El creador de Studio 54 irrumpe en la escena hotelera barcelonesa
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El mítico Ian Schrager presenta en el Born el hotel The Barcelona Edition, su particular manera de entender el lujo y las relaciones sociales
La guerra por Airbnb se calienta
Vecinos, hoteleros y plataformas digitales chocan en sus propuestas para regular las viviendas de alquiler turístico. El Gobierno prepara una mesa negociadora
Los mejores cafés de Europa para merendar
Pasteis en Lisboa, la clásica tarta Sacher en Viena y los parisienses macarons en la confitería donde fueron creados, en plenos Campos Elíseos. Una cincuentena de pistas donde un tentempié vespertino se convierte en un verdadero arte en ocho capitales europeas
La facturació dels hotels cau un 14% aquest estiu a Barcelona
El gremi diu que el descens es deu a la inseguretat a la capital catalana
La facturación de los hoteles cae un 14% este verano
El gremio acusa del descenso a la inseguridad en la capital catalana
Entre muros centenarios en Llanes
Don Paco, a 400 metros de la playa del Sablón, es un acogedor hotel ocupa un antiguo convento
Espacio pequeño, menú grande
En Bagá no hay carta ni precios fijos, pero sí originalidad en el restaurante del chef Pedro Sánchez en Jaén
Medio siglo sirviendo café, comida y copas sin licencia en un lugar protegido
El gerente del establecimiento, ubicado en el Parque Natural de Sierra Gelada (Benidorm), pagó una cantidad anual hasta que dejó de hacerlo "porque así se le dijo", según fuentes del Ayuntamiento
El ‘steak tartar’ sabe distinto en la ciudad de Rocky Balboa
Ubicado en el barrio de East Passyunk, se llama Townsend (por su chef) y es uno de los restaurantes más reputados de Filadelfia
¿Qué pasa si mi perro me lame la cara?
¿Y si lo dejo comer de mi comida? Expertos en microbiología y veterinaria aclaran los problemas que estos cariñosos gestos pueden acarrear a nuestra salud y la de nuestra mascota
Testimoni fidel del passeig de Gràcia
Negocis, noces o temps de guerra en un segle de vida de l'hotel Majestic
Hesperia dará por finalizado el contrato de gestión de 28 hoteles con NH si Minor alcanza el 50%
La hotelera contrata a JP Morgan para encontrar un inversor que evite que NH caiga en manos tailandesas
Cómo abrir puertas con una llamada perdida
Raixer posibilita el ‘checkin’ automático de huéspedes de apartamentos turísticos para que los propietarios no tengan que desplazarse para entregar una copia de las llaves.
La Comunidad de Madrid reforzará la “insuficiente” inspección de los pisos turísticos
El equipo de Garrido trabaja con la cifra preliminar de 14 inspectores, que duplicaría los existentes
El lugar donde la hora siempre está cambiada
El desfase en Galicia respecto a su huso horario natural causa trastornos en tareas como el marisqueo y la agricultura
Andalucía declara la guerra a las despedidas de soltero
Málaga, Granada y Córdoba endurecerán las medidas para evitar la presencia de estos grupos en sus calles. Tarifa y Conil de la Frontera han conseguido eliminarlas
Repunta la fiebre por las ascuas
La cocina a la brasa resurge con locales que apuestan por el fuego para tratar carnes, pescados o verduras
Cinc restaurants per redescobrir el sushi
Diversos locals que demostren que hi ha vida més enllà del maki de tonyina
El Señor Martín, pescados y mariscos a las brasas
Un nuevo restaurante madrileño que apuesta por el producto fresco y una elaboración sencilla
Txapi Txuri, una escapada navarra para comer muy bien
Descanso en un caserón de labriegos cerca de las Bardenas Reales
Las ‘kellys’ logran que se acepten enfermedades profesionales propias de su trabajo repetitivo
Trabajo insta a las mutuas a reconocer de manera inmediata el nuevo catálogo de dolencias
Remo en Valmayor contra la morriña
El cantautor gallego combate en el embalse su dependencia del mar y se declara apasionado de los locales creativos y de la buena mesa
El nombre de visitants espanyols a Catalunya cau un 11,3% i castiga el sector turístic
