Els hotels de Barcelona van perdre 50 milions l’últim trimestre

El desafiament secessionista va tenir un impacte notable en el turisme a Catalunya, amb un descens de l'arribada d'estrangers a l'octubre (-4,7%), al novembre (-0,2%) i al desembre (-13,9%). La caiguda de turistes es va notar molt especialment en el sector hoteler de Barcelona, on es va passar de batre rècords en els primers mesos de l'any a desplomar-se durant l'últim trimestre. En comparació dels mateixos mesos del 2016, l'ocupació es va desplomar dia rere dia i la reacció dels hotelers per estimular la demanda —sense gaire èxit— va ser abaixar els preus. El resultat va ser que es va desplomar l'ingrés per habitació disponible (revPAR, en l'argot del sector), fins a un 24% al desembre, segons el baròmetre de les consultores Str i Magma. Segons els seus càlculs, els hotels de la ciutat van deixar d'ingressar 14 euros al dia per habitació disponible durant el trimestre, la qual cosa suposa en total 50 milions d'euros.

El rendiment del sector hoteler es mesura fonamentalment en tres conceptes: ocupació (percentatge d'habitacions ocupades en un període determinat); la tarifa mitjana diària (ADR, per les sigles en anglès), que és el preu de l'habitació, que varia en funció de la demanda (creix durant la temporada alta); i el revPAR, que és l'ingrés per habitació disponible, és a dir, l'ingrés d'un hotel en un període determinat dividit pel seu nombre d'habitacions. Com més ocupació tingui, més revPAR, atès que les habitacions buides també es compten en aquest concepte.

Segons les dades de Magma, Barcelona, igual que la resta de destinacions del Mediterrani, anava a un ritme de rècord fins a l'octubre, amb creixements de l'ocupació i dels preus de doble dígit en bona part del període. Ni tan sols els atemptats de la Rambla i Cambrils havien alterat aquesta bona marxa —de fet, segons la consultora, els últims atemptats a Europa gairebé no havien tingut efecte en el turisme—. Però després del referèndum il·legal de l'1 d'octubre, l'ocupació hotelera es va desplomar. Aquell mes, el de màxima tensió del desafiament sobiranista, la caiguda va superar el 20% alguns dies, si es compara amb els mateixos de l'any anterior. La resposta del sector va ser una rebaixa de preus (ADR), que es va traduir en una caiguda del revPAR del 10,8%. Al novembre, un mes de certa calma, amb el 155 en marxa i a l'espera de les eleccions del 21-D, va anar encara pitjor, amb caigudes més constants de la demanda que va comportar una caiguda del revPAR del 12,3%.

Lluny de remetre, la davallada va continuar al desembre, el mes de les eleccions. Amb nivells d'ocupació de fins a gairebé un 40% inferiors i preus fins a un 50% per sota dels de l'any anterior, l'ingrés per habitació disponible es va esfondrar un 23,9%. "Al desembre, l'ocupació no va arribar al 50%", ha assenyalat Javier Serrano, de Str. Segons els seus càlculs, els ingressos per habitació van caure una mitjana de 14 euros al dia durant el trimestre. Multiplicant-ho pel nombre d'habitacions a Barcelona (37.496, segons el Gremi d'Hotelers de Barcelona), calcula que els hotels de la ciutat van deixar d'ingressar mig milió d'euros al dia durant el trimestre, en total uns 50 milions d'euros, segons ha explicat Javier Serrano, responsable de Str per a Espanya i Portugal. "Això sense tenir en compte el que envolta l'hotel: restaurants, transport, etc.", ha dit.

Aquesta caiguda de l'últim trimestre va provocar que en el conjunt de l'any el creixement del revPAr a Barcelona es quedés en el 9,6%, mentre que havia acumulat un creixement mitjà del 16% fins al setembre. L'ocupació mitjana en el conjunt de l'any es va situar a l'entorn del 75%, amb un preu mitjà d'uns 150 euros i un revPAR del voltant de 120 euros. Per a l'any que ve, les consultores esperen que els indicadors de Barcelona caiguin o gairebé no creixin en els primers nou mesos i es recuperin al final, en comparació de les xifres d'aquest any. No obstant això, Serrano ha indicat que el sector hoteler de la ciutat ha començat l'any millor del que va acabar el passat.

Bon any a Espanya

El baròmetre de Str i Magma reflecteix que el 2017 va ser un any molt bo per al sector hoteler espanyol, que va registrar nivells històrics en els tres indicadors bàsics, però sobretot en els dos referents a ingressos. L'ocupació mitjana dels hotels espanyols va ser del 74,6%, un 0,7% més que l'any anterior i clarament per sobre del 70%, que marca "la xifra màgica" a partir de la qual, com ha explicat Serrano, els preus comencen a escalar. De fet, així ha estat: el preu mitjà de l'habitació (ADR) es va situar en 114,41 euros, un 8% més que el 2016 i 20 euros més que el 2007. L'elevada ocupació i els preus més alts van elevar un 8,8% el revPAR, fins a 85,29 euros. Per al 2018, el pronòstic és semblant: un augment lleu de l'ocupació (+0,5%) i un fort creixement del revPAR (+7%).

"Espanya ha aprofitat molt bé aquest bon moment per fer un reposicionament del sector", ha celebrat Bruno Hallé, soci de Magma, "apujant preus i oferint productes de gamma més alta [hotels de més categoria i més cars] i sense apujar tant l'ocupació". A més, Serrano ha assenyalat que encara hi ha marge. "França o Itàlia tenen un preu mitjà substancialment més alt amb ocupacions substancialment menors, encara hi ha recorregut per maximitzar el preu mitjà", ha explicat.

Bones notícies per a un sector que busca més rendibilitat sense arribar a la saturació que ja mostren algunes destinacions. També de cara a la recuperació d'altres destinacions al Mediterrani que han estat competidors tradicionals d'Espanya. Així, segons les dades de Str i Magma, el revPAR a Grècia ha crescut el 2017 més d'un 20%; a Istanbul, un 34%; a Tunísia, un 37,6%, i al Caire, un 80,4%. Això sí, partint, sobretot en els dos últims casos, de "nivells molt baixos".