![Pésico 2013, cuando el deshielo es rojo](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/GPCRUOZCCGZ4X4VSJUI5Q7M57M.jpg?auth=8fe7c4eae125ab402bfdc182ce46f3ab3e693e4115f8e4acc648d72e4a63a90a&width=414&height=311&smart=true)
![Pésico 2013, cuando el deshielo es rojo](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/GPCRUOZCCGZ4X4VSJUI5Q7M57M.jpg?auth=8fe7c4eae125ab402bfdc182ce46f3ab3e693e4115f8e4acc648d72e4a63a90a&width=414&height=311&smart=true)
![Viña Sastre Acos 2009, delicada suavidad](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/WXQ36SLZ7E4PD7F7J7S3XY5YBA.jpg?auth=6a623a44b120c69e50c2e8cfd50676aea5cc94b5b1b543465551282f3a1e0a51&width=414&height=311&smart=true)
Viña Sastre Acos 2009, delicada suavidad
Un tinto elaborado a partir de un viñedo familiar trabajado con mimo y rigor ecológico
![Treinta vinos de fiesta por menos de treinta euros](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/C5JW2ZFWECFQ4QZ6XDKSQJUAIY.jpg?auth=8e9974f507b4542272ba84ce7743813ba4f14ba0d2fe4906f400a91014b06fec&width=414&height=311&smart=true)
Treinta vinos de fiesta por menos de treinta euros
![La primera ministra Theresa May bebe un vaso de vino en el banquete anual del Lord Mayor en el Guildhall de Londres.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/2VWKYIK3LAEGVDFH65RVKPV544.jpg?auth=3edfed644bad0d50c19a859ebbd2310181a7b12f3dbf5619be74ffdcab0416b0&width=414&height=311&smart=true)
El espumoso británico es la estrella de la mesa navideña
La industria vinícola nacional logra un récord de ventas frente a los caldos de importación
![Una de las preocupaciones de los bodegueros es atraer al mercado joven.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/JKLU3CZIJ7K7ADED2KAULK3OLM.jpg?auth=7afd2a9223ef6ca8109b7812d1ba2359f1383adbc0c68791412a70c9237ad60d&width=414&height=311&smart=true)
España sucumbe al color de los ‘frizzantes’
Más suaves que los tradicionales vinos de aguja, las bodegas apuestan por este producto para ganar público joven
![Viñedo de uva para cava en Sant Sadurni d'Anoia (Barcelona)](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/IXCVR2RNZE7BWGTAYB3PATA6QQ.jpg?auth=f93d1a01c1fcb6d242b19e8560d2cee129f9cb21ff31248aeac29d0dde5cec6a&width=414&height=311&smart=true)
Agricultura aplaza su mediación en la 'guerra' del cava
La autorización de nuevas plantaciones enfrenta a varias comunidades autónomas
![La Cave des Nomades, la abundancia en la coexistencia](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/6ZZBDT45YTJTXWQS7IBXSKMP5A.jpg?auth=843435cbd1be76d8421b6155c1c78b33c63069f12d7a641d8c8139e21c321949&width=414&height=311&smart=true)
La Cave des Nomades, la abundancia en la coexistencia
![Estos gatos han leído nuestra guía](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/GZ26RFHJ5ZKBBP3AZ3CQ3MQJJU.jpg?auth=d61b73876e3ecf64c07bb14c0a3fb6356ac4fa9b91ed468bfedffa001fe71905&width=414&height=311&smart=true)
Trucos para fingir que sabes de vino
Si los expertos en vino te rodean y quieres convertirte en uno de ellos sin tener que hacer un master en cata, lee nuestra lista: convalida la degustación de unas 200 botellas. Pero no toña, claro.
![Uva y nada más que uva](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/WH7Z4WAL3FLVZBXCQN45ZCKU2Y.jpg?auth=5d53109f860f99c9a70a611823c95886ba9374c563c74c604fb2421f4d519ea0&width=414&height=311&smart=true)
Nueve vinos naturales que deberías probar
¿Perdido ante la explosión del vino natural? Expertos solventes recomiendan sus botellas favoritas de este líquido con carácter, comprometido con el medio ambiente y que no lleva nada más que uva.
![Isabelle Brunet y su nariz.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/http%3A%2F%2Fvdmedia.elpais.com%2Felpaistop%2F201612%2F16%2F20161216172742_1481905884_still.jpg?auth=d0ecc8ec68fe9bfd1808f44410d286d2fb4c37de07c1e34a24bca379297a122e&width=414&height=311&smart=true)
¿Cuál es el mejor cava de supermercado?
