Arroz con espinacas, trigueros y gambas
Arroz con espinacas, trigueros y gambas.
'Focaccia' con revuelto de espinacas y ajos tiernos
Focaccia con revuelto de espinacas y ajos tiernos.
Calabaza con lombarda, miel y canela
Calabaza con lombarda, miel y canela.
Alcachofas de la 'nonna' Sara
Alcachofas de la nonna Sara.
Crema de coliflor, cerveza y limón
Crema de coliflor, cerveza y limón.
Homenaje a Santamaría: brócoli rallado con yogur y huevas de merluza
Homenaje a Santamaría brócoli rallado con yogur y huevas de merluza.
Alcachofas braseadas con setas y farinato
Alcachofas braseadas con setas y farinato.
Espinacas salteadas con migas de mostaza
Espinacas salteadas con migas de mostaza.
Potimarrones rellenos de beicon, queso y crema fresca
Potimarrones rellenos de beicon, queso y crema fresca.
Carpaccio de remolacha y apionabo
Carpaccio de remolacha y apionabo.
Pencas en salsa de mostaza
Pencas en salsa de mostaza.
Crema de calabaza, hinojo y yogur
Crema de calabaza, hinojo y yogur.
Pisto con garbanzos
Pisto con garbanzos.
Berenjenas en salsa de tomate y ajo
Berenjenas en salsa de tomate y ajo.
Lasaña sin horno
Lasaña sin horno.
Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras
Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras.
'Calabaguetis' con ajo y guindilla
Calabaguetis con ajo y guindilla.
Crema fría de judías verdes y pesto rojo
Crema fría de judías verdes y pesto rojo.
Ensalada de verduras con salsa verde y cuscús
Ensalada de verduras con salsa verde y cuscús.
Cinco platos urgentes para hacer con... aguacate
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