Una taberna más antigua que la Virgen de la Paloma
Un libro recupera la historia del establecimiento Antonio Sánchez en Lavapiés, en servicio al menos desde 1787
Els germans Roca faran el sopar benèfic dels Oscar
Es tracta del cèlebre àpat que Elton John organitza cada any a Hollywood durant la gala del cinema
Cristiano, un hotel en la Gran Vía y la Casa del Libro: esta es la verdadera historia
El futbolista no ha comprado el edificio en el que se ubica la libería pero si inaugurará en el inmueble un establecimiento hotelero
Torre Berrueza: chimenea y recetas de la abuela en Las Merindades
Una acogedora posada de aires recios en la burgalesa Espinosa de los Monteros
Corral de la Morería: cocina contemporánea escondida en el tablao
El chef David García sorprende con sus menús en un local de flamenco de las Vistillas, en Madrid
Subida de precios en la cafetería del Congreso: el desayuno pasa de 1,06 a 1,07 euros
La adjudicataria sube el coste de todos los productos un 0,93%, por debajo del IPC
Uber, Deliveroo y Amazon retan a las conquistas sociales del siglo XX
¿Debe ser de baja calidad el empleo asociado a las plataformas? ¿Debemos asumir un nuevo tipo de relaciones laborales a la sombra de estas nuevas expresiones digitales de mercados?
Cristiano abrirá un hotel en la Gran Vía madrileña
El futbolista, que cumplió el lunes 33 años, amplía sus negocios hoteleros e inagurará otro establecimiento en Marrakech
¿Dónde hacen sus reservas los turistas que se alojan en hoteles españoles?
Las webs de los hoteles ganan terreno entre las grandes agencias online internacionales como vía para conseguir habitaciones
Desertores de las estrellas Michelin
Sébastien Bras ha sido el último en salir de la guía a petición propia, pero no es el único chef que toma esta decisión a causa de la presión
Los hoteles abrieron 1.815 camas en Barcelona en 2017
La ciudad abre nueve hoteles nuevos pese al restrictivo plan de Ada Colau
Els hotels van obrir 1.815 llits a Barcelona el 2017
La ciutat obre nou hotels malgrat el restrictiu pla d'Ada Colau
Luis Pastor, una voz con mucha miga
Marea Alta, pescados y mariscos en la planta 24
Un restaurante panorámico en lo alto de la Torre Colón de Barcelona
Patio del Posadero, desayuno sublime en Córdoba
Un alojamiento que gira alrededor de un patio cordobés y una hospitalidad muy cuidada
Luz verde a la nueva ordenanza de terrazas
La CUP es la única formación que se opone a la nueva normativa
Sabores mediterráneos en las alturas
El chef Aurelio Morales renueva las propuestas de La Terraza del Claris en Barcelona
La comida se toca y se siente
Un grupo de estudiantes crea un menú gastronómico para enfatizar la percepción de los sentidos
La Guía Michelin retira por primera vez de su lista un restaurante a petición de su chef
Sébastien Bras renunció a sus tres estrellas el pasado septiembre para “tener menos presión”
Contra la opacidad de Airbnb
La UE debe atender la petición de las ciudades y acabar con la opacidad de las plataformas de alquiler turístico
Bienvenidos al hotel del futuro
Habitaciones con paredes, luces y camas inteligentes, robots conserjes y alojamientos que intuyen antes que nosotros lo que buscamos
Almería, calma al pie de la Alcazaba
Tapeo por la calle Real, pescadito del puerto en el restaurante La Lonja, un baño en el ‘hammam’ Almeraya y música en vivo en La Guajira junto al recinto amurallado árabe del siglo XI
Ocho capitales europeas saturadas de turistas se unen frente a Airbnb
Exigen medidas que eviten los efectos perversos del alquiler de viviendas de particulares
La mejor croqueta del mundo
El restaurante Santerra ofrece una carta tradicional repensada por un joven y talentoso equipo
Un príncipe saudí muestra la prisión de lujo en el Ritz-Carlton de Riad
Alwid Bin Talal enseñó a la prensa, horas antes de ser excarcelado, la suite en la que ha estado recluido desde la purga anticorrupcíón
Paraíso tabernero
En Taberna Pedraza, al lado del Retiro, la cocinera Carmen Carro seduce con sus efectivos platos de toda la vida y una fluida tortilla de Betanzos
Alquilar la terraza, el nuevo negocio inmobiliario
Los propietarios encuentran en el arrendamiento de sus azoteas o de sus viviendas para la celebración de eventos profesionales o lúdicos una forma de obtener ingresos extra
Los ‘influencers’ impostores: gorrones abonados al todo gratis
Un supuesto prescriptor pide al restaurante Diverxo, del chef Dabiz Muñoz, que le inviten a comer a cambio de una “recomendación”
Viaje a los peores restaurantes de La Rambla
Nos metemos en los cuatro peores restaurantes de la calle más turística de Barcelona según TripAdvisor. Y comprobamos que, por una vez y sin que sirva de precedente, los comentarios de esta web tenían razón.
La cama del hotel del futuro sabrá si has dormido bien o mal (y muchas cosas más)
Lo de los hoteles con todas la habitaciones iguales está a punto de ser historia. El alojamiento del futuro tuneará las estancias a gusto del cliente con un solo clic. A cambio, lo sabrá todo de ti
La Inspección de Trabajo asesta otro golpe al modelo laboral de Deliveroo
La empresa de reparto recibe una notificación en Madrid que pone en entredicho que sus repartidores sean autónomos y no asalariados
Cildá , tertulias al calor de la chimenea
A menos de 10 minutos de Aguilar de Campoo, un cuidado hotel en plena Montaña Palentina
Cañabota: el mar, a mordiscos
Los mejores pescados del Atlántico en un animado restaurante en el centro de Sevilla
Los hoteleros de Barcelona tachan el final de 2017 de “trimestre fatídico”
La facturación de los hoteles de Barcelona cayó un 18% y el gremio pide a Colau que aumente la inversión en promoción, porque las reservas caen
Els hotelers de Barcelona qualifiquen el final del 2017 de “trimestre fatídic”
La facturació dels hotels de Barcelona va caure un 18% i el gremi demana a Colau que augmenti la inversió en promoció, perquè les reserves cauen
Cañas a 50 céntimos, cafés a 85 céntimos: cómo lo consiguen estos bares del centro de Madrid
Así abaratan su carta algunos establecimientos de la capital. Y encima te ponen patatas fritas de aperitivo
Los vecinos convierten la plaza Sant Jaume en la terraza de un bar
Una plataforma recoge firmar para frenar la ordenanza de terrazas acordada entre el Ayuntamiento y el Gremio de Restauradores
Els veïns converteixen la plaça Sant Jaume en la terrassa d’un bar
Una plataforma recull signatures per frenar l'ordenança de terrasses acordada entre l'Ajuntament i el Gremi de Restauradors
La mejor croqueta de jamón y otros protagonistas de Madrid Fusión
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Del dúo de Joan Roca y su madre, Montserrat Fontané, que compartieron recuerdos y recetas, al coctelero del famoso bar del hotel Savoy de Londres
Madrid Fusión señala a Nanín Pérez como cocinero con futuro
El responsable de Murri, de 27 años, es elegido como el chef revelación del congreso gastronómico
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