


Cinco brindis otoñales
De un fresco y sedoso blanco de Rías Baixas al dulce eco mediterráneo de un crianza procedente del valle alicantino de Xaló, un selección de cinco vinos escogidos por el crítico de 'El Viajero' durante el pasado mes de octubre

Menorca, paraíso del calzado artesano
La isla mediterránea, famosa por su belleza natural, también es conocida internacionalmente por la calidad de su calzado, representado en un icono como la avarca o menorquina.

Especial moda: Saltarse las normas, este domingo, en ‘El País Semanal’

Monte Diva 2017, dulce eco mediterráneo
Un blanco procedente del valle alicantino de Xaló, entre colinas de hierbas aromáticas donde la abeja campa a sus anchas

‘Demon’s Souls’, de emblema clásico a escaparate tecnológico de PS5
Entrevistamos a Gavin Moore, director creativo de este esperado 'remake', codesarrollado por SIE Japan Studio y Bluepoint Games

Uvas que llevan de viaje

El olor del pan recién horneado

El artista generoso

Todo lo que hay que saber para cargar tu coche eléctrico en casa
Los postes de pared ID. Charger para el hogar permiten conectar tu ID.3 para llenar sus baterías al completo durante la noche

Una educación libre de prejuicios sociales, esencial para fomentar la curiosidad científica y las vocaciones STEM en las niñas
La brecha de género que persiste entre las carreras tecnológicas y científicas hace que se pierda una parte importante del talento clave para afrontar el futuro

Plantamos árboles a cambio de tus datos
Tribaldata genera perfiles publicitarios de los internautas que luego vende. Su gancho: dedica parte de los ingresos a la reforestación.

Ricardo Sheffield: “La norma que regula el queso es aún muy inmadura en México”
El procurador de la agencia de Consumo defiende la regulación del mercado de los lácteos y el nuevo etiquetado de los alimentos procesados

¿Acabarán los ordenadores cuánticos con la criptografía tradicional?
Gracias a las técnicas criptográficas podemos enviar mensajes cifrados por canales inseguros. Pero el avance tecnológico llegará a dejarlas obsoletas. Los ordenadores cuánticos podrán romper con facilidad algunos de los métodos criptográficos máscomunes.

Más urbanas y aún más ligeras: he probado las nuevas zapatillas Yuccs y esto es lo que pienso
Todo sobre las zapatillas estrella "made in Spain" para hombre y mujer. Esta semana, además, tienen descuento

Crimen y ley seca
Hablamos con Alex Cox, director asociado de Hangar 13, sobre 'Mafia Edición Definitiva'

De piscos por Madrid
El aguardiente peruano va mucho más allá del conocido 'pisco sour'. Cuatro barras especializadas donde aprender a degustarlo y cuatro recetas para prepararlo en casa

Pancho Doren & Jesús Monteagudo: esto no es una floristería

Una pionera de la comida a domicilio
El secreto de la larga cartera de clientes de Isabel Maestre

Tijeras + palíndromos + genes = Nobel
Coincidiendo con el premio sueco a las creadoras de la edición del genoma, dos libros abordan la técnica CRISPR, que permite manipular el ADN

Los cinco indicadores clave que tienen en cuenta los jueces para detectar un falso autónomo
La Inspección de Trabajo y los tribunales endurecen su ofensiva para luchar contra las relaciones laborales encubiertas como la que matenía Glovo con más de 11.000 'riders'

De tu armario al vertedero
Cada segundo, el equivalente a un camión de ropa es enviado a la basura

Faurecia plantea el despido de más de la mitad de su plantilla de Abrera
El grupo, propiedad del PSA, empezará el martes las negociaciones, que afectan a 160 personas

Martúe Especial 2016, el poderío del terruño
Un tinto que muestra su poder con nervio y elegancia, y que termina en boca con un gusto goloso y persistente

‘Among Us’, el videojuego sin alardes técnicos que ha conquistado Twitch
Disponible desde junio de 2018, se ha convertido ahora en el título de moda por su éxito entre creadores de contenido y todo tipo de públicos, como la congresista Alexandria Ocasio-Cortez

Cómo adaptarse a la Cuarta Revolución Industrial
Un documental elaborado por la Fundación Funcas ahonda en las perspectivas formativas y laborales de la sociedad actual en pleno desarrollo tecnológico

El algoritmo que busca patrones ocultos en la mayor base de datos de sueños del mundo
Sus conclusiones ayudan a comprender, en tiempo real, cómo eventos globales como la pandemia pueden afectar a la salud mental de la sociedad

15 panaderías para no dejar ni una miga
Celebramos el Día Mundial del Pan visitando los mejores obradores de España, incluidos en la Ruta Española del Buen Pan

"Ultraprocesado": la palabra que la gran industria quiere eliminar
A los fabricantes de comestibles malsanos no les gusta el término ‘ultraprocesado’ porque es difícil de manipular. Por eso intentan desprestigiarlo e incluso se plantean actuar legalmente contra quien lo use.

Vuelta al mundo en ocho ‘gin-tonics’
Ocho combinaciones infalibles de ginebras 'premium' y tónicas para viajar, copa en mano, de España a Tailandia y de Escocia a Japón
20 años de vertidos y hedores junto a un parque natural
Pescadores y vecinos de Ribeira (A Coruña) alertan de la creciente contaminación que amenaza las dunas de Corrubedo, donde operan industrias que vierten en aguas protegidas

Construyendo un futuro sostenible
Los proyectos de infraestructuras son la mejor forma de conducir los fondos europeos hacia sus objetivos de sostenibilidad y modernización de la economía española

La fructosa no es más sana que el azúcar en el café y otros mitos de la alimentación
La farmacéutica y experta en seguridad alimentaria Gemma del Caño desenreda la maraña de bulos en torno a la comida en su libro ‘Ya no comemos como antes, ¡Y menos mal!’

Luca de Meo: “Los españoles no se dan cuenta de lo buenos que son”
El director general del grupo Renault afirma que ha llegado a la empresa francesa para “ayudarla a salir del gran problema que tiene”

Cerámica de confinamiento

La belleza radica en la utilidad

La noche se mueve… en los bares sin alcohol

Dieter Rams, la ética de un exprimidor

Facebook: cuatro años en el centro de la polémica
La compañía, golpeada por los escándalos durante el mandato de Trump, afronta el desafío de no volver a ser vehículo de la desinformación en las próximas elecciones

Caso #4: El oligopolio de los gigantes
Facebook y las otras grandes tecnológicas están bajo la lupa de las autoridades por supuestas prácticas anticompetitivas