Huertos

¿Qué alternativas existen para hacer frente a la escasez de recursos y el cuidado del planeta? La guía del agricultor Jean-Martin Fortier demuestra que vivir del cultivo de alimentos, sin hacer una gran inversión ni tener un terreno extenso, es más accesible de lo que parece

El colectivo ‘Les Jardinières masquées’ ocupa parterres abandonados para combatir la inseguridad alimentaria en Francia

Un sacerdote de Salamanca dirige un ‘catering’ de reinserción que lleva comida a ancianos con una cadena de producción propia

Un estudio comparativo entre 21 países concluye que España y Eslovenia lideran el consumo de hortalizas

Varias 'apps' proponen un recuento colaborativo de la flora y la fauna aun confinados

Barcelona convoca el segon concurs de subvencions per convertir aquests elements en jardins i horts

Los vecinos que ocupan un solar del barrio de la Prosperitat de Barcelona se enfrentaron a la tercera orden de desalojo

La ciudad condal alberga decenas de huertos escondidos tras los muros que los vecinos se esfuerzan por proteger de excavadoras y proyectos de construcción

El cultivo de frutas y verduras que provee la tierra fértil del extrarradio favorece el comercio de proximidad y genera empleo para la población de Saint Louis

No ha trascendido ningún caso de intoxicación en estos cultivos en las ciudades pero escasean aún los estudios

El puertorriqueño Héctor Pomales da algunas claves sobre prácticas agrarias urbanas innovadoras y energías renovables

Implican al vecindario para alimentar su huerto y, de paso, reducen la gestión de los residuos orgánicos

Cada vez es más difícil dar con un gran cocinero que no tenga huerto. La conexión entre los jardines útiles, el paisaje, los ingredientes, la imaginación de la gastronomía y la naturalidad de la cocina la recoge el libro 'El Jardín del chef'

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una herramienta para evaluar la agricultura de las ciudades

L'agricultor Juan Ortuño va morir a l'hivern i ara La Ponderosa, que es rega amb la sèquia romana, està tancada als veïns

El agricultor Juan Ortuño murió en invierno y ahora La Ponderosa, que se riega con la acequia romana, está cerrada a los vecinos

Había sido una fábrica textil y luego basurero lleno de ratas. Una visita al espacio que los vecinos del Raval recuperaron y bautizaron con el nombre de Juan Andrés Benítez

La FAO recuerda que crece el número de hambrientos en el mundo por tercer año y que las urbes juegan un rol fundamental en atajar la inseguridad alimentaria que sufre una de cada nueve personas

La falta de agua amenaza a los productores de arroz del país africano que, incapaces de abastecer la demanda interna, ven cómo el cereal chino se está haciendo con el mercado

En estas cocinas los productos son, casi siempre, de proximidad y parte de los ingredientes de sus platos provienen de lo que cultivan. Su despensa está en la huerta

El Ayuntamiento de Barcelona halla metales pesados e hidrocarburos en lo que fueron huertos y una fábrica

L'Ajuntament de Barcelona troba metalls pesants i hidrocarburs en el que van ser horts i una fàbrica

Aprende a cultivar tus propias hortalizas en tu hogar con este sencillo tutorial

Un 'tercer lugar' donde comer, experimentar, cultivar, hacer bricolaje de manera eco-responsable

Este fin de semana puede elegirse celebrar el Geolodía o el Finde científico, entre otras propuestas

Un libro explica que la naturaleza urbana está para comérsela

El dinero se destinará a impulsar huertos urbanos en los colegios de Madrid. El grupo recibió otros 30.000 euros en subvenciones

Los parques de Malilla y La Rambleta tendrán a partir de mayo y julio un espacio reservado para cultivos agrarios

Historia de la recuperación de una fábrica y su jardín para uso de personas y árboles

El proyecto Achipámpanos instala huertos verticales en establecimientos gastronómicos de la Comunidad

Los huertos urbanos avanzan como opción para un desarrollo más sostenible de las ciudades y además crean conciencia ecológica. Un proyecto en Asturias los utiliza para formar a personas inmigrantes y en riesgo de exclusión

36 colegios de Castellón y Valencia se suman al proyecto de reeducación agraria y alimentación saludable

La Filmoteca de Catalunya programa un ciclo sobre películas y jardines a finales de noviembre

Estas son las lecciones aprendidas del ambientalista británico Chris Baines tras su paso por La Casa Encendida

Las escuelas son de los niños, no de los adultos.

Tras 26 años de cosechas, los hortelanos de Parque de Miraflores se convierten en referente precursor e internacional de una tendencia en auge en España