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Viaje al mundo de la leche

Recorrido visual por el sector lácteo, que se prepara estos días para el final de las cuotas que limitaban su producción desde la entrada de España en la UE

30 mar 2015 - 09:13CEST

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Leonel Penas, pequeño productor de leche de Vila de Cruces (Pontevedra). — Leonel Penas, pequeño productor de leche de Vila de Cruces (Pontevedra).óSCAR CORRAL

Leonel prepara el forraje con el que alimenta a su explotación de 100 vacas. Ahora mismo pierde dinero con su explotación. Si no invierte unos 600.000 euros para crecer, cree que no podrá sobrevivir. — Leonel prepara el forraje con el que alimenta a su explotación de 100 vacas. Ahora mismo pierde dinero con su explotación. Si no invierte unos 600.000 euros para crecer, cree que no podrá sobrevivir.Óscar Corral

El ganadero Víctor Bello, de la pequeña parroquia de Morlán, tiene 200 vacas. Inentó cambiar de empresa compradora en muchas ocasiones sin éxito. AL cabo de un tiempo descubrió -según las revelaciones de la CNMC- que se enfrentaba a un cartel de empresas que pactaban los precios y las zonas de recogida. — El ganadero Víctor Bello, de la pequeña parroquia de Morlán, tiene 200 vacas. Inentó cambiar de empresa compradora en muchas ocasiones sin éxito. AL cabo de un tiempo descubrió -según las revelaciones de la CNMC- que se enfrentaba a un cartel de empresas que pactaban los precios y las zonas de recogida.Óscar Corral

La mayoría de explotaciones lecheras en Galicia utilizan el modo intensivo debido al poco espacio que tienen para el pasto por la excesiva parcelación de tierras de esta comunidad autónoma. — La mayoría de explotaciones lecheras en Galicia utilizan el modo intensivo debido al poco espacio que tienen para el pasto por la excesiva parcelación de tierras de esta comunidad autónoma.Óscar Corral

Una señora jubilada observa las tareas de ordeño en una explotación de Rodeiro (Pontevedra). — Una señora jubilada observa las tareas de ordeño en una explotación de Rodeiro (Pontevedra).óSCAR CORRAL

Una vaca frisona de la raza Holstein en los pastos donde vive en libertad. — Una vaca frisona de la raza Holstein en los pastos donde vive en libertad.Óscar Corral

José Vence, ganadero de Rodeiro y presidente de la Organización de Productores Gallegos, junto a los perros con los que pastorea. — José Vence, ganadero de Rodeiro y presidente de la Organización de Productores Gallegos, junto a los perros con los que pastorea.Óscar Corral

Biberon para novillas que se alimentan manualmente tras ser separadas de sus madres en periodo de lactancia. — Biberon para novillas que se alimentan manualmente tras ser separadas de sus madres en periodo de lactancia.Óscar Corral

Ángel López García, ganadero de Guntin (Lugo), delante de la ordeñadora automática de su explotación de 400 vacas. Actualmente pierde 12.000 euros al mes. — Ángel López García, ganadero de Guntin (Lugo), delante de la ordeñadora automática de su explotación de 400 vacas. Actualmente pierde 12.000 euros al mes.Óscar Corral

Un transportista recoge la leche de una explotación de Mesía (A Coruña). — Un transportista recoge la leche de una explotación de Mesía (A Coruña).Óscar Corral

Silos donde se recoge la leche de los ganaderos a la entrada de la fábrica de Leche Rio en Lugo. — Silos donde se recoge la leche de los ganaderos a la entrada de la fábrica de Leche Rio en Lugo.Óscar Corral

Una técnica de la empresa Leche Rio analiza las muestras de leche fresca para comprobar que están libres de toxinas y antibióticos. — Una técnica de la empresa Leche Rio analiza las muestras de leche fresca para comprobar que están libres de toxinas y antibióticos.Óscar Corral

Proceso de embotellado de la leche en la fábrica de de Leche Rio en Lugo. — Proceso de embotellado de la leche en la fábrica de de Leche Rio en Lugo.Óscar Corral

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