Baja en un 50% la venta de carne de vacuno
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Hecho aquí
Un hueso duro de roer
Las carnes de ternera jóvenes volverán a los asadores, y las carnes sin hueso sustituirán a los chuletones
El Seprona revisa 3.000 empresas cárnicas en los últimos 15 días
Valdivielso dice que las denuncias afectan a toda la industria vacuna
El último chuletón de Ávila
El consumo de la principal pieza de la gastronomía abulense cae en picado con las medidas de la UE
La extracción del espinazo enfrenta a los mataderos con el ministro de Agricultura
La medida elevará a 6.000 pesetas la eliminación de los materiales de riesgo en cada vaca
La venta de carne ha bajado un 30% en la comunidad vasca y Navarra
Principio de acuerdo para incinerar los toros que se lidien
La UE prohíbe el chuletón al declarar material de riesgo el espinazo de vaca
El comisario Fischler juzga 'dramática' la situación del mercado
Empiezan los despidos en las empresas del sector cárnico
Tres empresas cárnicas despiden a 67 trabajadores por las 'vacas locas'
Agricultura abre una página 'web' que ofrece a los consumidores información de la carne que comen
El chuletón de vaca adulta desaparecerá de las carnicerías el próximo mes
La decisión de la UE sólo depende de que se precise cómo se extraerá el espinazo de las reses
Fischler califica de 'dramática' la situación del mercado
Los industriales cárnicos critican la falta de incineradoras de residuos en Andalucía
Peligro de vida
Colegios vascos deciden retirar de sus menús la carne de vacuno
Los ganaderos de toros de lidia aceptan que se incinere a las reses tras morir, a cambio de una indemnización
El sector ganadero calcula que las pérdidas desde que empezó la crisis alcanzan ya los 30.000 millones
Asuntos Taurinos estudia hoy la incineración de los toros de lidia
La rebelión de la chuleta con hueso
El Comité Científico de la UE aconseja que se prohíba la venta del chuletón de vaca
El Comité Científico de la Unión Europea recomienda prohibir el chuletón de vaca
Los expertos critican que Europa no haya aplicado con rigor las medidas contra la encefalopatía
'Tories' a favor del vacuno
La OCU alerta del peligro de salchichas y hamburguesas sin etiqueta
Los mataderos paran por la crisis de las 'vacas locas'
El precio de la carne de vaca cae un 24,5% para el ganadero, pero apenas baja para el consumidor
La Comisión Europea revela que la venta de este alimento ha descendido un 35% en España
Recetas a caldo
¿Qué tienen que ver las 'vacas locas' con el espinazo, el hueso de caña, la gelatina y los concentrados de carne?
Alemania incinerará 400.000 vacas antes de julio
La Junta impulsa una denominación de origen para el cordero de Jaén
Villalobos desaconseja el caldo de huesos de vaca
El Gobierno no ha prohibido esos productos
El Pozo entra con un 5% en el accionariado de Terra Mítica
Los municipios que recibirán las harinas cárnicas piden garantías
Los controles veterinarios de Castilla y León detectan dos supuestos casos de 'vacas locas'
El Laboratorio Nacional de Referencia deberá confirmar mañana el diagnóstico preliminar
L'Alcora, Aspe y Alpuente piden garantías para aceptar harina cárnica
La UE pone en marcha su plan de choque para atajar la caída de ventas
La carne de avestruz, una nueva alternativa gastronómica
La crisis del sector vacuno impulsa en España la producción de estas aves africanas
El marisco se aprovecha de las 'vacas locas'
La desconfianza en la carne orienta el mercado hacia productos más caros y más exóticos
Medio Ambiente apoya la quema de harinas animales en cementeras
Alemania alerta del peligro de las salchichas
Los taurinos debaten la incidencia de la crisis de las 'vacas locas' en la fiesta
El senado pide al Gobierno colaboración con las comunidades autómas
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