Sorpresa: una de las sumilleres más reconocidas de España cata a ciegas nueve cavas populares y elige como ganador uno de los más baratos.
![Diez buenos vinos blancos por menos de 5 euros](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/XHEKLXTYYBI7FGEFVU6C3MY4AM.jpg?auth=ae14235d3907f2f36b03448962e13badb8abd37116e16e5694fda10a8ff66239&width=414&height=311&smart=true)
Diez buenos vinos blancos por menos de 5 euros
Una selección de una decena de vinos tan refrescantes como baratos
![Entre copas por Terres dels Alforins](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/QB7OO4US3R7RT4RPX6VRJF4QIY.jpg?auth=b9ea370e4525f4c2bd31f21ea3303c5b1ac67614cb3b5bb07467f81230196845&width=414&height=311&smart=true)
Entre copas por Terres dels Alforins
Tres pueblos, once bodegas y un pueblo íbero en una ruta de fin de semana en las comarcas valencianas de La Costera y La Vall d’Albaida
![El rey de los supermercados](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Felviajero%2Fimagenes%2F2017%2F12%2F12%2Fvideos%2F1513101850_082136_1513102218_noticia_fotograma.jpg?auth=f4e02836cbd5fd7db05c9998370284a531101a1dac0591458885f92dd5cd3bc0&width=414&height=311&smart=true)
El rey de los supermercados
Una pista certera para escoger un vino de categoría entre la amplia oferta de los grandes centros comerciales en la Instacata #3
![Clos Lentiscus, salvaje en el corazón](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/LAT43TNFKC4HVOFKMTWN6S2B34.jpg?auth=b353944468221c1f6da2196403f64cbe170b6c5849f884aad4b7c49a8da2de29&width=414&height=311&smart=true)
Clos Lentiscus, salvaje en el corazón
![Interior de las cavas de Codorníu en Sant Sadurni (Barcelona).](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Feconomia%2Fimagenes%2F2017%2F12%2F06%2Factualidad%2F1512579708_645817_1512914101_noticia_fotograma.jpg?auth=c63dd5126b87a4707cded39e045a7ffaf1eabe712ecf98f63ba1970c7f5f2e71&width=414&height=311&smart=true)
Solución salomónica para el cava
El Ministerio de Agricultura decide expandir moderadamente la producción del vino espumoso, alentado por el auge de los nuevos bodegueros fuera de Cataluña y contra la voluntad del Consejo Regulador
![Veinte ideas para saborear la Navidad](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/I25H24Q5XNRQESIT7NE6XLPURQ.jpg?auth=d2acba4330ccb5f3128c14e5f22d3ecc451de01fdd44352bb8447fb8178a09dd&width=414&height=311&smart=true)
Veinte ideas para saborear la Navidad
![Cata de vinos españoles en la feria de Interwine en Guangzhou](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/LFVDMDFOVWVI36AZCY6EJ7W7LA.jpg?auth=80b83811aeb341880a38c3037adbb19ef8b6502d0756f10d6ce33a4113069990&width=414&height=311&smart=true)
El mercado de los vinos fantasma
Buena parte de la producción de menor precio que importa China se vende bajo marcas inventadas y etiquetas folclóricas
![Ollos de Roque 2014, un ribeiro con sabor a musgo y miel](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/FEV7NVQ2X247R7AHUHHQBN5HRI.jpg?auth=f756ebc899f5795f4d347ea7aa64851351c1e13f709bd63af2ef9d9611f0f3b4&width=414&height=311&smart=true)
Ollos de Roque 2014, un ribeiro con sabor a musgo y miel
![¡Llegan las ‘Instacatas’!](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Felviajero%2Fimagenes%2F2017%2F11%2F23%2Factualidad%2F1511439217_375520_1511446370_noticia_fotograma.jpg?auth=6a010dd58abd736076b34476f3cc528548cbdfafc1b35f7afe10766f8cc45b00&width=414&height=311&smart=true)
¡Llegan las ‘Instacatas’!
¿Quieres convertirte en un amante del vino? Este es tu canal de vídeo. Los mejores trucos y consejos con mucho humor, un toque ácido y en menos de dos minutos de la mano de Santiago Rivas
![¡Vulcanismo en tu copa!](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Felviajero%2Fimagenes%2F2017%2F11%2F28%2Fvideos%2F1511874991_429784_1511890673_noticia_fotograma.jpg?auth=273801458f11adad0a824976eaceda225733cec2372999f8dab558e0c35914f7&width=414&height=311&smart=true)
¡Vulcanismo en tu copa!
