Un arco nupcial culinario para Elena Arzak
Juan Mari Arzak cerró ayer su restaurante por 'boda'. Su hija Elena contrajo matrimonio con Manuel Lamosa a unos metros de su casa, en la capilla del colegio de la Asunción. Al acabar la ceremonia, los contrayentes fueron sorprendidos con un original arco nupcial que los mejores cocineros ingeniaron con cacharros de cocina, como se aprecia en la fotografía. Después, Subijana hizo de anfitrión en su Akelarre y preparó unas cigalitas iguales pero distintas y un foie con helado de mostaza, entre otras exquisiteces.
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