Alimentos

Se puede comer en seco o tiernas

Y cómo saber si están fermentados o no

En los últimos tiempos, se han convertido en la proteína vegetal de moda

Acelgas: así se limpian y cortan para congelarlas y que duren más de tres días

La fundación catalana solicita donaciones en internet para mantener sus actividades afectadas por el coronavirus

Ruanda ha recuperado una antigua tradición, la de las lecherías, pero reconvertidas en modernos locales que venden cientos de litros diarios y adonde acuden los clientes como quien va a tomarse el aperitivo

Con capacidad de 32 litros y una valoración de 4,1 estrellas sobre 5

Sánchez anima al diálogo y la cohesión territorial. El Ministerio de Sanidad toma el control de todas las decisiones

En una época en la que vivimos obsesionados con lo sano y también con pasárnoslo bomba, no es de extrañar que haya gente inventando supuestas formas sanas de emborracharse

Orígenes, creatividad y diversidad en el mundo del chocolate

Patatas fritas, chips de verdura, frutos secos, aperitivos horneados... la variedad de 'snacks' embolsados es apabullante. ¿Existe alguno sea saludable? Nuestra dietista-nutricionista de guardia responde.

Juan Roig reconoce “compras impulsivas” en Madrid y Vitoria por las medidas sanitarias tomadas por las autoridades

Los supermercados de Madrid reciben un aluvión de compradores un día antes del cierre de colegios

La lista de los expertos para no caer en 'compras del pánico' en tiempos de coronavirus

Una avería en una cantina que sirve lambrusco provoca que se filtre parte del líquido a la red de agua potable

Las exportaciones se reducen hasta un 80% y el sector teme que otros países se hagan definitivamente con el mercado

Del tradicional all i pebre, a las anguilas encebolladas

Tres expertos ayudan a identificar 'comidas de botiquín' que ayudan a ahorrar tiempo sin tener que pagar un peaje en salud

La marca de 'mixers' propuso a cinco artistas que reinterpretaran en su estilo personal, y con total libertad, un fragmento de 'El perro rojo' de Gauguin. El resultado es un cóctel de color y formas que da lugar a una obra de arte única

Al comprarlo, es recomendable buscar un ‘árbol’ lustroso y de verde intenso

Estos aperitivos vegetales van ganando popularidad. Las probamos y analizamos con un dietista-nutricionista

La vicepresidenta del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana dona per quasi consolidat el consum d’aquesta beguda malgrat les barreres que encara ha de superar

Si te pierdes entre las estanterías y no sabes qué marca de pasta corta escoger, nuestra experta Nicoletta Acerbi puede ser la guía 'pastafariana' que te ilumine sobre los mejores 'penne'.

Recientes investigaciones desvelan los numerosos beneficios de los derivados fermentados de la soja

Los supermercados tendrán una zona con productos a punto de caducar, según la nueva ley

Como lo de que la miga es más ligera que la corteza o que el pan solo lleva carbohidratos

El lote incluye tres ollas de distintos tamaños con sus respectivas tapas, dos cazos y un trío de sartenes con un descuento del 60% en eBay y garantía de dos años

Este pan plano, muy típico en algunos países del Mediterráneo, es uno de los más fáciles de preparar. Además, su versatilidad hace que sea un acompañante ideal para casi todo lo imaginable y comestible.

Los anuncios de alimentación sana y ‘eco’ de los locales alivian conciencias y relajan la relación entre cliente y comida. Mirar más allá de etiquetas y la ingesta dependen del consumidor.

El Ministerio de Consumo prepara un plan para reducir la obesidad infantil y favorecer la alimentación saludable

Los 'mixers', como la paleta de un pintor, pueden llevarte a crear obras maestras en tu copa. No solo eso, también pueden decir mucho de tu personalidad, como las piezas de arte que elegirías para tu salón o las que regalarías a tu pareja. Solo necesitas conocer los matices

Genalguacil crea una concejalía de Despoblación para fomentar iniciativas que fijen población y atraigan a nuevos vecinos

Los últimos coletazos del invierno brindan un tesoro gastronómico, cargado de vitaminas y de sabor, que reivindica la elegancia frutal de la fresa. Toda una joya que tiene más recorrido gastronómico del que pudieras pensar y que ahora está en su mejor momento