En las últimas semanas, se han producido dos brotes de listeriosis en Dinamarca e Italia que suman hasta el momento casi 100 personas afectadas y cuatro fallecidas. En España no se han notificado casos, pero las alertas alimentarias asociadas a esta temida bacteria no dejan de sucederse
El Ayuntamiento de Seyé, el pueblo donde ocurrió el brote, informa que la carne consumida tenía clembuterol, un fármaco para el asma utilizado como anabolizante
La crisis medioambiental también tiene un importante impacto sobre la inocuidad alimentaria y eso puede poner en serio riesgo nuestra salud
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria indica que la retirada es por precaución, porque de momento se está recabando información para conocer si existe algún caso
Las agencias europeas de salud pública y seguridad alimentaria alertan de una cepa que está en expansión y ha causado dos fallecimientos
El desamparo de las víctimas de la intoxicación masiva sigue vivo hoy
Los contrayentes reclamaron que el establecimiento pagara también el crucero de luna de miel por el daño moral causado, pero la justicia lo rechazó
La mayor intoxicación alimentaria de la historia de España, con miles de muertos y afectados, narrada en 14 imágenes del archivo fotográfico de EL PAÍS
Los afectados por el SAT se definen como “un colectivo envejecido, desesperado, olvidado y agotado”. Pero siguen luchando
Tomar fruta cortada hace tiempo. Dejar enfriar comida a temperatura ambiente. Abandonar la compra en el coche. Hay cosas que solemos hacer en verano que entrañan más riesgo de intoxicación del que creemos.
La instructora eleva la cantidad solicitada por las partes afectadas y considera a cinco de los 10 imputados responsables criminales de los efectos del brote de listeriosis
La inspectora admite que una compañera ordenó limpiar las naves de Magrudis al pensar que se trataba de un brote de salmonella
La decisión abre la puerta a que los afectados por el brote de listeriosis puedan reclamar el pago de las indemnizaciones al consistorio en calidad de responsable subsidiario
Testifican que no se paralizó la producción durante las obras de ampliación ni se mantenía el control de la temperatura
La compañía ha retirado los productos y Sanidad afirma que no constan casos de afectados
Las empresas familiares cárnicas andaluzas amortiguan con despidos caídas en las ventas de hasta el 60% y critican la falta de apoyo de la Junta
Las grabaciones judiciales confirman que la trama destapada en 2017 vendió equinos muertos y enfermos
El informe forense concluye que la mujer falleció por una insuficiencia respiratoria aguda, motivada por una patología previa
Los planes de autocontrol de la empresa estaban incompletos y con irregularidades, según la investigación de la Guardia Civil
La bacteria se ha encontrado en quesos curados elaborados este año a partir de leche de oveja
La mujer padecía "alteraciones renales y cerebrales" previas a la gastroenteritis que sufrieron 30 comensales
Desde la semana pasada hay 29 afectados, siete de ellos hospitalizados, tras comer en un restaurante
La cadena de supermercados alemana pide a los compradores de las tortitas para canapés marca Mini Blinis que no las consuman y las devuelvan a las tiendas
La juez ha tomado declaración también a la cuñada y al comercial de la empresa responsable del brote de listeria, que fueron detenidos el 24 de octubre
La Consejería de Salud considera que “el riesgo de contagios es casi nulo” y ve “poco probable" la aparición de nuevos casos
La instructora ordena investigar a nueve personas y 10 empresas por el entramado creado para afrontar posibles "problemas económicos y sanitarios"
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha detectado en los productos listeria y E. coli
Una investigación revisará si las novedades aplicadas en los tratamientos han reducido la mortalidad entre los afectados
Son las estimaciones de Facua que va a pedir la citación de la mujer del dueño, el jefe de la “trama organizada”, según la juez
Los dueños de Magrudis han pasado a disposición judicial esta mañana. El menor de los hermanos ha sido puesto en libertad con cargos
La empresa ignoró análisis que detectaron en febrero la presencia de listeria en sus productos. El laboratorio responsable de las pruebas alertó al juzgado de lo ocurrido
La Junta autoriza a Montanera del Sur a distribuir todos sus productos salvo el chicharrón y la carne mechada
Los abogados que representaban a la empresa responsable del mayor brote de listeriosis de España han abandonado su defensa
Las revisiones serán realizadas antes de fin de año y pondrán el foco en los sistemas de control del riesgo por listeria en las fábricas
El municipio malagueño vive de la industria cárnica y es el epicentro de la tercera alerta por el brote de listeriosis
La empresa, sobre la que se activó una segunda alerta por listeria, deberá realizar reformas en sus instalaciones para volver a producir
El chicharrón especial de la empresa da positivo en la bacteria y la Junta inmoviliza todos sus productos como medida de precaución. Hay un afectado
Las autoridades sanitarias no han detectado hasta la fecha ningún caso de listeriosis asociado al producto de la empresa gaditana
Los elaborados de la marca sobre la que este viernes se lanzó una alerta por listeria se distribuyen en toda España, salvo Asturias, Ceuta y Melilla
Las autoridades clausuran la fábrica gaditana Sabores de Paterna, que distribuyó el producto también en Huelva, Málaga y Madrid. Séptimo aborto causado por el brote