Si te gusta la leche, la fresca pasterizada es una gran alternativa a la insipidez de los briks. Estas cinco marcas cuidan el proceso de producción y venden botellas y bolsas que vale la pena beber.
La ‘start-up’ gallega Sangría Republic, que se propone revalorizar el clásico cóctel mediante la experimentación de nuevos sabores y de distintos formatos, facturó 80.000 euros en 2021
El vino impone elegantemente su relato sutil de fruta carnosa, flor blanca y sensuales notas de 'brioche'
Les ampolles de Rioja continuen sent les preferides, tot i la urpada de les DO catalanes
Un blanco de Rioja procedente de cepas viejas, algunas con más de 80 años, que deja la persistente huella de los vinos con futuro
Un blanco verdejo de Rueda procedente de viñedos de 30 años
Un tinto versátil, de diseño atractivo y ofertado a precio imbatible para su gran calidad
Un vino blanco que homenajea a las variedades autóctonas del Penedès
Un vino fresco, sedoso y de impacto cítrico que pone en valor la uva caíño blanco
Juan Ocaña es un experto en el manejo de la onda y la geolocalización de los rebaños
Un albariño que evoca la majestuosidad de la ría gallega que le da nombre
Un tinto de Rioja soberbio, que solo se elabora con las mejores añadas y alcanza la esbeltez, finura y delicadeza que se espera de esta zona vitivinícola
Un blanco de perfil aromático procedente de las laderas del monte Penaguda, frente a las rías de Arousa y Pontevedra
Si se traslada al consumo el alza de precios a los agricultores, será un fracaso
El Gobierno modifica la ley de la cadena alimentaria y podrá publicar el nombre de las empresas infractoras
Miles de trabajadores del campo protagonizan cortes en las principales vías de acceso a la provincia
Perseverar en el diálogo es la vía para cerrar la crisis que no será fácil ni breve
Los agricultores de Jaén redoblan las movilizaciones de protesta y piden la colaboración de otras provincias
Estas marchas siguen a las del martes en Extremadura y suponen ya la tercera semana de movilizaciones del sector agrario
Un chacolí de factura moderna, logrado diseño y elaboración precisa, que incluye seis meses de crianza sobre lías
Un tinto crianza proviniente de una parcela de cepas viejas ubicada en la vertiente norte de la riojana sierra de Yerga
Unos pocos cientos de agricultores se concentran ante la sede del Ministerio de Agricultura en la capital
Un grupo de bodegueros alaveses reabre la guerra con una nueva denominación que cuestiona el modelo de negocio de Rioja
¿A qué estamos esperando para hacer un debate nacional como el que organizó Macron en Francia aquí también? No todo es Cataluña ni la fanfarria en que hemos convertido la política del día a día
El mercado de alimentos se modeliza como un grafo que incluye las características de la agricultura en cada país y las relaciones comerciales
Los agricultores cortan las cuatro autovías principales de la provincia provocando retenciones kilométricas
La publicación abre una brecha entre los bodegueros alaveses y con los del resto de Rioja
Un tinto elaborado con una selección de las garnachas viejas de un viñedo ubicado en La Serra d’Almos, en Tarragona.
Un albariño de elegante propuesta aromática, a fruta madura con matices de madreselva, recuerdos florales, frutos secos y especias
El Consejo Regulador congela las nuevas autorizaciones para que las superficies de cultivo no sigan expandiéndose
El aumento se debe a la baja en la producción de estos árboles en EE UU, tras la crisis económica de 2008, y las variaciones climáticas, que dañaron muchos ejemplares
Muchos comensales desconocen que el lechal que comerán es francés o italiano y las gambas son mauritanas o guineanas