Estrenamos las 'Instacatas' de 'El Viajero' con un tipo de vino muy especial y sorprendente
![Rementería, sumiller del Remenetxe cata un vino mientrras el enólogo de Marqués de Riscal, Francisco Hurtado de Amézaga y el técnico Carlos Ulibarri proceden a degollar una botella de 1883.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/C4WZVSUPVLD6JHAO7VRBZKKDEU.jpg?auth=bded89912e8f09ec0548b2ce6abe3fafb7d356c14e575cdcf7227f621174640d&width=414&height=311&smart=true)
¿A qué sabe un rioja de 1883?
Seis sumilleres de algunos de los mejores restaurantes descubren los secretos de las añadas viejas de Marqués de Riscal
![Michelle Jenner y Ricardo Darín, en la presentación en Madrid del anuncio de Freixenet para esta Navidad.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Felpais%2Fimagenes%2F2017%2F11%2F29%2Fgente%2F1511948597_850751_1511948700_noticia_fotograma.jpg?auth=f426ea8045d93176a3a7fe2bdf91a1155373a15524477863548990685dde981f&width=414&height=311&smart=true)
Así es el anuncio de Freixenet para esta Navidad
Los actores Ricardo Darín y Michelle Jenner son los protagonistas de una campaña que este año también dará consejos sobre cómo hacer el mejor brindis
Una cata de altura en Marqués de Riscal
Siete sumilleres de algunos de los mejores restaurantes de España descubren los secretos de añadas centenarias la bodega de Elciego
![Michelle Jenner i Ricardo Darín, en la presentació a Madrid de l'anunci de Freixenet d'aquest Nadal.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/GPJ4CSSVVVBXKFSLUG2CCWVRQI.jpg?auth=ae6b4af55949bad116dc5050013499c312e2ce2c1728fa8994dd96bc4ba3070a&width=414&height=311&smart=true)
Així és l’anunci de Freixenet d’aquest Nadal
Els actors Ricardo Darín i Michelle Jenner són els protagonistes d'una campanya que també donarà consells sobre com s'ha de fer un bon brindis
![Estilismo de Anna Vallès.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/TCZEV3QBUTWBNUYBISSPUODCJU.jpg?auth=8abb443f51ad69ccc561f95d0d8299ab0109597262683eab24c9880603d89c08&width=414&height=311&smart=true)
Bellotti Bianco, el vino espontáneo
![Pazo Señorans Selección Añada 2009, música líquida](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/CPJYPBKVPAD6ZFFTYTEX7WV2JY.jpg?auth=7c57e2ff3b95b3c29aca63d3f716fce18512479f89c872988d324bbb0f75b075&width=414&height=311&smart=true)
Pazo Señorans Selección Añada 2009, música líquida
Uno de los mejores blancos de España, que en su añada de 2009 roza la perfección
![Este es el único vino por debajo de 10 euros en el que todos los expertos coinciden](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/NM7BIB4FXAVGKG3OU7W3CMZLN4.jpg?auth=64e6eba26e4bd4577d092d66bd5aaae57fbcbce41235919162240b15d3d5b2ce&width=414&height=311&smart=true)
Este es el único vino por debajo de 10 euros en el que todos los expertos coinciden
Dos guías con más de 200 vinos en total y tan solo uno en común
![Viñedos de la Bodega Carlos Moro en San Vicente de la Sonsierra, con el municipio al fondo.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/6F62I7ZGVDHGRSK2ENSLNM3MLM.jpg?auth=bf0600c2d50d167db06e9bc9d3e0595ebe77be87702ff481eaf0845cd44fe34e&width=414&height=311&smart=true)
La milla de oro del tempranillo
San Vicente de la Sonsierra, un pueblo de la Rioja Alta con 1.008 vecinos y una treintena de bodegas, celebra el Día del Enoturismo con nuevas propuestas
Rías Baixas cierra la segunda mejor vendimia y aumenta su producción un 17,8%
Los 39 millones de kilos de uva recogidos permitirán elaborar algo más de 26 millones de litros de vino certificado
![Detalle del pórtico de la Majestad de la colegiata de Toro, que conserva los colores del siglo XIII.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/OBXSNGKPWPVT6LCVW6VKIRFA34.jpg?auth=ee348114fbb86b27de3199fe762101d3a111aa886ae66ca17597705cfba94ac4&width=414&height=311&smart=true)
Románico y bodegas en Toro
La ciudad zamorana sorprende con su colegiata románica y con sus tintos elegantes. Visitarla es un periplo por salas de cubas, bares de tapas, queserías y dulces conventuales
