Nutrición

Alto en ácidos grasos omega 3 y en proteínas, es un pescado sabroso y saludable

Este pescado blanco es de los pocos consumidos durante siglos tierra adentro gracias a la técnica de la salazón, que aún pervive

Son piezas de carne de vacuno Aberdeen angus con vino tinto y hierbas, de la marca 'Waitrose'

Una investigación observa menor incidencia de enfermedades cardiovasculares en personas que consumen esta sustancia

Un estudio de la alimentación de los últimos 50 años muestra una tendencia hacia una dieta universal

El 77% de la población española realiza diariamente alguna de las tres comidas habituales fuera de casa, según una encuesta de la Sociedad Española de Obesidad

Elegimos una decena de productos en zooplus.es para ayudar a tu mascota a mantener la línea

Reducir el consumo no conlleva renunciar a ningún nutriente ni caer en una 'monotonía verde'

¿Te conviene comer estos productos? Lee el etiquetado con calma antes de responder

Existen más de 3.000 variedades, se consumen en fresco o como pasa, y su contenido en fitoquímicos es inmenso

Lo ideal es guardarlo en una despensa, pero la temperatura no siempre lo permite

También debes fijarte en su piel y sus ojos

El icóno de la dieta saludable de los 'hipsters' aporta ácidos grasos que ayudan a mantener el colesterol bajo control

Y solo es uno de los retos del nuevo año, también nos llegará la gastronomía virtual, la salud ultrapersonalizada, la cosmética salvaje... Atención a estas tendencias

Es el vegetal más consumido en todo el mundo, con más de 10.000 variedades y una historia plagada de leyenda negra

De los 105 países del planeta en los que la desnutrición es un problema, solo cinco lograrán reducirla sustancialmente en los próximos años. Una nueva y exhaustiva investigación muestra los datos incluso por provincias

Los excesos navideños suelen inspirar soluciones rápidas y espectaculares. Cuidado, pueden acabar castigando aún más al organismo

Un estudio encuentra que más actividad física, menos televisión, más frutas y verduras y suficientes horas de sueño disminuyen el riesgo de obesidad

Noruega y Finlandia han tomado una serie de medidas eficaces de salud pública que están consiguiendo contener la epidemia de obesidad en niños y adultos. Sorpresa: ninguna se aplica en España.

La comida ha demostrado ser más eficaz que los fármacos para reducir el riesgo de diabates tipo 2. ¿Y si a partir de ahora te recetaran espinacas?

Los mensajes contra un estudio sobre dieta sostenible llegaron a más usuarios que aquellos que informaban sobre una investigación internacional elaborada por 37 expertos

En 2020 queremos comer más despacio, más sano, menos azúcar y más fruta, pimplar menos y movernos más; igual que el año pasado, el anterior y hace cinco. ¿Lo conseguiremos esta vez? Sin duda, tampoco.

Jordi Casamitjana acaba de obtener en Inglaterra un veredicto que reconoce el veganismo como "una creencia filosófica" merecedora de protección legal

Los filósofos critican que cualquier estilo de vida busque legitimarse en el derecho

La justicia inglesa considera que este modo de vida debe gozar del amparo de la Ley de Igualdad como cualquier religión o convicción

Un ciudadano se querella contra su despido al considerarlo discriminatorio

Rizomas tostados hallados en Sudáfrica muestran cómo los 'sapiens' cocinaban vegetales que les ayudaron en su expansión

De la soja a la almendra, pasando por el cáñamo, las opciones se multiplican, pero no todas son igual de nutritivas ni saben igual de bien

Guía para distinguir dónde los hacen artesanalmente y cuándo se pueden degustar recién hechos

Los familiares de una mujer de 94 años con movilidad reducida le ayudaron a bajar las escaleras al ritmo de un paso de Semana Santa

El contenido calórico aumenta, pero puede que no todo sea negativo

La Cámara alta acogió un convite dedicado a los más vulnerables, pero solo dos senadores se unieron a los voluntarios del padre Ángel para servir las mesas

Recolectados antes de salir a la superficie, su punto justo debe ser jugoso y con textura de agua

Valen para los veganos, concienciados por el medio ambiente e intolerantes a la lactosa

Muy frescos pueden llegar a durar hasta tres semanas en el frigorífico

Este pescado azul es una de las especies más versátiles en la cocina