermercados y jugueteras afirman que pueden faltar productos puntuales, pero descartan grandes vacíos

Una empresa de Tarragona colocó hasta 50 millones de botellas de vino de garrafa identificado con etiquetas simuladas de las denominaciones de origen

Caimán Montalbán, experto en mezcal, cumple 21 años al frente de la cantina en Malasaña y reedita su novela ‘Bar’

En 2017, el actor vendió por casi 900 millones de euros su marca de tequila. Otros famosos como Kendall Jenner y Elon Musk se han sumado a hacer negocio con el preciado líquido de agave

Desde un inflable de calaca hasta un tequila edición catrina, estos productos te servirán para festejar con tus familiares este día que está por llegar

El lucrativo mercado de las ediciones limitadas de esta bebida, cuyo valor ha crecido un 540% en una década, ha despertado el interés de un grupo muy selecto de madrileños

Este set, con un descuento del 10% por tiempo limitado, está hecho con materiales de alta calidad, que lo hacen resistente a la oxidación y a los arañazos

El Govern prepara la reapertura del ocio nocturno pero “no será de forma inminente”

ERC y Junts fuerzan un pleno extraordinario para debatir sobre los altercados. 30 detenidos y 39 heridos en la tercera noche consecutiva de fiesta multitudinaria

Los jóvenes que salen a beber al aire libre se quejan del coste de los locales de ocio nocturno y de que las restricciones que impiden el baile en el interior

La concentración de 40.000 personas en Barcelona acaba con 22 detenidos y 34 heridos

Los republicanos en el Ayuntamiento creen que la medida rebajaría los botellones en la ciudad

Famosos como Brad Pitt, Angelina Jolie, John Legend y Bon Jovi se han sumado en los últimos años a la producción de esta pálida y dulce bebida, impulsados por el ‘boom’ que se ha vivido en La Provenza

La Policía Local de Valencia intensifica los controles de seguridad en Fallas y disuelve algunas aglomeraciones de gente bebiendo en la calle

Los espumosos ancestrales están de moda por frescos, naturales y fáciles de digerir. Aquí te explicamos cómo se elaboran y te recomendamos algunos de nuestros favoritos. Sin chapas.