Tras los pasos de Lorca en el 120º aniversario del poeta
Un festival propone hasta el día 5 talleres, charlas y actividades
Baño de nostalgia en el piso de ‘Friends’
Una exposición sobre la icónica serie de los noventa en la Casa del Lector de Madrid agota 4.500 entradas en menos de 48 horas
Los buenos ojos de un londinense
El pianista disfruta sacando fotos por las calles de Madrid, de la programación del Pavón Teatro Kamikaze y de las croquetas de jamón del restaurante Santerra
El arte de servir escasea
El sector hostelero demanda más personal de sala cualificado y quiere poner en valor su trabajo
Del ravioli a las fabes de rabo
21 restaurantes de la capital participan en la sexta edición del certamen de este guiso de casquería bovina hasta el 31 de mayo
Un lugar donde alargar la sobremesa
Casa Alicia apuesta por la cocina con buen producto en una sala acogedora para alargar la tertulia
Pop de altura y raíz norteamericana
Virginia Maestro y Germán Salto ofrecen su repertorio de rock ecléctico en los Matinales de EL PAÍS
Flechazo en La Riviera
La actriz catalana sale por la sala El Sol, soporta el calor veraniego en la piscina de la Universidad Complutense y disfruta de la vida de barrio en Malasaña
Los insectos ponen a prueba nuestra sensibilidad culinaria
Varios establecimientos de la capital sirven elaboraciones de escamoles, hormigas o chapulines llegados de México
Una habitación en Gran Vía
El guitarrista y compositor de Vetusta Morla se prendó de Madrid desde un hotel de esa calle y ha vivido momentos importantes en la terraza del Círculo de Bellas Artes
Tras el Costello, la sala El Sol
La cantante y compositora del grupo Morgan traza una ruta muy musical por salas de conciertos y teatros, con una parada en la calle de Bravo Murillo
Consolidación nipona
La oferta culinaria japonesa vive su mejor momento mientras se celebra la Japan Restaurant Week en 20 restaurantes de la Comunidad
Los colmados reverdecen en el siglo XXI
Los tradicionales ultramarinos renacen con mesas y barras para consumir productos 'gourmet' de su tienda
Enganchada a la comida japonesa
La cantante se inspira con la programación del Teatro del Barrio, es adicta a la cocina nipona y desconecta en su casa en Valdemorillo
Un credo por bulerías
El Teatro Flamenco celebra la Semana Santa con tres misas musicales ofrecidas por la compañía de Tito Losada
La desaparición del ajo de Chinchón
Las variedades chinas ocupan en torno al 70% del cultivo de la región porque ofrecen mayor rentabilidad
Pastel de choclo y piscola castizos
La gastronomía chilena pelea por hacerse un hueco entre la gran oferta culinaria de la capital
Tras las huellas del pepito de ternera
El icónico bocata de carne nació a principios del siglo pasado en un café tertulia de Madrid
El boxeo se sacude la mala sombra
La modalidad de combate sin contacto se populariza en clubes deportivos y dispara en menos de dos años las cifras de abonados en Madrid
Lo que viene tras el mp3
Tras expirar el programa de patentes del formato más popular de la historia, soportes de mayor calidad se abren paso
Un aliño de dos siglos para la aceituna de Campo Real
Tomillo, hinojo. orégano, ajo y especias como mejorana o comino le dan un sabor dulce
Un Madrid muy femenino
La cantante y bailarina recuerda los espacios de la capital donde más ha aprendido de mujeres y con mujeres
Étimo: Sabor, ecología y técnica
La cocinera Begoña Fraire apuesta en su restaurante por una cocina moderna basada en la trazabilidad alimentaria
Madrid desde el cielo
A la cantante y compositora del grupo Hinds le gusta subir a los aviones de noche para ver la capital por la ventanilla. En tierra, disfruta de las sesiones Blasé en el Costello
De los tres vuelcos al ramen de cocido
La elaboración tradicional convive con propuestas más creativas en la octava ruta de este plato
Política, teatro y transgresión
A la actriz, economista y comunicadora le apasionan la música, la política y las calles de Malasaña que vieron despegar su carrera artística
‘Fartura’ de fabes
Veintiocho restaurantes de Madrid celebran hasta el 18 la cuarta ruta de este plato emblema de Asturias
Clásica y pasteles para celiacos
El compositor madrileño es un enamorado de la oferta cultural de la capital y disfruta de los viajes en metro gracias a los músicos
El blues renace en Carabanchel
Doscientos alumnos reciben clase en una escuela de barrio e improvisan en locales de la región
Cocinar un bizcocho como lo hacía la abuela de nuestra tatarabuela
La Biblioteca Nacional invita a 12 cocineros a recrear platos de sus recetarios, algunos del siglo XV
Las chicas del plátano
El dúo zaragozano Lady Banana presenta hoy 'Balance', su último disco, en la Sala Juglar
Fascinación por los muelles
Al humorista le pirran los boquerones en vinagre de la taberna La Mina y echar cabezaditas en el Jardín Botánico
De Mozart a Chuck Norris
La orquesta Camerata Musicalis ofrece espectáculos de música divulgativos en el Teatro Nuevo Apolo
Tecnología para digitalizar el diagnóstico del ojo seco
La Universidad Politécnica de Madrid desarrolla un sensor portátil que permite detectar muestras biológicas
Espadachines de otra época
La Asociación Española de Esgrima Antigua reivindica este arte marcial originario del siglo XVI y XVII
Cien años haciendo muelles
Muelles Ros es la única tienda de la región madrileña especializada en estos resortes
El retorno del garbanzo madrileño
La asociación Garbancera Madrileña culmina su recuperación con una primera producción de 25.000 kilos
Surrealismo y psicodelia
El cantante y guitarrista de Sidonie Marc Ros disfruta de la arquitectura modernista madrileña, de las cañas bien tiradas y del trato personal en los pequeños comercios
Quesos con identidad
El establecimiento especializado Cultivo revoluciona y fomenta la cultura de estos lácteos artesanos
Hinds, rockeras y madrileñas
El grupo de rock, formado por cuatro mujeres, actúa hoy en la sala But y está a punto de estrenar su segundo disco