¿Lo inventaron los vascos? ¿Se puede mezclar con otras bebidas o es un sacrilegio? Desgranamos esta bebida que, aunque siga estando mal vista en algunas partes, podría ser el nuevo 'tinto de verano'
¿Sabías que el T-rex no rugía abriendo sus fauces, o que se puede curar el alcoholismo con vino? Estas y otras cosas que no sabíamos en la sección de IDEAS
Si te aburren los farragosos tratados sobre el vino, seleccionamos para ti cinco obras de ficción tan entretenidas como deliciosas que te ayudarán a aprender un poco del mundo vinícola.
Las excavaciones evidencian que el poblado ibero de Samalús (Barcelona) es la población que acuñaba moneda y producía vinos muy apreciados en Roma
Les excavacions evidencien que el poblat iber de Samalús. al Vallès Oriental, és la població que encunyava moneda i produïa vins molt estimats a Roma
El raïm servirà per elaborar els caves que es vendran d'aquí un any i mig
La uva servirá para elaborar los cavas que se venderán dentro de un año y medio
El grupo vitivinícola Juan Gil utiliza estrategias de multinacional para crecer en 41 países
Un tinto de aroma complejo y rotundo, con una sabrosa y decidida presencia en boca
Un tinto sabroso y embriagador que esconde un mundo subterráneo de matices y provocaciones
Un blanco de profundidad aromática que combina la tónica frutal con la línea melódica de las hierbas balsámicas y florales
En los 60 se convirtió en referente de la modernidad y ahora es un arma indispensable para el calor. Te contamos dónde nació, cómo se hace y los mayores errores que se comenten al prepararlo
¿Qué diferencia hay entre un reserva y un crianza? ¿Qué son los sulfitos? ¿Qué no debo decir nunca para no quedar en ridículo? Que no cunda el pánico, ser un entendido tampoco es tan complicado
Blancos, tintos, manzanillas, espumosos o cavas. Casi cualquier tipo de vino, en su versión más ligera, es apto cuando aprieta la canícula: la ecléctica selección de nuestros expertos lo confirma. ¡Viva el vino!
Relegada a bebercio para guiris, la sangría no tiene la mejor reputación. El coctelero Marc Álvarez nos enseña a convertirla en un líquido fresco y delicioso.
Las organizaciones agrarias estiman que se superarán los 50 millones de hectolitros, batiendo la marca de 2013
La venta de productos españoles desde la Comunidad al país asiático crece un 408% en cinco años
Los 800 habitantes del estado pontificio consumen 45.000 litros de vino al año. Superan con mucho a países de enorme tradición vinícola como España o Francia
Después de un cuarto de siglo en el mercado, este tinto de Rioja, sabroso y redondo, ha ganado en sutileza sin perder su excelente estructura
Las condiciones meteorológicas fortalecen una plaga de hongos muy virulenta
Una refrescante selección para el buen tiempo con vinos de menos de 10 euros por botella
L'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia i la Confraria del Cava reinventen el certamen després de ser qualificat de "masclista" per la CUP
De Oporto a Barca d’Alva, interminables bancales de viñedos cambian de tonalidad, del pardo al dorado, según la estación
Las siete bodegas más emblemáticas de Haro ofrecen una cata conjunta para 5.000 personas
Ya hay etiquetas de vinos naturales con fecha de caducidad. ¿Pero me voy a morir si me bebo un vino caducado? Spoiler: es más probable que un vino te mate por lo malo que es que por haber superado la fecha de consumo.
Lo dice un estudio de Harvard. El foro Sustainable Brands Barcelona ayuda a derribar el prejuicio
En Santa Úrsula, al norte de la isla, el consumo del vino de la zona se acompaña con suculentos platos en restaurantes caseros donde el pago es siempre en efectivo
¿Es mejor el balón ancho? ¿El borde estrecho o redondo? ¿Y qué me dices del talle? Buscamos la copa excelsa
Las tres familias propietarias analizan la venta de la compañía a Freixenet
Els dotze consellers de la companyia familiar han discutit aquest dilluns durant gairebé dues hores aquesta possibilitat
‘Mar de Frades’ presenta su añada 2015 con un menú elaborado por el cinco estrellas Michelin Paco Pérez.
No hay grandes diferencias, pero sí matices relevantes. Hasta los expertos los confunden. Por ejemplo, para emborracharse menos…
Marqués de Murrieta presenta hoy en sociedad su primer rosado. Y no es la única bodega decana que se atreve con el vino rosa, más en boga que nunca: Raimat, Viña Pomal y Barcolobo lo hicieron antes.
La pasada semana se presentó un nuevo tinto madrileño: Sanz La Capital Roble
Una selección de tintos españoles con una relación calidad precio imbatible
Un rioja vibrante en boca y de larga exquisitez frutal
Changyu, el mayor productor de vino del país asiático, se expande con bodegas en España
La ciudad carioca vive una ‘enorevolución’ con la apertura de nuevos bares especializados
Las broncas en Freixenet y la competencia de García Carrión redibujan la industria