Pernil amb signatura japonesa
Etsuro Sotoo, restaurador de la Sagrada Família, dissenya per a Joselito un cofre lacat com els de la missió nipona que va arribar a Espanya el 1613
Jamón con firma japonesa
Etsuro Sotoo, restaurador de la Sagrada Familia, diseña para Joselito un cofre lacado como los de la misión nipona que llegó a España en 1613
Un ramat d’ovelles xoca amb els veïns de Castelldefels
L'Ajuntament promou la ramaderia per netejar el sotabosc del massís del Garraf, però el programa provoca molèsties al barri
Què diu el bric de la llet
Després de desxifrar l'etiqueta de les patates de bossa, és el torn de la beguda blanca. És la segona part del que sembla l'inici d'una saga
Qué dice el 'brick' de la leche
Tras descifrar la etiqueta de las patatas de bolsa, le llega el turno a la bebida blanca. Es la segunda parte de lo que apunta a saga
¿Y si dejáramos de comer carne?
La ganadería es contaminante. Su sostenibilidad en un mundo cada vez más poblado está en entredicho, aunque un mundo de vegetarianos no sería la panacea
Cómo hacer tu propio queso en casa en tan solo una hora
No hace falta una cueva ni años de maduración. Una estadounidense publica en un libro la fórmula para crear nuestra propia variedad
El incendio de la planta de Campofrío no eleva los precios del porcino
La firma es el primer operador del sector pero ha mantenido los compromisos de compra
Mampel pide políticas para que la agricultura sea un oficio digno
La Unió de Llauradors culmina su XIII Congreso reeligiendo a su secretario general Personalidades de diferentes estamentos sociales elogian la labor de la organización
Noel invierte 24 millones en una fábrica de curados en la Garrotxa
La plantilla aumentará en un 10%, hasta el millar de trabajadores, tras la ampliación
Los perros salvajes atacan por tercera vez al mismo rebaño
La llegada del propietario de las ovejas evitó otra matanza de ganado en Serós
Los ocho mandamientos de la albóndiga
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Capturados cinco cachorros de la jauría de perros salvajes de Serós
La camada tenía la madriguera a unos cinco kilómetros del corral de ovejas atacado
“No concibo Burgos sin Campofrío”
La compañía y el Ayuntamiento garantizan la construcción de una nueva planta “Ha sido un caos inesperado”, apunta un trabajador de la empresa
A la caza del perro salvaje
La Generalitat intenta acabar con los perros salvajes que han matado 200 ovejas en Lleida
A la caça del gos salvatge
La Generalitat intenta posar fi als gossos salvatges que han matat 200 ovelles a Lleida
Los ataques de lobos se multiplican en Ávila
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Los ganaderos de Ávila aseguran que están desprotegidos ante el aumento de la población de lobos, que amenaza sus rebaños. Utilizan todo tipo de métodos para defenderse de los cánidos.
Los administradores de Alimentos Lácteos deberán devolver 2,8 millones
Un juez los condena por pedir con retraso el concurso de acreedores
“No podemos vivir con el lobo”
Los ataques al ganado se disparan en Ávila y enfrentan a ganaderos y ecologistas. Al sur del Duero está prohibida su caza
Los perros salvajes vuelven a matar dos ovejas en el mismo corral de Serós
El ganadero disparó al aire para ahuyentar a los animales
La ruta del jamón
Pueblos desconocidos, paisajes ondulantes de tonos ocres y el mejor ibérico son los tres ingredientes de este recorrido por el sur de Extremadura
La tozuda realidad del jamón ibérico
Odiaría sonar a pelmazo tradicionalista que reniega de la vanguardia, pero un buen jamón de bellota es un producto tan sublime, único y perfecto que me sabe mejor en solitario
Ovejas sobre el asfalto de Madrid
Madrid|
Un gran rebaño compuesto por 2.000 animales recorre la capital en el marco de la XXI Fiesta de la Trashumancia
En què quedem: és bo o dolent?
Ibuprofè, ous, edulcorants... Quan la ciència canvia d'opinió
¿En qué quedamos: es bueno o malo?
El artículo reconocido con el premio de periodismo científico más prestigioso explica las razones por las que la ciencia cambia de opinión. Ibuprofeno, huevos, edulcorante...
80.000 personas visitan la feria
El restaurante Mendata Berria paga 7.500 euros en la subasta por el queso ganador
La industria impone una bajada en los precios de la leche
Las ganaderías sacrifican vacas viejas para reducir la producción
Danone da otro valor a su historia
La multinacional láctea cambia para ganar mercado sin renunciar a su imagen de calidad
Pasarela de quesos
Cheese Bar abre sede en Barcelona, un bar de quesos, donde se degustan algunas de las piezas emblemáticas del mundo
¿Quiere comer sostenible? Críe su propio cerdo
Sus productos derivados son muy saludables. Ahora puede verificarlo personalmente si compra uno. Estas granjas garantizan una crianza ecológica
Cinco cortes para deleitarse
Si usted se pregunta cuál es la mejor pieza de carne, no encontrará aquí la solución. El corte malo no existe
Logística Alimentaria hará en Lugo derivados lácteos para otras marcas
Los sindicatos esperan que los nuevos dueños de la planta de Outeiro de Rei cuenten con la plantilla de la anterior gestora
Pascual vende su planta de Outeiro de Rei a una empresa gallega
La factoría, que permanecía inactiva tras la quiebra de Alimentos Lácteos, pasará a manos de Logística Alimentaria
Más nueces y pescado para un corazón contento
El Instituto Puleva de Nutrición concluye la primera etapa de su campaña, con una radiografía de nuestra la salud cardiovascular
Un pueblo dividido por el oro
El Principado de Asturias debe decidir en las próximas semanas si aprueba un proyecto de mina que ha sembrado la discordia en Tapia de Casariego
El veto ruso tira los precios en los sectores ganaderos
La medida dificulta las exportaciones de porcino a Asia
Fricasé de pollo al pimentón
Fricasé de pollo al pimentón.
El bache en los precios de la leche devuelve la alarma a los productores
El sector cuestiona la eficacia de la normativa en vigor desde 2012
Los candidatos uruguayos buscan conquistar al sector agrario
Los productores rurales representan el motor de crecimiento económico
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El actor Adrián Rodríguez vuelve a rehabilitación por su adicción a las drogas: “La poca luz que aún me queda en mi interior ha vuelto a iluminarme”
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La asociación mayoritaria de fiscales lamenta que Sánchez pretenda “presionar y deslegitimar a los tribunales”
Ari Sánchez y Paula Josemaría se coronan campeonas del mundo de pádel en Kuwait
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