Qué harina comprar y otras salsas que no son de tomate: trucos italianos para la pizza casera
O cómo buscarse la vida en Instagram para que cada fin de semana sea (un poco) distinto
O cómo buscarse la vida en Instagram para que cada fin de semana sea (un poco) distinto
Más del 50% de los españoles presentamos un déficit general de vitamina D en sangre, que ahora puede verse agravado al no exponernos al sol con regularidad. Solo un vaso de leche Puleva aporta hasta un 75% de la cantidad diaria recomendada
De las anchoas mariposa a las denominadas “Alla Vera Carne”
Esta leche presenta un perfil lipídico bastante razonable para quienes no quieren enemistarse con la báscula
Ruanda ha recuperado una antigua tradición, la de las lecherías, pero reconvertidas en modernos locales que venden cientos de litros diarios y adonde acuden los clientes como quien va a tomarse el aperitivo
Muchos se acercan seducidos por los reclamos de que posee hasta el triple de proteínas que un yogur normal, pero tiene una cara b
Pascual lanza el nuevo Tetra Brik Aseptic Bio-based, el envase para leche más respetuoso con el medio ambiente, con un 89% de materiales renovables
En algunos países también se prepara con leche de oveja, cabra o búfala
Eficientes, sostenibles y preocupadas por el bienestar animal. Así son las más de 200 granjas familiares de las que Danone obtiene la leche para sus yogures
¿Es lo mismo que un yogur?
Si has visto la tele últimamente, te habrás cruzado con un 'spot' en el que se recomienda tomar tres lácteos al día mientras se muestra un vaso de leche, un yogur y una cuña de manchego. Quisimos saber más
El aspecto, la mala prensa o los reclamos publicitarios hacen que tratar de reducir la grasa, el azúcar, el colesterol y la sal pueda tener justo el efecto contrario
Los terneros son separados nada más nacer de sus madres, cuya existencia es un ciclo sin fin de inseminación artificial, embarazo, parto y ordeño para obtener 20 litros de leche al día
Los productos están siendo retirados y no se ha confirmado ningún caso asociado a esta alerta en España
Esta leche fermentada podría ser apta para personas con intolerancia leve a la lactosa
Los productores de emmental se alarmaron al detectar hace dos décadas que desaparecían los populares orificios. El secreto, descubierto hace poco, estaba en la comida de las vacas
Aunque sirvan para lo mismo, la composición del producto determina cómo debe llamarse en cada momento
Y si no, al menos, tenemos un alimento con fermentos con beneficios probados para la salud
Una compañía francesa empieza a comercializar en el mercado español leche y huevos que aseguran un mayor retorno para los productores
Reducir el consumo no conlleva renunciar a ningún nutriente ni caer en una 'monotonía verde'
¿Y si marcharse al pueblo ya no fuera una utopía recurrente? Nueva entrega de la serie de gestos que cambiaron nuestra forma de pensar
Valen para los veganos, concienciados por el medio ambiente e intolerantes a la lactosa
Eso sí, hay que elegirlos sin azúcares añadidos
Por su calidad, tradición y savoire faire, Suiza es referencia mundial de la cultura quesera.
La firma familiar El Bosqueño se expande desde un pequeño municipio gaditano gracias a premios internacionales