Guisamos dos pollos camperos, uno a la manera clásica y otro con técnicas de alta cocina, y se los damos a probar al pueblo soberano. Averigua cuál gana y decide tú mismo preparándolos en casa con nuestras recetas.
Media docena de grandes grupos de distribución comunitarios controlan la compra de frutas y hortalizas
El grupo que preside Juan Roig es la empresa que más vende en España con una estrategia de precios bajos y agilidad ante los cambios
Tyson Foods se suma a Cargill y a PHW en la apuesta por ‘startups’ que cultivan células animales para producir carne
El icónico bocata de carne nació a principios del siglo pasado en un café tertulia de Madrid
Un informe de FAO calcula los daños y pérdidas en 16.000 millones de dólares y estima que harán falta entre 10.000 y 17.000 para reconstruir el devastado sector agrícola
La entidad se marca como objetivos abrirse a nuevos mercados, innovar en productos y concentrar más empresas y más diversas
El refresco adquirido por el gigante estadounidense a Unilever fue creado en Argentina en 1988
Un proyecto piloto muestra la forma de explotar el potencial de Camerún como productor de frutas
Una selección de blancos y tintos que permite visibilizar la creciente presencia femenina en el sector vitivinícola
La región de Orinoquía, ubicada en el este de Colombia, busca un uso inteligente de sus terrenos agrícolas
Aumenta el área de riego por goteo y merma la de inundación
Inspiradores d’art des de la prehistòria, aquests insectes estan sent atacats pel canvi climàtic
La cooperativa Sancor se prepara para la entrada de un socio exterior tras una década de contratiempos
Una empresa española ha exportado más de 3.000 animales en los últimos dos años
La culminación de un proyecto que nació en 2005 con la máxima de perseguir la autenticidad
A la espera de la fusión con Bayer, Monsanto se refuerza en la agricultura de precisión
Una emprendora de 29 años triunfa vendiendo moringa, un vegetal cuyo comercio beneficia a comunidades rurales de mujeres de Haití y África
Los pequeños Estados en torno al Caribe solicitan fondos para proteger su exigua producción de alimentos de los cada vez más frecuentes desastres climáticos que azotan la región
Cuando los habitantes de Nkoilale fundaron una cooperativa para paliar los efectos del cambio climático, pronto quedó claro que tenían que involucrar a las mujeres en la toma de decisiones
Inspiradores d’art des de la prehistòria, aquests insectes estan sent atacats pel canvi climàtic
El volumen, que celebra su 24ª edición, contiene más de 5.500 referencias enológicas y recoge todas las Denominaciones de Origen
Miles de regantes de Murcia, Alicante y Almería se manifiestan ante la sede del Ministerio de Agricultura
Ars Collecta, la gama más alta de Jaume Codorníu, rinde homenaje a su fundador, el hombre que convirtió el cava en una obra de arte
Asociaciones de minoristas denuncian que la pérdida de flexibilidad de horario perjudicará a las pymes
Cooperativas y empresas trasladan sus cultivos de hortalizas a otros territorios por la falta de respuesta ante el problema del agua
Una empresa agrícola valenciana dispara su facturación con su nuevo modelo de negocio: los consumidores compran el árbol y reciben la fruta en casa cuando lo piden
La alimentación es uno de los motores de una industria que mantiene notables fortalezas. El Parmigiano-Reggiano es un ejemplo de exitosa cooperación entre distintos actores sociales
El próximo miércoles miles de agricultores se manifestarán en Madrid ante el ministerio
Uno de los dueños de 'Molly' ha asegurado sentir "remordimiento" por matar al animal
Los cultivos de soja y maíz son los más afectados en plena temporada de lluvias
Sus aromas a fruta roja madura componen un seductor paisaje con las notas florales, el frescor de las hierbas silvestres, y un recuerdo terroso de fondo
Proteger legalmente el río es proteger al mismo tiempo a las comunidades que lo habitan
L'empresari vitivinícola va contribuir a crear la denominació d'origen Pla de Bages
El Tribunal de Luxemburgo valida el pacto de pesca entre la UE y Marruecos, pero excluye al Sáhara Occidental porque esa zona "no forma parte del Reino de Marruecos"
La UE mantiene el acuerdo pesquero con Marruecos ignorando que en la realidad se faena en aguas saharauis