Els establiments de la costa de Barcelona i Tarragona han notat especialment la pèrdua de clients
Un centenar de turistas, afectados por un brote de gastroenteritis en un hotel de Benicàssim
Dos huéspedes permanecen ingresados en el Hospital General de Castellón
Cuanto más espeso, mejor, y otras lecciones sobre saciedad, según una científica del CSIC
El hambre y la sensación de estar lleno son mecanismos para regular la ingesta de alimentos
Deliveroo ya tiene en Madrid sus propias cocinas
La empresa británica no solo reparte comida de restaurantes convencionales: ahora también distribuye la que se prepara a tal efecto. Este servicio está a punto de arrancar en la capital
El Ayuntamiento de Madrid defiende los criterios urbanísticos para fijar los aforos máximos de los bares
Los hosteleros reclaman que solo se tengan en cuentan las directrices de seguridad y evacuación
14 bares del mundo que merecen una visita
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Del Blackwell Rum Bar, en Jamaica, al Dry Martini de Barcelona. Un libro recoge las historias de 150 locales en los que tomarse una copa es toda una experiencia
Larga vida al perrito caliente
En los últimos años, diversos locales de Madrid han dado una vertiente gourmet a este plato
Un oso consigue entrar en un hotel de Colorado y se pasea por la recepción
El vídeo, que fue grabado por uno de los empleados del hotel, muestra cómo el animal camina a sus anchas por todas las instalaciones
Arroz de pescado, hijo natural del mar
El buen arroz marinero es la memoria y el ingenio. Debe ser una de las comidas por excelencia para la celebración del verano, una gran fiesta
Los turistas extranjeros tiran de la ocupación hotelera en Madrid
Los establecimientos de hospedaje abiertos en julio de 2018 ofrecieron 86.630 plazas, un 4,3% más que en el mismo mes de 2017
El sector hotelero frena en julio con caídas de las pernoctaciones y la ocupación
Los precios subieron ligeramente, pero se nota una brusca desaceleración respecto a las cifras de 2017, según el INE
Hotel Mediodía, un Madrid ‘belle époque’
Precios módicos en un hotel en Atocha, en pleno Triángulo del Arte madrileño
Cinc restaurants d’arròs del delta de l’Ebre
Us suggerim cinc locals especialitzats en aquest plat de la regió del sud de Tarragona
Ben's Chili Bowl: 60 años del mítico restaurante en Washington DC
Washington|
Fue un teatro y un cine antes de que Ben y Virginia Ali, un matrimonio de imigrantes procedentes de Trinidad, lo convirtieran en un restaurante en el que no sólo se servía su receta secreta del chile con carne. Sus paredes han visto pasar a presidentes, artistas y vecinos del barrio. Se convirtió en un símbolo durante las protestas de 1968 tras la muerte de Martin Luther King. Pasará a la historia por se el único local que no cerró en toda la noche y dio de comer por igual a policías y manifestantes. Ubicado en la efervescente calle U Street de Washington DC, epicentro de las revueltas raciales en los años sesenta, el emblemático local cumple 60 años.
Dani García, veinte años revolucionando la cocina andaluza
Un menú memorable en su restaurante de Marbella confirma el gran momento que vive el chef
Seis planes a menos de una hora de Madrid
Alquilar una isla, una fiesta en barco, catar vinos en un castillo, bañarse en una playa de arena blanca... Hay muchas opciones para disfrutar del estío sin alejarse de la capital
“Guardia Civil a la brasa” en el menú
Un restaurante de Lleida cambia el nombre de los platos tras recibir amenazas de muerte
La lucha por reabrir a coste cero el último bar de un pueblo con 42 habitantes
El Consistorio de Esplegares (Guadalajara) ofreció sin ningún tipo de gasto el único local de la aldea a quien quisiera regentarlo. Una pareja foránea fue la elegida entre 300 aspirantes
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La vigencia de los viejos chistes de Renfe
Jonas Vingegaard, maillot amarillo sin excesos en la París-Niza
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