Entre sus combinados hay guiños a figuras que han formado parte de la historia del Raval, como Violeta la Burra, pionera del travestismo, a la que homenajean con un coctel de Larios 12, licor de violeta, limón y ‘ginger beer’
Desde el clásico y favorecedor traje de baño negro hasta el bañador rojo que popularizó Pamela Anderson en la icónica serie ‘Los vigilantes de la playa’. Salimos en busca de diseños que no pasan de moda en los que invertir ahora y que cada verano protagonizarán tus jornadas junto al mar.
La fermentación controlada y medida es pura magia. Es conseguir transformar sabores, aromas y texturas sabiendo dominar los microbios, los hongos y las bacterias. Estas lecturas sirven para iniciarse y especializarse
Además de cerveza, tinto de verano y granizado, estos son los líquidos refrescantes favoritos de esta temporada estival
Los cavistas españoles más prestigiosos se han incorporado a una demanda que no deja de crecer, impulsada por su atractivo frescor afrutado, aupada por una moda que no cesa, y engalanada con el amplio y sutil cromatismo que va del rosa pálido al salmón
El accesorio sempiterno de la época estival se reinventa en mil y un colores, colores y estampados. Salimos en busca de los diseños que huelen a mar, arena y salitre: todo vale si se trata de mantener a salvo nuestro rostro del sol.
La bebida de moda está hecha a base de agua, azúcar y té, y debe de ser generada a partir de un ‘scoby’ o colonia de levaduras y bacterias
Exploramos cómo se practica la hospitalidad en un bar de barrio, en una cafetería, en un bar de vinos y en dos restaurantes
El uso de las imágenes recortadas en la comunicación digital amplía la expresividad de todos. Los jóvenes innovan usándolas y los mayores las adoptan
“El cuidado capilar es el nuevo cuidado facial”, dicen desde la firma francesa Sisley y lo ratifican con este singular tratamiento en cabina.
La propiedad de Nito, con hotel incluido en esta localidad lucense, abren Coffee Urban Roster, donde tratan granos de México, Etiopía, Kenia, Guatemala, Costa Rica y Colombia
No tienen gran color, su enorme tanicidad hace de fijador, en nariz se distinguen por un perfume muy expresivo y en boca tienen estructura
Propuestas modernas y baratas, perfectas para regalar o combatir las altas temperaturas este verano
Redes sociales como Weibo y Xiaohongshu se llenan de publicaciones con mofas hacia la supuesta insipidez de los menús occidentales
Lo que fue una de las tendencias más festivas de la pasada temporada este verano también tiñe las colecciones de diseñadores y firmas: pantalones, accesorios, trajes de baño o incluso botas cowboy se suman a la estética galáctica.
Esta herramienta puede optimizar procesos en una cocina y transformar la forma en la que funcionan los restaurantes. En algunos establecimientos ya se usa.
La periodista Marta Popowska publica ‘Roller Skaters. Life Is Better On 8 Wheels’, un libro sobre el renacer del patinaje protagonizado por algunos de los iconos actuales de este deporte
Se trata de unas sandalias deportivas muy cómodas y disponibles en cuatro colores
Los modos contemporáneos de encontrar satisfacción son extrañamente conformistas: vídeos de ASMR, quedarse embobado ante acciones anodinas y repetitivas...
La clave: que sean drapeados en la cintura. Seleccionamos modelos de Springfield, H&M o Cortefiel muy favorecedores
El accesorio femenino por excelencia ha sustituido a las zapatillas deportivas como capricho de moda masculino. Y no escapa a la retórica fluida y diversa.
De los cerca de 83.900 restaurantes y puestos de comidas que había en España a fecha de 1 de enero de 2022, solo una minoría dispone de políticas de cobro por adelantado o cancelación con costes
Durante mucho tiempo vestir con calcetines blancos fuera de un gimnasio o un club de tenis estuvo considerado algo así como un pecado. Este verano, sin
Cada verano las redes sociales se llenan de famosos, amigos o conocidos haciéndose selfis en yate: una estampa que se ha multiplicado en los últimos tiempos y tiene mucho que ver con cierta medida del éxito
La nostalgia por los muebles, texturas y objetos de interiorismo propios de esa década protagoniza un sonado regreso que pone en cuestión la idea que conservamos de esa época: ahora, el minimalismo y la armonía con la naturaleza son las claves
El extremo centro, la bandera beis, se ha vuelto contra sí mismo
Cada vez más locales especializados ofrecen este método de extracción que da como resultado una bebida menos concentrada que con las tradicionales cafeteras de espresso, pero llena de matices
Aunque quieran echar la culpa a TikTok (la etiqueta #tenniscore acumula 400.000 visualizaciones en esta red social), lo cierto es que la estética de la cancha seduce desde antes incluso de que René Lacoste cogiera una raqueta.
Una buena forma de cubrir la cabeza con estilo y acorde a las tendencias de primavera-verano
Empezaron vendiendo camisetas a sus amigos por Instagram y ya facturan 12,7 millones de euros. Son también la primera marca de ropa española que negativiza las emisiones de carbono de su catálogo y consiguen que en las inauguraciones de sus tiendas físicas haya cola en la calle. Hablamos con sus fundadores sobre cómo, a los 19 años y con 3.000 euros ahorrados, lanzaron la firma.
La tendencia que arrasó en la temporada pasada parece que sigue vigente y está para quedarse: se ha podido ver entre las ‘influencers’ y famosas (incluida Rita Ora con un tul que dejaba ver sus pezones) a la entrada de los desfiles.
Junto a su socia Lydia Ibáñez ha creado BAYA, una agencia que conecta a 400 profesionales de la hostelería con restaurantes para desarrollar un sector más justo y sostenible
Tres cuentas con alta capacidad para viralizar con humor temas políticos muestran el potencial de internet para tratar de influir en las elecciones
Tras más de siglo y medio poniendo los pies de distintas generaciones a salvo de charcos y barrizales, la popular marca escocesa de calzado y accesorios para la lluvia se declara en bancarrota, enfangada por la inflación, el Brexit y una climatología que la trae loca
La actriz Naomi Watts y su espectacular diseño de novia, firmado por Oscar de la Renta, no solo se hicieron virales sino que, además, se han convertido en la gran inspiración para uno de los ‘must’ de la temporada.
Seis modelos de manga corta, larga o cuello mao para vestir fresco en verano
Bandoleras, bolsos de hombro o de mano a precios únicos y más baratos de lo habitual
En 2021 abrieron en España decenas de locales que vendían uno de los productos de moda: el gofre con forma de pene. Hoy estos dulces eróticos no causan furor, y la gran mayoría de los establecimientos han cerrado
Una selección de pantalones de lino baratos para este verano con los que ir cómodo, fresco y a la moda