![Fariña 75 Aniversario 2014, fruta y carácter](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/ZWUEBZYI5EEMOIQ7DNIOLTWJBQ.jpg?auth=0bb7105e25d6530d8c509912584bce618c76ab03d31225ad46d6c719ce8a5945&width=414&height=311&smart=true)
Fariña 75 Aniversario 2014, fruta y carácter
Un tinto de Toro que resume y conmeora la ejemplar trayectoria vitivinícola de tres generaciones
![13 Martúe 2013, un vino nada supersticioso](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/5CWBHAJE4U5H3FRGJTY5JHGKCM.jpg?auth=1b04a114ac4505b53f247ac033758137ff439bb10a6a709451e425ea00e095ac&width=414&height=311&smart=true)
13 Martúe 2013, un vino nada supersticioso
Un tinto goloso que se basa en el poderoso influjo del terruño
![Lineal de cava el miércoles, en una tienda de vinos en Boadilla del Monte, Madrid.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/ISDWFF5AEFLLJCLIHKFZESIKQE.jpg?auth=53104092b42c4e1d038c6a94c2e714bc0747a025da5357cf95053a4e97440b17&width=414&height=311&smart=true)
El corcho del cava es de Málaga y otros motivos por los que el boicot a Cataluña es absurdo
Empresarios de toda España critican la campaña contra los productos catalanes
![Lineal de cava el dimecres, en una tenda de vins en Boadilla de la Muntanya, Madrid.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/ISDWFF5AEFLLJCLIHKFZESIKQE.jpg?auth=53104092b42c4e1d038c6a94c2e714bc0747a025da5357cf95053a4e97440b17&width=414&height=311&smart=true)
El suro del cava és de Màlaga i altres motius pels quals el boicot a Catalunya és absurd
Empresaris de tot Espanya critiquen la campanya contra els productes catalans
![Bodegas de la empresa Freixenet S.A., en Sant Sadurní d'Anoia.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fep01.epimg.net%2Feconomia%2Fimagenes%2F2017%2F10%2F31%2Factualidad%2F1509466248_625834_1509478933_noticia_fotograma.jpg?auth=f8a8faaf6ca494f997240ace45f9e1d71ac411c0f5b7a4d8d84a117b3a3873fb&width=414&height=311&smart=true)
Freixenet mantiene su sede social en Cataluña tras la aplicación del artículo 155
En un comunicado, Freixenet celebra la "afirmación del orden constitucional y estatutario"
![Cellers de l'empresa Freixenet, a Sant Sadurní d'Anoia.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/KPGTAZEUOEPKLEZ2B5QAA2YPJE.jpg?auth=7f61e393391713cfc2d970d6502283b41ae8b1fe2f9da44b8ca5f31fd087c71e&width=414&height=311&smart=true)
Freixenet manté la seu social a Catalunya després de l’aplicació de l’article 155
En un comunicat, l'empresa celebra "l'afirmació de l'ordre constitucional i estatutari"
![Instal·lacions de cava Codorníu a Sant Sadurní.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/FRKRBP5XFM5SDRY7GOXNZ2SODM.jpg?auth=35596b08434fdddbe639293e2aee1cdf2392c84c2f2bf07f3a379fcf53bdd458&width=414&height=311&smart=true)
La inquietud sobrevola Sant Sadurní, el poble del cava
Veïns i antics treballadors de Codorníu i Freixenet, preocupats pel trasllat de les seus d'aquests dos gegants del sector
![Instalaciones de cava Codorníu de Sant Sadurní.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/FRKRBP5XFM5SDRY7GOXNZ2SODM.jpg?auth=35596b08434fdddbe639293e2aee1cdf2392c84c2f2bf07f3a379fcf53bdd458&width=414&height=311&smart=true)
La inquietud sobrevuela Sant Sadurní, el pueblo del cava
Vecinos y antiguos trabajadores de Codorníu y Freixenet, preocupados por el traslado de las sedes de ambos gigantes
Las monjas también saben de vino
La bodega St. Hildegard es la última en Alemania que todavía pertenece a una abadía. La bodega tiene su origen en el siglo XI y la vinificación de las monjas de la abadía de Santa Hildegard en Bingen, la antigua ubicación de la abadía al otro lado del río Rin.
![Cara Nord Trepat 2016, recuperando la uva trepat](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/GOXKFGV5TRSW3LR6JQNVFTMF44.jpg?auth=0ff55ea9a34b0c7a9a04a413ff5c9904db0f8b71f0152b3eac23660dfa73bf08&width=414&height=311&smart=true)
Cara Nord Trepat 2016, recuperando la uva trepat
Un tinto joven procedente de viñas de altura en la sierra de Prades, en Lleida
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Fabricantes sin escrúpulos, antídotos inútiles y escasez de medicamentos frente a las mortíferas mordeduras de serpiente en África
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