Los saltos en la quebrada de Acapulco, 90 años entre el reto, el rito y el ‘show’
En cada salto al vacío, a 85 kilómetros por hora y desde una altura de 35 metros, los clavadistas mexicanos desafían a la muerte delante de turistas de todo el mundo
El puerto viejo de Madrid o cómo mantener una poderosa tradición de marisquerías de barrio a 360 kilómetros del mar
Pablo Lafuente Cordero|
A hombros de Celia Montalbán: la mujer que dio su primera oportunidad a docenas de talentos
Investigación y desarrollo del placer en una fábrica de juguetes sexuales
Celia Fernández|
¿En quién me quiero convertir? Los cuatro pasos para cumplir los propósitos de año nuevo
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Una selección semanal de lo último en estilo, moda, cultura, diseño y tendencias.
Louis Roederer y el cristal mágico del champán
Emblema del lujo, la sofisticación y la adaptación a los tiempos, la firma francesa es una de las pocas grandes casas que permanecen en manos familiares y que puede presumir de una vocación vitícola propia desde el siglo XIX.
Songs of Birdland: nanas para la generación Youtube
Con más de 350.000 suscriptores y 125 millones de escuchas, este canal de canciones de cuna se ha convertido en el insospechado medio de vida de la pianista Almudena Díez y el compositor Antonio Fernández
El opio que despierta al pueblo
Edo Costantini y Delfina Braun, pareja de artistas argentinos afincados en Nueva York, acaban de cerrar con éxito en Manhattan una exposición en la que exploran las contradicciones de la amapola, planta que sana y genera a la vez un gran dolor en la humanidad
Cruzando el infierno del Darién
La memoria de un pueblo, en fotos
Un libro reúne más de 600 imágenes de los vecinos de Riópar (Albacete), desde finales del siglo XIX hasta 1975, como homenaje a sus antepasados.
Recetas y técnicas para dominar el chocolate, el dulce más noble
En el libro ‘La cuchara de chocolate’ podemos encontrar 100 de las mejores recetas de la familia italiana de La cuchara de plata, además de técnicas variadas para trabajar este ingrediente, paso a paso y aprendiendo en el proceso. Un gran festín de cacao
Bill Buford: “Las fronteras marcadas por aceites o salsas son mucho más importantes que las fronteras políticas”
Periodismo, literatura, gastronomía, viajes, fútbol y familia (desavenencias incluidas) componen el pantagruélico menú personal de este escritor y editor de medios estadounidenses del prestigio de ‘Granta’ o ‘The New Yorker’. Su amor por los estadios y por los fogones se ha visto brillante y descarnadamente reflejado en libros como ‘Entre los vándalos’ y ‘La transmisión del sabor’, su última obra.
Un nuevo período para la agricultura europea, con sus retos y oportunidades
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La Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA) aboga por priorizar la innovación y las tecnologías aplicadas a la producción de alimentos en la nueva legislatura
Francesco Carril, actor: “Como generación, andamos atrapados en un limbo pero no hemos naufragado”
Forjado por igual en las tablas del teatro y en las pantallas del cine, al madrileño le ha llegado el inevitable ‘momento serie’ gracias a su papel protagonista en ‘Los años nuevos’
Bazar Navidad
Orange
¿Necesitas inspiración para tus regalos navideños? Aquí van 143 ideas
Para los que sueñan con el último ‘gadget’, para quienes prefieren un libro de papel, para los que se buscan el look más brillante y para los que ya están esperando emprender la siguiente aventura al aire libre. Y también para los más pequeños de la casa. Ideas de regalos para estas fiestas
Preservar el planeta
ROLEX
Documentos
Los últimos días de Borrell al frente de la seguridad europea
Hace cinco años, cuando Josep Borrell fue designado alto representante de la UE para Asuntos Exteriores y de Seguridad, afirmó: “Europa debe aprender el lenguaje del poder”. Lo ha intentado en Ucrania y Oriente Próximo. Hoy se despide del cargo. Su sucesora, Kaja Kallas, buscará construir una defensa europea.
La verdadera historia del estreno de ‘Jesucristo Superstar’ en España y otros extraordinarios relatos del mundo rural
Confidencias
Ana Mena: “Yo no tenía un plan B. Yo quería ir a por el plan A”
Tras el concierto que ofrecerá el 22 de diciembre en el WiZink Center de Madrid, Ana Mena planea un fin de año en familia y con música: “Somos muy flamencos, se saca la guitarra y el cajón, mi primo toca el piano, el saxofón…”
Placeres
Belleza, desagravio y reflexión en el primer museo europeo consagrado a mujeres artistas
EL FAMM (Mujeres Artistas del Museo de Mougins) nace la localidad francesa de Mougins con la vocación de rivindicar a las creadoras que la historia silenció
The Newt in Somerset, el mejor hotel ‘boutique’ del Reino Unido en medio de la campiña
Un alojamiento con spa y tres restaurantes, que usa como telón de fondo el mismo paisaje que inspiró a Jane Austen
Ignacio Beamud, presidente de Mazda España: “Creemos que el cliente debe tener libertad para elegir lo que necesita”
Espacio Amazonas: el lugar pionero de Carabanchel para artistas mujeres migrantes de América Latina
El centro celebra entre el 5 y el 8 de diciembre el primer encuentro para tejer redes y explorar identidades desde los márgenes
Fotografía
Cuando los árboles tienen geometrías bellas, inquietantes o mostruosas
Andrea Savini / Tachy Mora|
Andrea Savini se ha pasado la vida persiguiendo la esencia de los árboles retratándolos desde arriba al natural, sin retoques. Lo ha logrado a través de los bonsáis. El resultado: imágenes entre el realismo y el surrealismo
Del realismo mágico a la cruel realidad
Marco Vernaschi|
Manipulación de la historia e historia de la manipulación
11 ladrones, una crisis política y varios misterios aún por resolver: crónica del asalto al Banco Central en Barcelona
SOS, posidonia en peligro
SchirraGiraldi|
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