Erre Punto 2016, cosquilleante frutosidad
Un tinto joven sabroso que deja un entrañable regusto frutal
Circe Fermentado en Barrica 2015, frescor de cítricos
Un blanco moderno, de aroma complejo, elegante y seductor
No son tascas, son furanchos
Vino excedente de una cosecha servido en jarras y cuencos, deliciosas viandas para acompañarlo y una rama de laurel para indicar su presencia: el secreto gastronómico mejor guardado de Galicia son los furanchos.
Estuve un mes sin probar ni una gota de alcohol y me pasó esto
Apenas bebe una copa de vino en la comida y alguna cerveza los fines de semana. Pero quiere llevar una vida más sana. Y adelgazar, claro. Así fue su reto
Estay Prieto Picudo 2015, arándanos y rastro floral
Tinto elaborado con una variedad que enseñoreaba hace un siglo las tierras de León y Zamora
El mal trago de la indústria del cava
L’estancament de vendes a Espanya i l’estratègia de deixar la marca blanca perjudiquen el negoci
El mal trago de la industria del cava
El estancamiento de ventas en España y la estrategia de dejar la marca blanca lastran el negocio
Aníbal de Otero 2015, recuerdos hechos vino
Materia prima, honestidad, sentimientos y ciencia en este tinto leonés
Al rescate de los vinos de Borgoña
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Una meteorología inusual ha ocasionado grandes pérdidas en las cosechas de la región de Borgoña en los últimos años
Amador Medrano Colección Privada 2014, fruta negra madura
Un tinto de Rioja con un equilibrado juego de notas especiadas, balsámicas y florales
¡Cierto! Los portugueses se gastan el dinero en vino
Es el mayor consumidor de caldos del mundo con 54 litros por persona al año
Codorníu deja la marca blanca y plantea un ERE de 100 trabajadores
El grupo rebajará su producción un 20% tras abandonar su actividad para firmas británicas
Codorniu deixa la marca blanca i planteja un ERO de 100 treballadors
El grup rebaixarà la seva producció un 20% després d'abandonar la seva activitat per a empreses britàniques
Las viñas viajeras de Otazu
La bodega navarra exporta el 74% de su producción a 38 mercados y busca nuevas vides en España, Francia y México
Tu vino preferido: uvas, madera... y circuitos integrados
El sector vitivinícola vive inmerso en un proceso de innovación que ha revolucionado el negocio de muchas bodegas tradicionales
Abadía de San Quirce M9 2014, serena placidez
Un tinto vigoroso de suave textura en boca
Mara Moura 2015, un blanco de Monterrei
Un excelente blanco de Martín Codax, coopertaiva gallega que ha puesto el albariño en el mundo
Ramón Bilbao se sube a las alturas
La bodega de La Rioja suma los aromas del Atlántico y el Mediterráneo en su nuevo vino cultivado a más de 700 metros
El consumo de vino crece en España por primera vez en décadas
La demanda per cápita se sitúa muy lejos de la que tienen otros países productores
Calados del Puntido 2012, un gran tinto a precio razonable
Un tinto crianza de tempranillo con la firma de Marcos Eguren
¿Hay que dejar el alcohol para adelgazar? No, con condiciones
Muchos renuncian por completo al vino o a la cerveza cuando se ponen a régimen. La ciencia no es tan tajante
Garnatxa de Cérvoles 2015, sensualidad en boca
Un tinto personal y atractivo, elaborado a partir de viñedos de montaña situados en la catalana sierra de Llena.
Viticultores franceses rompen botellas de vino español en supermercados
Protestan por sus bajos precios y lo que consideran un etiquetado engañoso
Bélgica se convierte en el principal destino del cava español
Las ventas del sector crecen hasta los 1.079 millones de euros, un 2,3% más con respecto a 2015
Bèlgica es converteix en la principal destinació del cava
Les vendes del sector creixen fins als 1.079 milions d'euros, un 2,3% més respecte del 2015
Campo Elíseo 2011, aventura sensorial
Un tinto de Toro que se reconcilia con el terruño
Por qué gotea la botella de vino y qué hacer para evitarlo
Un biofísico estadounidense da con la solución para evitar esa gota traicionera sin accesorios adicionales
CM by Carlos Moro 2015, potente esbeltez
Un tinto de Rioja que afirma su grandeza al primer contacto
EstelEstima 2015, un tinto solidario
Un vino de gran calidad enológica con un objetivo muy solidario
Ni esnobs ni estirados: bodegueros que vale la pena conocer
El mundo del vino está lleno de ínfulas y de enormes egos. Pero si buscas bien, aparecen personas que no responden a esos clichés. Nuestro experto nos descubre 10 personajes que hacen de la enología un sitio mejor.
Viña Salceda Reserva 2011, frescura confitada
Un tinto suave y redondo que ha reactivado a una veterana bodega de Elciego, en la Rioja Alavesa
La Suerte de Arrayán 2014, sensual expresividad
Un tinto refinado y poderoso, de fermentación espontánea
Triple subidón turístico
Tres tendencias en los viajes que darán que hablar el año que viene
Gargalo Godello 2015, un blanco de Roberto Verino
La apuesta enológica del diseñador y modista atrapa con una vibrante nota frutal
La Florens 2015, jugosamente frutal
Un tinto acorde con los actuales tiempos ecológicos y biodinámicos
Vinos con tapón de rosca, ¿por qué no?
Ventajas e inconvenientes de este tipo de cierre frente al tradicional corcho, que en España acapara el 95% de las botellas comercializadas
El valor de la producción agraria marca un récord en 2016
La renta agraria se incrementa un 6,9% por la buena cosecha y las subvenciones
Peñafiel acoge la presentación de Anuario de Vinos EL PAÍS 2017
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La publicación que cuenta con más de 5.500 referencias de caldos y bodegas
Isabel II tiene un nuevo empleo: enóloga
La reina británica ha producido 3.000 botellas de vino espumoso de su propio viñedo, en Windsor Great Park
5 trucos para parecer un entendido en vino (aunque no tenga ni idea)
Adaptando las pautas de esta enóloga a nuestra agenda social lograremos no solo no hacer el ridículo sino despertar admiración
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El PP de Cataluña se desmarca de Albiol en su defensa del catalán: “Rechazamos el Pacto Nacional por la Lengua”
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