/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/O22CDGQBE32GIZ5CUA4CC73GD4.JPG)
Luz verde al cuarto carril en la autopista AP-7 para agilizar el acceso a Barcelona desde el sur
El trazado se ensancha desde El Vendrell a El Papiol, un tramo donde se ha incrementado el tráfico un 20% con el fin de los peajes
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/QPN4PT7WPJEKVHMOYWGD2RBTSY.jpg)
El cava regresa a las ventas prepandemia propulsado por la exportación
Siete de cada diez botellas van al mercado exterior y los envíos a Estados Unidos crecen un 40%
El Parlamento Europeo rechaza vincular el consumo moderado de alcohol con el cáncer
El plan europeo, no vinculante, flexibiliza las recomendaciones en la ingesta y el etiquetado para no perjudicar a las industrias del vino, el cava y la cerveza
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/XHNBHVQT75BZVGYB5JOHAGGZW4.JPG)
Gramona: el ‘enfant terrible’ del cava llega a 100 años con espíritu ‘hippy’
La compañía, que lideró el cisma en la Denominación de Origen del Cava, apuesta por la producción biodinámica
El cava se descuelga de prosecco y champán en el bum de los espumosos
Los productores elevan el volumen de exportaciones a costa de vender más barato y perder facturación, mientras sus competidores italianos y franceses aprovechan el tirón de la demanda
Vinos naturales, sidra o kombucha: el ‘boom’ de las burbujas explota en México
Ana Paula Tovar|México|
La demanda de productos orgánicos ha generado varios proyectos en la Ciudad de México, algunos enfocados en refrescantes bebidas efervescentes
Los mejores sacacorchos eléctricos
Cuatro propuestas disponibles en Amazon para abrir las botellas de vino en segundos y sin esfuerzo
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/XICW76WII5LXDKB7OQQXGM3UTE.jpg)
Freixenet alcanza su récord histórico de ventas durante la pandemia
La empresa rompe el techo de los 100 millones de botellas tras un incremento de la cifra de negocio del 10% y anuncia una inversión millonaria en el Penedès
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/24IERWRQ35FADJWWBZHFEGW4BY.jpg)
Un valenciano en la corte del cava
La compra de Codorníu por Carlyle zanjó las disputas familiares. El nuevo consejero delegado, Sergio Fuster, tiene la misión de duplicar las ventas
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/LYIUJO4VRVEXRNNRSLPOTA7HUA.jpg)
El grupo Raventós Codorníu se compromete a que en 2024 más del 50% de su producción sea ecológica
La compañía presume de ser líder en la elaboración de cava ecológico del mundo con la comercialización de 4,77 millones de botellas, el 35% del mercado global
El mapa de las denominaciones de origen de Cataluña, producto a producto
Vinos, aceites, legumbres, frutas y quesos... Hasta 23 productos catalanes tienen el certificado de calidad excepcional. EL PAÍS te cuenta cuáles son y dónde se producen
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/O4U47CKXSWQPHS6QJKYBOAPT7Q.jpg)
Putin decreta que solo es champán el vino espumoso fabricado en Rusia
Una nueva ley reserva la etiqueta originaria de la denominación de origen de Francia para los caldos rusos y dicta que los franceses se marquen como “espumosos”
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/ET4GZXN6CNMH5INE3X4UHUU2GM.jpg)
El cava aguanta las ventas pese al impacto del coronavirus
El Consejo Regulador revela una caída de ventas del 13,6%, mejor de lo que había previsto por el batacazo de la pandemia
¿Con qué toma Martín Berasategui el champán?
Y las propuestas de otros chefs de postín para superar la limitación del “solo para brindar” y sacarle todo el provecho al espumoso.
/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/XICW76WII5LXDKB7OQQXGM3UTE.jpg)
Freixenet aplica un ERTE a 1.000 trabajadores
La compañía reacciona a la caída de la demanda minimizando su producción hasta final de año
El cava cierra el grifo para evitar un desplome de precios
El Consejo Regulador fija una histórica limitación de la vendimia y del vino base para no saturar el mercado
Cataluña bloquea el cava de Extremadura y Valencia
El Consejo Regulador congela las nuevas autorizaciones para que las superficies de cultivo no sigan expandiéndose
Qué comida comprar esta Navidad para poner una mesa imbatible y nada aburrida
Grandes chefs nos dan las pistas para un menú sabroso y diferente. ¿Roscón de fabadas? Por qué no…
Frente común para convencer a Freixenet
El Consejo Regulador persigue aprobar un plan estratégico para dinamizar el negocio y dar prestigio al producto
Bonig critica que Puig sea tan poco transparente con los recortes presupuestarios
El PP valenciano estudiará la posibilidad de recurrir el real decreto sobre el cava
El excedente de cava desploma el precio de la uva un 30%
La consejera de Agricultura preside una reunión de mediación ante el anuncio de la huelga convocada el 5 de septiembre
El cava, peleas entre familias y su lucha por convertirse en un gran vino
Las burbujas de la discordia, este domingo, en ‘El País Semanal’
No perdamos el tiempo hablando en español
El presidente de la Cámara de Barcelona no quiere hablar castellano y apoya listados de empresas favorables mientras Vox pide datos de gais. Ha vuelto la Inquisición
La producción de cava cae un 12% en el mercado español a causa del ‘procés’
Las expediciones totales del vino espumoso se redujeron un 3,2%, pero aumentaron las exportaciones en un 1,8%
Freixenet se desprende de la marca de champagne francés Henri Abelé
La nueva dirección de la empresa, administrada por Henkell, decide vender una de las bodegas más antiguas de Reims
CVNE echa raíces fuera de Rioja
La bodega de Haro, que celebra en 2019 su 140º aniversario, se expande con la adquisición de viñedo y bodegas en Ribera del Duero, Valdeorras y Cava
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada