AGRICULTURA URBANA

Ciudadano, cultiva tus alimentos… en el parque público

El colectivo ‘Les Jardinières masquées’ ocupa parterres abandonados para combatir la inseguridad alimentaria en Francia

Solidaridad

Las mujeres de alto nivel educativo son las que comen más fruta y verdura en Europa

Un estudio comparativo entre 21 países concluye que Portugal y Slovenia son los que lideran el consumo

PARQUES Y JARDINES

Verde desde mi ventana

Varias 'apps' proponen un recuento colaborativo de la flora y la fauna aun confinados

Huertos Urbanos

Un huerto cooperativo en peligro

Los vecinos que ocupan un solar del barrio de la Prosperitat de Barcelona se enfrentaron a la tercera orden de desalojo

Los jardines secretos de Barcelona que corren peligro de desaparecer

La ciudad condal alberga decenas de huertos escondidos tras los muros que los vecinos se esfuerzan por proteger de excavadoras y proyectos de construcción

Huertos cercanos, compra kilómetro cero

El cultivo de frutas y verduras que provee la tierra fértil del extrarradio favorece el comercio de proximidad y genera empleo para la población de Saint Louis

Huertos urbanos ante la contaminación

No ha trascendido ningún caso de intoxicación en estos cultivos en las ciudades pero escasean aún los estudios

Huertos urbanos

¿Y si los 'millennials' son el futuro de la agricultura urbana?

El puertorriqueño Héctor Pomales da algunas claves sobre prácticas agrarias urbanas innovadoras y energías renovables

HUERTOS URBANOS

El compost comunitario de Green guerrilla Satalia

Implican al vecindario para alimentar su huerto y, de paso, reducen la gestión de los residuos orgánicos

Del huerto a la mesa

Cada vez es más difícil dar con un gran cocinero que no tenga huerto. La conexión entre los jardines útiles, el paisaje, los ingredientes, la imaginación de la gastronomía y la naturalidad de la cocina la recoge el libro 'El Jardín del chef'

DESARROLLO SOSTENIBLE

Los alimentos del huerto urbano son seguros para el consumo

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una herramienta para evaluar la agricultura de las ciudades

HUERTOS URBANOS

El último gran huerto de Barcelona

El agricultor Juan Ortuño murió en invierno y ahora La Ponderosa, que se riega con la acequia romana, está cerrada a los vecinos

HUERTOS URBANOS

Un jardín en homenaje al activista que murió en una detención de los mossos

Había sido una fábrica textil y luego basurero lleno de ratas. Una visita al espacio que los vecinos del Raval recuperaron y bautizaron con el nombre de Juan Andrés Benítez

En las ciudades se puede luchar (y mucho) contra el hambre

La FAO recuerda que crece el número de hambrientos en el mundo por tercer año y que las urbes juegan un rol fundamental en atajar la inseguridad alimentaria que sufre una de cada nueve personas

CARTAS A LA DIRECTORA

La huerta agoniza

Cerrados los huertos y la zona infantil del parque de Sant Martí por contaminación

El Ayuntamiento de Barcelona halla metales pesados e hidrocarburos en lo que fueron huertos y una fábrica

Huertos Urbanos

Consejos para montar un huerto en el balcón

Aprende a cultivar tus propias hortalizas en tu hogar con este sencillo tutorial

RESTAURANTES

La Recyclerie: el espacio más ‘cool’ y alternativo de París

Un 'tercer lugar' donde comer, experimentar, cultivar, hacer bricolaje de manera eco-responsable

Aire libre

Entrenar la visión geológica

Este fin de semana puede elegirse celebrar el Geolodía o el Finde científico, entre otras propuestas

HUERTOS URBANOS

La ciudad comestible

Un libro explica que la naturaleza urbana está para comérsela

La antigua empresa de una asesora municipal gana un concurso de 775.000 euros

El dinero se destinará a impulsar huertos urbanos en los colegios de Madrid. El grupo recibió otros 30.000 euros en subvenciones

Valencia crea 138 huertos urbanos en jardines públicos

Los parques de Malilla y La Rambleta tendrán a partir de mayo y julio un espacio reservado para cultivos agrarios

PARQUES Y JARDINES

El hospital de árboles

Historia de la recuperación de una fábrica y su jardín para uso de personas y árboles

Cultivos que abrazan la pared

El proyecto Achipámpanos instala huertos verticales en establecimientos gastronómicos de la Comunidad

La solución estaba en un invernadero

Los huertos urbanos avanzan como opción para un desarrollo más sostenible de las ciudades y además crean conciencia ecológica. Un proyecto en Asturias los utiliza para formar a personas inmigrantes y en riesgo de exclusión

9.000 escolares aprenden en las aulas a crecer en salud

36 colegios de Castellón y Valencia se suman al proyecto de reeducación agraria y alimentación saludable