La ‘Guía de viaje por el imperio romano’, del historiador británico Jerry Toner, propone un apasionante Grand Tour por provincias de la mano de un miembro de la élite de Roma
La llegada de 2023 arrancará entre celebraciones, pero durante los próximos 12 meses cada rincón del planeta festejará sus más ancestrales tradiciones con hogueras, baños fluviales e incluso escobazos
Acacia Johnson es una fotógrafa documentalista que se dedica a capturar la relación de los humanos con el mundo natural. Cree que hay algo inherentemente espiritual en la labor de las pilotos alaskeñas a quienes dedica este fotoensayo, cuyas imágenes contrastan con el estereotipo del piloto masculino que ella conoció de niña
DiverXO de Dabiz Muñoz, en Madrid, se coloca en el primer puesto de la lista de los locales españoles que han logrado mayor puntuación en las reseñas gastronómicas de nuestro crítico, José Carlos Capel, durante este año. Le sigue el restaurante Ricard Camarena, en Valencia
Solo disfrutamos de verdad aquello que podemos perder y debemos cuidar. Pero no me hagan mucho caso | Columna de Ignacio Peyró
La compañía española logra el certificado de seguridad para los trayectos que unen Barcelona con Lyon y Marsella
Desde el bosque de Mbaracayú, en Paraguay, hasta las torres defensivas de Svaneti, en Georgia, un recorrido por algunos de los sitios más atractivos del mundo
Las opciones para divertirse durante la temporada de nieve se extienden más allá de España: por primera vez se podrá esquiar en las tres instalaciones del Principado con un único ‘forfait’ y el lado francés ofrece precios más competitivos
Con veinticinco años, Arthur Koestler realizó un reportaje fundacional que es un diario de a bordo con profusión de detalles y de comentarios científicos
La capital de la región italiana del Piamonte es un destino perfecto para una escapada. Una ciudad elegante, llena de historia, arte y gastronomía, cerca de los lagos alpinos y rodeada de viñedos
Ingredientes de calidad y recetas modernas destinadas a realzarlos dan forma a una atípica cocina de proximidad
Estos son los trámites de solicitud del pasaporte mexicano que la Secretaría de Relaciones Exteriores de México da a conocer a todos los ciudadanos que deseen viajar fuera del país
Cerca de 180 viajes y más de 30.000 pasajeros se ven afectados desde el pasado 24 de diciembre por demoras y cancelaciones. Crecen las críticas por la falta de personal en las instalaciones
Este fandango, expresión popular malagueña a la que han rendido homenaje desde Los Planetas a Rocío Márquez, celebra este 28 de diciembre su día grande con un gran encuentro de pandas
Todos estamos lejos de todos, la crueldad es lo que reina. Siempre nos hacemos mal. Pero mi amigo me habla
El plan perfecto para una pareja de recién casados: ver el mejor espectáculo de bioluminiscencia del mundo, nadar en una playa repleta de estrellas de mar, tomar una clase de salsa y recibir un masaje bajo la luz de la Luna
Más de 300.000 personas siguen la cuenta creada por el piloto Bill Young, que en 2015 se lanzó a fotografiar durante sus horas de espera los suelos de los hoteles en los que se hospedaba en sus escalas. Un proyecto que ha terminado en un libro
A Cristóbal Colón, Vasco de Gama y otros navegantes la festividad del 25 de diciembre les pilló lejos de casa. Del noroeste de isla caribeña La Española, actual Haití, a la remota Christmas Island, en Australia, la celebración del nacimiento de Cristo llenó de navidades los mapas
Esta ciudad atractiva y colonial tiene un enorme potencial turístico, pues aquí se concentra todo el sabor tropical de Centroamérica. Una joya urbanística hoy revitalizada con visitas imprescindibles como su catedral
La historia es de película. De hecho, se hizo una con este argumento: ‘La Misión’, el filme de Roland Joffé con música de Ennio Morricone que marcó a una generación. No hay oboe más cinematográfico que aquel que tocaba el padre Gabriel entre unos indios escamados por la presencia del forastero
