Arguiñano regresa a TVE acompañado de Arzak
Karlos Arguiñano vuelve a partir del lunes (La 2, 15.00) a 'cocinar sano, barato y divertido' en TVE. De las exquisiteces se ocupará uno de sus mejores colegas, el tres estrellas Michelín Juan Mari Arzak, que cada viernes, en tres minutos, añadirá el toque exótico para el gourmet refinado. Y maridar los primeros con un postre 'dietético, como el resto del menú', es labor de Eva, la hermana repostera del cocinero de Zarautz (Guipúzcoa).
Un arroz con brochetas de pollo y lomo es la propuesta con la que arranca La cocina de Karlos Arguiñano, que si es acogida por la audiencia según las previsiones de la cadena pública dará su salto a las mañanas de La Primera a partir de otoño. Los responsables del departamento comercial de RTVE estudian, asimismo, el lanzamiento para principios de 2003 de una revista que haría uso de la cabecera del espacio.
Arguiñano vuelve -tras su paso por Argentina y Tele 5- 'con más experiencia que hace 12 años, pero con igual ilusión', confiesa el cocinero.
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