Cereales para alimentar la granja de España
Carne, leche, panadería y bollería, vino y piensos son las principales actividades del sector agroalimentario, que emplea a 37.000 personas y genera 10.000 millones de euros al año
La epidemia de peste porcina se expande en China y dispara la cotización global del cerdo
El país asiático puede tener que sacrificar entre 150 y 200 millones de animales y abrir más su mercado a la carne importada
Un granero que quiere convertirse en despensa
El salto de ser un gran productor de materia prima a uno de bienes con valor añadido es un desafío clave para el desarrollo regional
Diez alcaldías, y una en duda, contra 126.000 marranos
Varios municipios de Granada y Jaén intentan impedir la instalación de una macrogranja porcina
Los colombianos explotados en una granja de Sarria rehacen su vida
Los trabajadores fueron captados supuestamente por una empresaria y vivían entre ratas en la propia explotación hasta que fueron rescatados por la policía nacional
Un gigante chileno de la alimentación
Tras dominar los mercados del cerdo y el pollo, Agrosuper entra en el del salmón para exportar
Esclavos humanos en una granja de cerdos
La Policía Nacional detiene a una empresaria en Lugo por mantener en condiciones "inhumanas" y "sin ningún derecho laboral o asistencial" a tres inmigrantes colombianos
‘Pigcasso’, la cerda que pinta cuadros de arte abstracto y los vende por mil euros
Este porcino es el único en tener su propia exposición, 'Oink!', inaugurada el pasado enero
El ‘obispo’, la sobrasada
En el interior de los cerdos de la matanza tradicional habita y se venera, un ‘bisbe’, un recipiente, la máquina central que procesa la alimentación del cochino, es su estómago
Las exportaciones de carne de cerdo a China caen un 17%
El sector aumenta ventas gracias a su política de diversificación de mercados
El extraño caso del cerdito con cara de mono
El animal tiene problemas de locomoción
Los sinsabores del jamón ibérico
El que la ley permita calificar como ibérico al porcino criado fuera de la dehesa atiza el debate sobre la calidad del producto
Una jeringuilla infecta con una enfermedad de cerdos a un trabajador de una planta de residuos
Un accidente en una planta que da empleo a personas con discapacidad destapa fallos en la gestión de residuos sanitarios peligrosos
Sobrevivir al matadero
El conflicto laboral de un matadero de Vic destapa la dureza y las condiciones de trabajo de los inmigrantes de la industria porcina, con casos de explotación investigados y racismo
“Negre de merda, t’enviaré a l’Àfrica perquè et moris de gana”
El conflicte laboral d'un escorxador a Vic destapa la duresa de les condicions de treball dels immigrants a la indústria porcina, amb casos d'explotació investigats
Tendones de cerdo para reparar rodillas
Un ensayo emplea, por primera vez, injertos de tejido porcino, al que se ha extraído el ADN y el material celular, para recomponer el ligamento cruzado
Los granjeros se ahogan en la burbuja del cerdo
Mientras España se convierte en la primera potencia europea del porcino, los pequeños productores están al borde de la ruina por los bajos precios de venta
El exceso de oferta mundial tira los precios del porcino
La pérdida media del sector por animal sacrificado supera los 10 euros en España
El mercado asiático saca de la crisis al sector del porcino
Las exportaciones españolas a China aumentaron más del 30% el año pasado
La meitat de les fonts d’Osona ja no són potables pels alts nivells de nitrats
Un grup ecologista ho atribueix al tancament de les plantes de tractament de purins
La mitad de las fuentes de Osona no son potables por los niveles de nitratos
Un grupo ecologista achaca el incremento al cierre de las plantas de tratamiento de purines y al crecimiento de la cabaña porcina
El cerdo de los despojos de oro
Las empresas de porcino despuntan en China con la venta de estómago, intestinos y otras partes menos apreciadas en España
El veto ruso sume en la crisis al sector porcino europeo
Varios países negocian bilateralmente con Moscú la reapertura del comercio
El incendio de la planta de Campofrío no eleva los precios del porcino
La firma es el primer operador del sector pero ha mantenido los compromisos de compra
Cinco cortes para deleitarse
Si usted se pregunta cuál es la mejor pieza de carne, no encontrará aquí la solución. El corte malo no existe
Agricultura e Industria negocian evitar el cierre de las plantas de cogeneración
La recogida de purines peligra por la rebaja de la retribución a las energías renovables
Los recortes a las renovables llevan al cierre a las plantas de purines
Estas instalaciones convierten los excrementos en electricidad
Pata negra solo hay uno
Los nuevos precintos de colores de los productos ibéricos clarifican la información sobre su calidad No se verán en las tiendas hasta dentro de varios meses
La raza más jugosa
Los ibéricos tardan más en engordar y dan menos carne que los cruzados, pero más sabrosa
La dehesa, un ecosistema de leyenda
El bosque en el que se ha desarrollado el cerdo ibérico ocupa unos 3,5 millones de hectáreas
El 47% de los acuíferos catalanes está contaminado
La actividad agraria provoca exceso de nitratos en 20 de 53 masas de agua
El cerdo de caserío se convierte en el decimosexto producto con Eusko Label
Tapia señala la necesidad de "dotar a nuestros productos de un valor diferencial"
En México, una granja de cerdos “sin olor”cuida el medio ambiente
Una instalación porcina en Morelos consigue reducir las emisiones de gas de efecto invernadero
El Limia muere de “éxito” ajeno
La Confederación Hidrográfica prepara un plan millonario para amortiguar vertidos El presidente del organismo justifica a los ganaderos: son “víctimas de su propia pujanza”
La caída de bruces del jamón
La drástica reducción de la cabaña porcina dispara los precios del cerdo de cebo La nueva norma de calidad, aún no vigente, clarificará el etiquetado
El 30% de los productos etiquetados como ibéricos no tienen certificación
El sector del cerdo de bellota libra una batalla contra el fraude y la publicidad engañosa
Las exportaciones alimentarias crecen en 2012 tres veces más que el resto
Los productos de porcino lideran la lista de productos más vendidos junto al vino y el aceite
China investiga la muerte de cientos de cerdos y perros en un pueblo
Las investigaciones apuntan como causa a las emanaciones tóxicas de una planta química
El ibérico cruzado de bellota le gana la partida al puro en las dehesas
El último año se engordaron más de 102.000 cerdos mejorados con la raza duroc
Hallados muertos cerca de 6.000 cerdos en el principal río que cruza Shanghai
Las autoridades investigan si se trata de una epidemia porcina La ciudad teme que los cadáveres contaminen el agua y que la carne acabe en los mercados
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Sheinbaum, en un mensaje de Navidad: “Que esta Nochebuena nos abrace como nación, y el amor por nuestra tierra nos dé mucha fuerza”
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