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Vinos
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Los mejores tintos por menos de 5 euros

10 vinos jóvenes de calidad al alcance de muchos bolsillos

Carlos Delgado

Serán baratos, pero también son muy buenos. En algunos casos, a corta distancia de sus prestigiosos hermanos mayores. Por menos de 5 euros, contamos con una amplia gama de vinos jóvenes, o con algún contacto más o menos largo con la barrica de roble, que convierten la posibilidad de beber vino de calidad en algo al alcance de muchos bolsillos.

Vinos de variedades nobles como tempranillo, garnacha, mencía o monastrell que se elaboran en prácticamente todas las zonas vitivinícolas españolas. Elegir no es tarea fácil, si bien existen algunas guías que pueden servir de orientación. Desde luego, estos 10 no defraudarán. Y, ojo, los precios pueden variar bastante, sobre todo si se compran online.

1. Milflores 2016

Expresiva y elegante semimaceración carbónica de atractivo aroma pletórico de fresca fruta silvestre de zarza, y significativas notas florales. Muy sabroso, fresco y equilibrado, con delicioso final.

2. Artuke 2016

Aromas intensos a frutillos de zarza silvestre, con notas balsámicas, recuerdos lácteos y perfumes florales. En boca resulta fresco, muy sabroso, amplio y equilibrado, con un recuerdo final afrutado.

3. Castaño 2016

Intenso y complejo aroma donde la fruta carnosa y los recuerdos de hierbas silvestres se enriquecen con leves tonos de roble y especias. Muy expresivo, amplio y sabroso, con un afrutado final.

4. Castro Ventosa 2016

Mencía berciana de aromas potentes pero delicados a fruta madura, con notas a flores marchitas, balsámicos y recuerdos terrosos. De amplio gusto, llena el paladar con maduro regusto frutoso.

5. Códice 2015

El toque maestro de Marcos Eguren en un tinto de atractivo y fresco aroma frutal, con elegantes notas de roble y especias, con un largo y frutoso posgusto sosteniendo su sabrosa consistencia.

6. Borsao Selección 2016

Aroma intenso a fruta muy madura, con elegantes notas de flores marchitas y hierbas balsámicas. En boca es potente, sabroso, con buena acidez, y final pleno de evocadores recuerdos afrutados.

7. Tintoralba Ecológico 2016

Muestra de la potencia aromática de la garnacha tintorera, intensamente frutal, fresco y perfumado de notas florales y notas de pastelería especiada. Muy sabroso, sensual, te conquista al instante.

8. Canforrales Ecológico 2016

Un alarde de frutosidad madura, ligeramente compotada, que se realza por un leve recuerdo especiado y floral. En boca se resuelve con un tacto suave, amplitud sápida y el largo regusto.

9. Señorío de Guadianeja Tempranillo 2016

Se nota la sabia mano de Pepe Hidalgo en sus limpios y frescos aromas frutales silvestres, con notas lácteas y florales. Estilizado, sabroso, se bebe con gusto y deja un agradable recuerdo a regaliz.

10. Remonte 2016

Logrado aroma de semimaceración carbónica, con notas de frutillos silvestres adornadas con profusión de recuerdos florales y otoñales. En boca resulta equilibrado, de paso suave y final goloso.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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