Un día sin carne en los colegios para concienciar sobre el cambio climático
Francia quiere que los pequeños aprendan a comer más verdura para limitar la emisión de gases de efecto invernadero
Cactus contra el hambre
Un libro ensalza el potencial del nopal para garantizar la seguridad alimentaria en zonas áridas
Así se salvan vidas
Las sequías y las inundaciones, los huracanes y terremotos, los conflictos y sus derivados amenazan la vida de millones de personas en el mundo. Cuando las crisis ocurren, conocemos sus consecuencias, pero ¿cómo se previenen? ¿Cómo se actúa para proteger vidas con antelación? ¿Quiénes trabajan en ello? Nos colamos entre las bambalinas de la respuesta a los desastres
Hambre en medio de la abundancia
En el mundo 815 millones de personas pasan hambre mientras se desperdicia más de un tercio de los alimentos producidos
No podemos seguir comiendo carne como hasta ahora
Pese al coste ecológico de su producción, el consumo de proteínas animales va en aumento, lo que obliga a buscar formas de hacerlo de modo sostenible para el planeta y beneficioso para quienes viven de ello
224 millones de personas pasan hambre en el África subsahariana, un 12% más que hace un año
El 27% de quienes sufren malnutrición en el mundo viven en este parte del continente africano, según la FAO
Hambre de soluciones en el Pacífico
Los Estados insulares reiteran su petición de auxilio contra el cambio climático o la pesca ilegal
Los tomates de verdad son feos
Entre el 25 % y el 40 % de las cosechas de frutas y verduras son rechazadas por los supermercados por su aspecto
¿Qué es noticia para una mujer indígena?
Una red de 300 comunicadoras de pueblos originarios de América Latina o afrodescendientes crea una agencia de información para ofrecer su particular enfoque y potenciar las lenguas propias
“Hemos entregado nuestra alimentación a otros”
El director general de la FAO, José Graziano da Silva, cree que los poderes públicos deben intervenir para garantizar una nutrición adecuada de sus ciudadanos
Las ciudades se rebelan contra la obesidad
Un centenar de alcaldes llama desde Valencia a intervenir en la alimentación de sus vecinos
¿Hambre en 2017?
El director de Oxfam Intermón cuenta como en Chad hay 335.000 personas al borde de la hambruna. Y no es el único caso del mundo. Existen soluciones, y están sobre la mesa
Valencia reúne a 100 ciudades para debatir el futuro de la alimentación urbana
El encuentro mundial de alcaldes tratará temas como la producción local o el desperdicio de comida
La experiencia de Túnez: cultivar, pescar y producir futuro
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La creación de cooperativas y negocios relacionados con la agroindustria y la pesca transforman las vidas de miles de tunecinos
Papa Francisco: “Evitemos presentar el hambre como una enfermedad incurable”
El líder de la Iglesia católica pide a los Gobiernos que dejen los discursos vanos y actúen ya contra las causas de la falta de acceso a los alimentos de cientos de millones de personas
La mejor receta es no desperdiciar alimentos
Desde nuestros hogares podemos lograr cambios introduciendo pequeñas acciones a la hora de elegir y cocinar nuestra comida
O la crisis humanitaria o el olvido
Solo la emergencia atrae atención y ayuda a regiones como el Lago Chad, condenadas al subdesarrollo
¿Y si hubiera una alternativa a emigrar?
En este siglo XXI con tantos desplazamientos, la agroindustria se presenta como una opción de futuro para luchar contra el hambre y la falta de oportunidades
Las alianzas público-privadas son imprescindibles para la alimentación
Acabar con el hambre y mejorar la nutrición son necesidades cuya solución estará más cerca a medida que crezca el trabajo colaborativo
Valencia, sede del debate sobre la alimentación en las ciudades
Representantes de un centenar de ciudades se reunirán, este mes de octubre, ante el reto de una alimentación urbana sostenible
“Sin pastoreo, en estas tierras no habrá otra cosa”
Sadia Ahmed, de una ONG de apoyo a los pastores, destaca el papel que las mujeres de Somaliland están asumiendo en la adaptación a la falta de agua, de pastos, de educación o de oportunidades
El hambre, arma de destrucción masiva
Seis de cada 10 personas que no comen lo suficiente viven en países afectados por un conflicto
Manual para que las tierras sigan siendo de sus dueños
Cinco años después de la aprobación de las directrices de la FAO para proteger sus derechos, los abusos sobre campesinos y pueblos indígenas aún son una realidad
América Latina también retrocede en la batalla contra el hambre
El estancamiento económico, los desastres y la violencia minan los esfuerzos legislativos de la región
Que el campo no sea solo una huerta
El informe sobre el Estado Mundial de la Agricultura insiste en el potencial de la agroindustria rural para evitar el hambre, la pobreza y la migración descontrolada
El profesor que media entre la guerra y el hambre
Para personas como Robert Ocan, la huida es un acto reflejo, un gesto entrenado. Convertido en líder comunitario, ayudó a escapar a sus vecinos del horror de Sudán del Sur
“La acuicultura tiene que ser más ecológica”
Los desplazados, décadas en tierra de nadie
Las vidas de quienes son refugiados en su propio país quedan en suspenso una media de 20 años
El hambre aumenta por primera vez en casi 15 años
Los conflictos y los impactos climáticos invierten las tímidas bajadas registradas desde 2003 en el número de personas que no comen lo suficiente: ya son 11 de cada 100, más de 815 millones
Los números del hambre
Un informe de varias agencias de Naciones Unidas analiza el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo
Es hora de aprovechar los dividendos de la paz
El resurgir de la hambruna nos dice que no podemos seguir poniendo tiritas. Hay que ir a las causas
La cooperación, mejor entre todos
La ayuda mutua entre países del Sur y a tres bandas es esencial para alcanzar los Objetivos de Desarrollo
La sequía asfixia a los pastores etíopes
La muerte del ganado deja a millones de personas que ya necesitan ayuda para comer sin posibilidad de recuperarse
Los microplásticos: una atracción fatal para los peces
Cientos de especies marinas ingieren desperdicios plásticos que se acumulan en el mar
Guerra, plagas y cólera: ingredientes para otra hambruna
Cerca de 7,7 millones de personas necesitan ayuda alimentaria en la República Democrática del Congo
“Naciones Unidas ha fracasado en su objetivo principal de preservar la paz”
Ignacio Ramonet, director de 'Le Monde Diplomatique' en español, critica el "disfuncionamiento" de la ONU, pero defiende que es una institución indispensable
Comunicación para recuperar la confianza en la ONU
¿Sabes cuál es el trabajo de la Organización de la Naciones Unidas? ¿Cuántas organizaciones asociadas tiene? El organismo reflexiona sobre cómo conseguir que te enteres en un curso organizado por la FAO
“Ahora solo Trump se atreve a negar el cambio climático”
Juan Luis Cebrián destaca el papel de los medios para crear una opinión pública favorable al desarrollo social en un entorno de crisis de los derechos civiles
El cambio climático en el patio trasero de la Tierra
El presidente del archipiélago de Palau, Tommy Remengesau, asegura durante la cumbre bienal de la FAO que le cuesta imaginar qué planeta dejaremos a nuestros hijos y nietos
Reverdecer los alrededores de Yamena
La canalización del riego y la formación agrícola transforman las afueras de la capital de Chad en huertos fértiles