Periodista de EL PAÍS desde 2009. Actualmente en Internacional. Durante seis años fue redactor de Madrid, cubriendo política municipal. Antes estuvo en secciones como Reportajes, El País Semanal, El Viajero o Tentaciones. Es licenciado en Ciencias Ambientales y Máster de Periodismo UAM-EL PAÍS. Vive en Madrid y es experto en movilidad sostenible.
La propuesta, que aparece una semana después del nacimiento del movimiento ciudadano Carril Bici Castellana, recupera un plan en el que dar prioridad a peatones, transporte público y ciclistas
Guía básica para dejarse llevar y no perderse nada en una de las celebraciones callejeras más multitudinarias del mundo
El madrileño Víctor Membibre, de 23 años, cocina en un restaurante con mucha tradición
Las limitaciones municipales de tráfico provocaron un aumento del 26% en el número de velocípedos
Sal, piedra y cenizas dotan de carácter a los vinos originarios de terrenos bajo los que bulle el magma, como en las islas Canarias, cuyos vinos protagonizaron una cata en Enofusión
En Taberna Pedraza, al lado del Retiro, la cocinera Carmen Carro seduce con sus efectivos platos de toda la vida y una fluida tortilla de Betanzos
El chef del restaurante Cebo, que acaba de obtener su primera estrella Michelin, muestra su inquietud por el misterio, su pasión por los tatuajes y su afición a coleccionar zapatillas
Tras tres intensos días de gastronomía, una docena de conclusiones de un congreso que ha atraído casi a 13.000 personas
El responsable de Murri, de 27 años, es elegido como el chef revelación del congreso gastronómico
Montserrat Fontané protagoniza junto a su hijo mayor una ponencia en Madrid Fusión para resaltar la importancia de lo sencillo
El cocinero japonés Zaiyu Hasegawa habla en Madrid Fusión de su concepto de cocina divertida y de las mujeres en los fogones
La XVI edición de Madrid Fusión, el congreso gastronómico más importante del mundo, atrae a Madrid a casi un centenar de cocineros de todo el mundo
En La cocina de mi vecina, en Malasaña, se puede disfrutar con batidos, 'cookies', magdalenas o 16 variedades de tartas
Desde la investidura del 45 presidente de Estados Unidos, el 20 de enero de 2017, han sido destituidos o han abandonado su cargo 17 personas del entorno de la Casa Blanca
Los socialistas han registrado una proposición en el Congreso con una serie de rebajas fiscales para fomentar el uso de la bici, entre ellas pasar del 21% de IVA al 10%
Mañana comienza el Gastrofestival, una celebración del buen comer que hasta el 4 de febrero reúne cientos de actividades en museos, mercados y locales de restauración
La ciudad castellanoleonesa ostenta, desde este jueves y durante todo 2018, el título de Capital Española de Gastronomía 2018
Madrid quiere construir una docena de espacios, con 9.500 plazas, en los que dejar el vehículo y moverse en transporte público por el centro de la ciudad
La propuesta vitivinícola de Taberna Carmencita, La vaquería montañesa y Celso y Manolo busca enfatizar sus platos y profundizar en el mundo del vino
Platos ricos, a buen precio y con interiorismo de inspiración industrial en medio de Chueca
Un artículo en la publicación estadounidense CityLab cita a la capital como la ciudad europea "con el plan más ambicioso para mejorar la calidad del aire"
'El Madrid de Almodóvar’ recorre las localizaciones de las películas del cineasta en restaurantes, museos o tiendas
Pikda apuesta por una versión 'gourmet' y a la parrilla de este popular plato
Los Reyes Magos repartieron ilusión y caramelos entre los asistentes a pesar de las constantes precipitaciones
En la carroza, que no es la principal de la comitiva, irán tres mujeres disfrazadas de reinas magas, entre ellas la cantante y 'drag queen' La Prohibida
Te contamos el recorrido de los desfiles de los distritos y barrios de Madrid y de los pueblos de la comunidad
El colectivo Orgullo Vallekano denuncia ataques e incitación al odio contra la carroza de la diversidad de la cabalgata de este distrito madrileño
Rellenos, clásicos, de sabores o para celiacos, arranca la búsqueda del roscón de reyes más sabroso con el que recibir 2018. Y para los que quieran innovar, pannetone
En China el éxito de las bicicletas ha sido tal que algunas urbes han tenido que habilitar lugar para almacenar aquellas que quedan olvidadas por las calles
Madrid ofrece un sinfín de planes para despedir el año en la mesa, desde un famoso cocido a una lubina en un tablao
La Telefonica Flagship Store se suma al fenómeno Star Wars con una exposición con un centenar de piezas únicas de la saga creada por George Lucas
El recién inaugurado Burgundy se inspira en el vino para elaborar una contundente propuesta basada en la tradición y el cuidado
Desde septiembre, Jaime de los Santos, independiente, exasesor de Moncloa e historiador del arte, ejerce de Consejero de Cultura, Turismo y Deportes en la Comunidad de Madrid
La famosa arteria de Londres cerrará al tráfico en 2020 con argumentos similares a los que se usan para la reforma de la Gran Vía de Madrid
El espacio de Naves cierra el último trimestre atrayendo a más de 20.000 personas y con una ocupación del 72%
El Matadero celebra una feria internacional de las culturas que tiene como eje la comida
Esta semana inaugura en Madrid El Hortera, en cuyos fogones está el chef Javier Aranda, con dos estrellas Michelin en la capital en otros dos restaurantes
El espectáculo ‘The Illusionists’ concentra durante tres días a un grupo internacional de magos en Madrid
CentroCentro se convierte en la mayor ludoteca de Madrid y ofrece 900 muñecos, robots o tabletas de los últimos 50 años e invita a pasar tiempo jugando con ellos
El Barómetro de la Bicicleta 2017, elaborado por la Red de Ciudades por la Bicicleta, concluye que la gente pedalea más, pero la percepción de peligro se mantiene