![Protestas de los viticultores en Vilafranca del Penedès.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/F6CZ5CJNYGA7MFVVK77NB5DUWI.jpg?auth=94c3062fc52dff9edaea26ab4404a2cb76b9eaf00f1d249c4fdd14e3e4f8b1f5&width=414&height=311&smart=true)
El excedente de cava desploma el precio de la uva un 30%
La consejera de Agricultura preside una reunión de mediación ante el anuncio de la huelga convocada el 5 de septiembre
La consejera de Agricultura preside una reunión de mediación ante el anuncio de la huelga convocada el 5 de septiembre
El incendio forestal de Cadalso de los Vidrios y Cenicientos del pasado 28 de junio dañó una de las principales zonas vinícolas de la región, cuyos dueños temen que los caldos pierdan su prestigio emergente
Mar de Frades godello atlántico 2017 es sabroso, equilibrado, envolvente, al tiempo que regala un paladar cargado de fruta
Doce días y veinte maridajes después entiendo que he superado los límites de lo que debió ser una relación cuerda con el vino
El presidente del Consejo Regulardor de la Denominación de Origen Vinos de Madrid apuesta por poner a la región en el mercado nacional
La Corte Federal del país norteamericano establece que un etiquetado de este tipo es “falso y engañoso”, ya que dificulta que los consumidores se expresen políticamente por medio de sus decisiones de compra
Frutas tropicales como el mango, destilados de moda mexicanos como el sotol o licores clásicos como la ginebra y el coñac. Los meses más calurosos piden cócteles frescos y ligeros. Estas son las propuestas de la 'bartender' valenciana Vanessa Pérez, la actual campeona de España de coctelería
La clave para que esta sangría salga bien está en escoger un vino decente, limitar el azúcar y entregarse a la fruta de temporada y el zumo de cítricos para aromatizar la mezcla.
El Sitio malvasía aromática 2017 es sabroso, ligero, pero de seductora persistencia
El Reino Unido representa el tercer destino de las exportaciones de esta bebida
Te apetece una piña colada o un moscow mule, pero es solo mediodía y tampoco es plan. ¿O sí? Los cócteles clásicos sin alcohol pueden ser la respuesta a tus plegarias.
La bodega, que gana un 40% más, entrega al registro un atípico informe donde llama torpes a los Gobiernos españoles y dice que la inteligencia artificial cambiará los cerebros
Los últimos episodios impulsan la idea de recuperar el control de la entidad por las familias vascas con el apoyo del PNV.
El país sudamericano ha dejado atrás las producciones masivas, destinadas a rellenar lineales de supermercado, para erigirse en referencia vinícola
O Luar do Sil 2016 armoniza con elegancia registros frutales y herbáceos, florales y de pastelería
Qué hacer, qué evitar y lo que probablemente harás para estar a la última —en clave 'foodie'– durante el verano
Las zonas nobles de algunos aviones se han convertido en los mejores bares del planeta
Las autoridades del país tico suspenden la venta de siete marcas y emiten una alerta en hospitales
Chivite Las Fincas blanco 2018 es sabroso y tiene un paso de boca envolvente que termina con elegante gusto dulce-amargo
Depositar los restos de su elaboración y de las podas en el agua eliminaría el 40% de los nitratos que se escapan de las depuradoras, según un estudio científico
El escritor asocia la creación de manera íntima a la generosidad, mano a mano con el chef Diego Guerrero, que se niega a rendirse incluso cuando la creatividad está en sus horas más bajas
El grupo cervecero afirma que los ingresos de esta desinversión se destinarán a la reducción de la deuda acumulada tras la adquisición de la británica SABMiller
Aroa Gorena 2013 es un tinto sólidamente sostenido por las variedades garnacha y cabernet sauvignon
El éxito de las elaboraciones artesanas españolas ha propiciado que las marcas industriales exploren nuevas especialidades. Cervezas que muestran una renovada imagen de calidad y preocupación por la excelencia
Prado, escritor, da forma a un poema mientras Guerrero, chef, elabora una de sus recetas más originales con el cefalópodo como único ingrediente
La operación, que debía materializarse el próximo viernes, se posicionaba como la mayor OPV del año
Quíbia 2018 es en boca sabroso, equilibrado, cremoso, de envolvente y refrescante acidez
Los cuatro hermanos Fernández Pons han pasado de elaborar un producto artesano y ecológico en un garaje a producir 100.000 litros. Tardan 70 días en crear su cerveza.
Las cosas nunca vuelven a ser lo mismo aunque los números sí que lo sean