Intoxicación alimentaria

Los arrestados están acusados de un delito contra la salud pública y otro de lesiones por intoxicación

Las reclamaciones se presentaron a través de 77 despachos de abogados radicados en Reino Unido

El Ejecutivo comunitario investiga la venta de pescado adulterado para que parezca más rojo y fresco

Una pista: mucho más a menudo de lo que lo hace

Todo apunta a mariscos en mal estado servidos durante un evento privado

El grupo ayudaba a turistas de su país a que las vacaciones les salieran gratis alegando una falsa intoxicación alimentaria

Un laboratorio analiza para EL PAÍS una muestra de cuatro productos que ofrecen de forma ilegal los vendedores ambulantes en los arenales de Barcelona

El uso del pesticida ilegal no es puntual, se ha hallado en decenas de explotaciones en Holanda y Bélgica así como al menos cuatro en Alemania y uno en Francia

El Gobierno planea reformas para que los turoperadores tengan más fácil pleitear contra las falsas intoxicaciones alimentarias

El Govern britànic planeja reformes perquè els operadors tinguin més fàcil anar a judici per les falses intoxicacions alimentàries

Las noticias refiriéndose a la ciguatera como “el nuevo anisakis” están a la orden del día, pero, ¿tiene algún fundamento esa comparación? ¿Sabemos realmente qué es la ciguatera? ¿Hay que preocuparse al respecto?

Casi 800 afectados, la mayoría niños y ancianos, por una comida en mal estado

Es uno de los aceites más saludables, rico en omega-3 y bajo en ácidos grasos saturados. Sin embargo, el recuerdo de la intoxicación de 1981 lo ha proscrito en España. ¿Es hora de volver a tomarlo?

Las falsas reclamaciones por intoxicaciones alimentarias en los hoteles se han disparado hasta un 700% en el último año

Fue distribuido en Murcia, Valencia, Aragón, Andalucía, Castilla y León, País Vasco, Madrid y Cataluña

El proceso por el envenenamiento masivo fue el primero que salió de la sede de la Audiencia Nacional

Ocho años después de que falleciera el primer intoxicado, sólo 13 personas fueron condenadas a penas de entre seis meses y 20 años de prisión

Tres víctimas de la enfermedad causada por ingerir el aceite adulterado reviven el doloroso proceso

Juan Casado empezó trabajando sobre la hipótesis de una bacteria hasta que llegó a las anilinas

La última partida de aceite de colza industrial fue destruida en Francia en 1998

Las autoridades europeas no han emitido ninguna alerta hasta el momento, pero llaman a los Estados a permanecer vigilantes

Un estudiant ha hagut de ser ingressat a l'Hospital General de Catalunya

Un estudiante ha tenido que ser ingresado en el Hospital General de Cataluña

Cuatro de las víctimas son de una misma familia que consumió la variedad amarga del tubérculo

Sanidad investiga las causas del brote en un centro de Guardamar del Segura

Nueve locales de Wahaca fueron cerrados por un brote que se cree causado por norovirus

Tras un mes ingresado en cuidados intensivos, uno de los afectados ya está en planta

Després d'un mes ingressat en vigilància intensiva, un dels afectats ja està a planta

El Gobierno insular hace un llamamiento urgente a los consumidores para que no los abran

Salud Pública sospecha que los dos trabajadores del Parque de Palafrugell sufren botulismo

La Generalitat ha reforzado la "vigilancia epidemiológica activa" y ha mantenido la alerta sobre 31.248 botes de cristal

Dos bomberos permanecen ingresados en estado grave en la UCI tras haber consumido alimentos contaminados por la toxina botulínica

Dos bombers romanen ingressats en estat greu a l'UCI després d'haver consumit aliments contaminats per la toxina botulínica

Los menores, de entre tres y cinco años, sufrieron vómitos a las dos horas de haber comido