Esta celebración con villancicos flamencos, dulces tradicionales, gastronomía, cultura y, por supuesto, vinos con denominación de origen, hace de la ciudad gaditana un destino imprescindible al final del año
Dabiz Muñoz, reelegido en septiembre como el mejor cocinero del mundo, más sorprendente que nunca en su local del hotel NH Eurobuilding en Madrid, al lado del Bernabeu
De los acantilados noruegos a los fiordos de Alaska, pasando por los canales patagónicos o la exquisita costa Dálmata, algunos de los lugares más bellos donde se besan el mar y la tierra
Las fiestas navideñas brindan una oportunidad inmejorable para degustarlos, acompañando figuritas de mazapán, dulces de almendra, mantecados, polvorones, pestiños, turrones, frutas escarchadas o roscones de reyes que exigen su presencia para que la celebración y el goce sean completos
La Secretaría de Exteriores de México organiza vuelos desde Lima para evacuar a sus ciudadanos tras las violentas manifestaciones ocurridas por el intento de autogolpe del expresidente Castillo
El obrador Panod se proclama ganador de la última convocatoria navideña en la que Isabel Maestre y la panadería Dobleuve han ocupado el segundo y el tercer puesto. La quinta edición del concurso organizado por el portal Gastroactitud ha contado con un jurado de profesionales bajo la presidencia del gran pastelero Paco Torreblanca
Magia en los estudios de rodaje de ‘Harry Potter’, la noria gigante London Eye, una excursión en barco por el Támesis, el diplodocus ‘Dippy’ o todo un clásico: el museo de cera Madame Tussauds
La puesta en valor de 15 nuevos kilómetros, justo al inicio de este antiguo trazado de tren minero entre Teruel y la costa valenciana, alarga aún más el recorrido. Acabo de hacerla en bici y esto es lo que he visto
Este lunes se ha inaugurado la línea de AVE que une Madrid y Murcia. Felipe VI, Pedro Sánchez, Fernando López Miras y Ximo Puig estrenan el trayecto
Armonía de aroma, sabor, textura y temperatura se unen en este plato que nació en China pero es toda una tradición en Japón. El Sapporo Ramen Yokocho es el sitio en el que degustar un cuenco a rebosar por un caldo lleno de matices, fideos tiernos y aderezos sabrosos
Una ruta por montañas, riscos, cuevas y miradores, sin olvidar deliciosas paradas gastronómicas, tras las huellas de los primeros pobladores de la isla
Con las nuevas incorporaciones (tres villas en Lleida, y una en Soria, Burgos y Granada), la asociación Los Pueblos Más Bonitos de España suma ya 111 localidades que trabajarán conjuntamente para dar a conocer “la belleza excepcional de los rincones españoles” y promocionar los pequeños municipios rurales
Los meses de diciembre a marzo son la mejor época para visitar el país sudamericano, con ciudades playeras como Punta del Este y encantadores pueblos como Garzón o La Barra llenos de chiringuitos, cafés y galerías de arte
Las agencias de viaje de Barceló, tras quedarse con la parte de Globalia, se convierte en la primera gran empresa en reintegrar las ayudas públicas
Nomade Vans ofrece furgonetas personalizadas a partir del modelo Fiat Ducato de kilómetro cero
La isla Norte y la isla Sur son dos mundos diferentes, pero en apenas tres horas en ferri se puede saltar de uno a otro para adentrarse por un país repleto de atractivos
Esta temporada regresan los vuelos a Argentina, México, Tailandia, Japón, Seychelles, Mauricio o Nueva Zelanda. Y se multiplican los trayectos entre España y el resto de Europa. Ahora es el momento de comprar los billetes
El ilustrador zaragozano Javirroyo, afincado en Barcelona, detalla en estas viñetas todas las maneras en las que una persona puede ver mundo a lo largo de su vida, de principio a fin
Un foro organizado por EL PAÍS y el Ayuntamiento analiza las ventajas del turismo sostenible en la capital andaluza
El acuerdo se incluye en la ‘Declaració de València’, firmada por Puig y Armengol en el Palau de la Generalitat, que reivindica una mayor cogobernanza y la reforma del modelo de financiación
