Cillar de Silos, el vino de las cuevas
La bodega apuesta por "dormitorios" subterráneos y por los vinos jóvenes
Baño de vino contra el terremoto
El seísmo del pasado domingo en California ha causado pérdidas millonarias a la industria vinícola. En Silicon Valley se buscan soluciones para paliar los daños
Bebidas de verano: chocolate frío sin leche
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La guerra interna en Bodegas Martúe acaba en los tribunales
El fundador intercambia denuncias con Emilio Aragón, Carlos Cutillas y tres accionistas
España se harta de vino
La apuesta de las grandes zonas vitivinícolas por elevar el volumen de la producción frente a la calidad provoca una crisis en el sector
Apuesta blanca
Un vino mutante elaborado a partir de tempranillo blanco, variedad albina de la uva tinta
Bebidas de verano: cóctel diplomático de cerveza
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Pimplar como nuestros padres
¿Ha aniquilado la fiebre ‘gourmet’ nuestra capacidad de disfrutar de una copa? ¿Podremos volver a beber sin hablar de lo que bebemos?
Coca-Cola se hace con el 16,7% de Monster Energy por 1.607 millones
La compañía quiere crecer en el sector de las bebidas energéticas
Juego de contrastes
Un rosado atrevido, que mezcla diversos varietales con un resultado delicioso
Damm gana 29,2 millones hasta junio, un 35,2% más que el mismo periodo de 2013
MADRID|
La facturación de los primeros seis meses se ha mantenido prácticamente estable con un incremento del 1,7%
Bebidas de verano: limonada de sandía
Bebidas de verano limonada de sandía.
Por qué el olor a café nos pone de buen humor
Si no hay base científica por la que los aromas generan sentimientos, ¿qué ocurre para que estos productos nos alegren el día?
¿Cerveza o tinto de verano?
Razones científicas para escoger entre una bebida y otra, según sus motivaciones
La hierba que sus amigos querrán que cultive en la cocina
Estas cuatro plantas crecen en interior y le solucionarán más de un sábado por la noche
Tinto amigable
Un tempranillo muy atractivo; el verdadero tinto de verano
En defensa de la sangría
Javier de las Muelas, fundador del imperio Dry Martini, nos habla sobre el buen beber. Un avance: quiere que el vino deje de ser el primo pobre de la coctelería
Bebidas de verano: batido de melón, aguacate y albahaca
Bebidas de verano batido de melón, aguacate y albahaca.
¿Qué bebes cuando bebes un vino natural?
La producción saludable adquiere protagonismo más allá de la moda
“A veces no es tu vida la que vives”
Recuerdos de infancia y desahucios llevan de un cargo en un banco a la vid familiar
Las últimas tascas
Un puñado de bodegas centenarias resisten todavía los embates de las franquicias.
El rescate de una cerveza histórica
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Vega Sicilia, bebiendo leyenda
El vino español de mayor prestigio mundial, sinónimo de exclusividad y favorito de personajes como Winston Churchill o Julio Iglesias, festeja sus 150 años
¡A la rica horchata!
Aparecida en paradas al aire libre y en cafés en el XVIII, Barcelona mantiene hoy mucho local clásico
Una televisión china emitirá 12 programas sobre vinos valencianos
La consejería de Turismo presenta el proyecto junto a directivos del canal Guangdong TV Los programas se grabarán en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Valencia
Cinco cosas que hace David Lynch cuando no está rodando películas
El cineasta acaba de estrenarse en el diseño de ropa, su enésima reencarnación multidisciplinar tras grabar discos y vender café
Boom de viñas, vinos y bodegas
La ola vitivinícola se agiganta en Mallorca gracias al capital internacional, de mayoría alemán, y los buenos réditos del turismo
Starbucks se instala en la tierra del café
La cadena de tiendas estadounidense abre el primer establecimiento en Bogotá
La sublimación del carbónico
Domecq arregla las goteras de la bodega diseñada por Calatrava
La bodega demandó al arquitecto en 2013 por defectos en Ysios de Laguardia
Brindis por el vino de Toro
El Museo del Vino en Morales de Toro, Zamora, un nuevo atractivo turístico
Otra forma de hacer zumo
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Tragos de autor en la noche limeña
La Emolientería, un local que recupera y combina la tradicional agua de cebada
El mejor ‘gin tonic’, el que más le guste
Hielo y un cítrico: el cóctel de referencia en España se caracteriza por su sencillez
El Fondillón que bebían los ingleses
El Marq muestra los objetos rescatados de un barco hundido en el delta del Ebro en 1813
Sírvase un buen trago de fama
George Clooney, Justin Timberlake o el rapero Sean Combs encuentran un filón invirtiendo en marcas de tequila
“Queremos que nuestras ventas en el exterior lleguen al 20% antes de tres años”
El grupo cervecero mantiene su facturación pese a la crisis en el consumo y apunta a Asia
Agitadores de barra
La coctelería española vive una época dorada. El reto es acometer la misma revolución de la alta cocina en los noventa
Entre hierbabuena y ron
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Cócteles para refrescar el verano
Los cocteleros hablan
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Los prefesionales de los combinados tienen ante sí el reto de revolucionar su sector. El estilo español se caracteriza por el ciudado en los detalles
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Hasset se perfila como favorito para relevar a Powell al frente de la Reserva Federal
El Gobierno catalán reduce los tiempos de selección del personal de la Administración
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Cinco años después de la muerte de Maradona: homenajes, un juicio pendiente y cuitas entre sus familiares por la herencia de la marca del 10
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- Última hora de la actualidad política, en directo | Díaz, sobre la condena a García Ortiz: “Es anómalo que cinco días después de conocer el fallo no tengamos una sentencia”
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