Ferran Adrià y Juan Mari Arzak son colegas, amigos y responsables del lugar de honor que actualmente ocupa la cocina española. Acaban de ser nombrados dos de los cocineros más influyentes del mundo, y lo celebran comiendo y charlando durante un paseo por el mercado.
Los cinco cocineros españoles con tres estrellas Michelin cuentan su necesidad de publicar libros
Son los 'chefs' estrella. Reverenciados en las guías gastronómicas y convertidos en leyendas de los fogones, 15 cocineros españoles viajaron juntos por primera vez como si fueran el mejor equipo de fútbol. Destino: Japón, donde levantaron pasiones.
El etarra Beotegi les acusó de pagar el 'impuesto revolucionario'
Vázquez Montalbán recibió el homenaje de familiares y amigos durante la entrega del premio de literatura gastronómica Sent Soví
Creadores como Arzak, Adrià o Subijana comparten sus secretos en la II Cumbre Internacional de Gastronomía
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Arzak, Adrià, Subijana y Arguiñano reivindican el valor de la buena nutrición
Turner edita 100 copias del menú ilustrado a 5.000 euros el ejemplar
Arzak, Leonor Watling, Javier Cansado y Vania Millán cierran la 18ª edición del seminario
La Semana Gastronómica de Intxaurrondo llega a finales de este mes a su duodécima edición
El primogénito de Harrison Ford ha mejorado su técnica como 'chef' con Arzak y Subijana
Peñafiel acogió las primeras jornadas del Foro Gastronómico de Castilla y León
Arzak, Adrià y Gaig colaboran en la exposición