El pulpo gallego: un bien escaso que se disputa el trono con el del Sáhara
La mayoría del cefalópodo que se consume en España es importado de países del norte de África
Pulpo de dos maneras que no son las de siempre
Tanto la textura como el sabor del pulpo son perfectos para preparaciones en frío y caliente: un aguachile con cerezas y unos tacos son un buen principio para salir de las preparaciones de siempre
La estafa de los 10.750 kilos de pulpo ‘fantasma’ ideada en un pueblo gallego
Condenado a cárcel un empresario de Pontevedra por engañar a una compañía francesa para que le pagara casi 100.000 euros por un producto que nunca tuvo
Espionaje industrial en Galicia: cámaras de videovigilancia para hacerse con la fórmula de un exitoso cebo para pulpos
La Guardia Civil detiene a dos presuntos implicados por el asalto a una empresa de Bueu (Pontevedra) para colocar dos dispositivos que grababan la actividad de la fábrica y destapa una trama que buscaba copiar la receta patentada
La vejez no daña la memoria de las sepias
Estos animales serían los primeros conocidos que no sufren este deterioro cognitivo con la edad
En la fritura, el tamaño del pescado importa (y otras cosas que debes saber para que te quede perfecta)
Jesús Rojas|
Dos chefs expertos en la materia, Nacho Manzano y José Fuentes, aportan todos los trucos para clavar este clásico de la cocina española
El feroz ataque del pulpo gigante
Algunas especies de cefalópodos alcanzan tamaños monstruosos
El cambio climático favorece el aumento de cefalópodos
Un estudio de la Universidad de Adelaida (Australia) analiza el crecimiento de esta especie en las últimas seis décadas
El ‘polbo’ molesta al alcalde
El regidor de O Carballiño mantiene el nombre de Festa do pulpo a pesar del criterio de la RAG
La flota del pulpo vuelve al mar tras una semana de huelga y protestas
El viernes los trabajadores y la consellería llegaron a un acuerdo sobre las normas de pesca
La Consellería: “No se podrá seguir pescando pulpo como hasta ahora”
El Gobierno y las cofradías retoman la negociación para intentar pactar las nuevas normas
La flota del pulpo va a la huelga en protesta por las normas de la Xunta
El sector, en guerra por la orden de recoger e identificar sus nasas en fin de semana
Una tesis del CSIC desvela la dieta y los depredadores de las crías de pulpo
Agencias|Santiago|
La investigación permitió identificar 19 especies de cefalópodos en las costas de España, Portugal y Marruecos
El Leonardo que sometió al pulpo
Una exposición recuerda en Nigrán al marinero que inventó el sistema más eficaz para pescar cefalópodos
La Guardia Civil interviene 1,5 toneladas de pulpo en Andalucía
Agencias|Madrid|
Con esta ya son dos las operaciones en España contra la venta y transporte de pescado inmaduro e ilegal
Un GPS identificará la procedencia del pulpo descargado en Bueu
Biólogos y pescadores idean una etiqueta que marca en Internet las capturas
El pulpo se recupera con un 48% más de capturas
Pulpo contra polbo en O Carballiño
El ayuntamiento orensano rechaza la denominación oficial 'Festa do polbo'
La flota del pulpo abandona el caladero mauritano sin encontrar alternativas
Veinte barcos permanecen amarrados con 270 marineros en paro
Seiji Yamamoto diseña una hoja de periódico con tinta de calamar
Pesca decreta una nueva veda para frenar la caída de capturas de pulpo, que bajaron a la mitad en dos años
Sabrosos tentáculos
Un documental rastrea las huellas del calamar gigante
Dos pesqueros capturan en aguas asturianas un calamar gigante muerto de seis metros y 50 kilos
Capturan en el Mediterráneo un calamar de 65 kilos
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Vuelven a faenar 90 barcos cefalopoderos
EFE|
Cádiz recupera licencias para pescar en Mauritania
Los quince socios de la UE aprueban un recorte suave de las capturas de pescado para 1998
Rabat y la UE amplían la parada de pesca del calamar
Los armadores marroquíes piden dos meses más de parada de la flota extranjera
El creccimiento de los calamares, sepias y pulpos
Las investigaciones sobre las que se basarán los acuerdos pesqueros sobre cefalópodos
Los acuerdos garantizan la paz económica hispano-marroquí hasta final de siglo
Noche de locos y una ayuda a la deuda
Argentina prohíbe pescar calamar a las flotas de España y de otros siete países
Sumergibles y robots buscan el calamar gigante
Empieza a levantarse el misterio que rodea a los inteligentes y esquivos cazadores del fondo de los mares