Señorito, Matalauva y Humo Pizza, negocios particulares de encargados de I+D en Akelarre, Mugaritz y Arzak, son despachos de cocina rápida especializados en comida rápida
El investigador que mejor conoce al ser humano se sorprende cuando algunos colegas científicos se jactan de no ir al cine o al teatro
Otras seis personas, entre ellas dos menores, han resultado heridas. Aún se desconocen las causas del suceso
El Tribunal Ccnstitucional ha derogado un artículo de la ley de Instituciones Locales que acaba con la discriminación del castellano
Es difícil decirlos de corrido sin que se te anude la lengua, y más si tienes la boca llena de alguna de estas pequeñas joyas. En Euskadi hay vida más allá del pastel vasco, del bollo de mantequilla o de la tarta de queso de la Viña
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Regidores del PNV y EH Bildu protestan por la sentencia del Constitucional que anula la ley vasca que promueve el uso “preferente” de la lengua vasca
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L’obra de no-ficció l’escriptora basca explora la història de la seva família amb un pare borratxo en els anys del terrorisme d’ETA i la repressió policial
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Elaboradas con ingredientes naturales ofrecen además variedad de estilos, sabores y aromas, como el del café, la miel o el romero
El candidato del PP se compromete a impedir que los partidos incluyan a etarras condenados en sus listas y a impulsar la investigación de los 379 crímenes de ETA sin resolver
El número uno de la lista del PNV por Bizkaia no ve “viable un Gobierno del PP apoyado por el PNV porque Feijóo va a pactar con Vox”
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Un primer comunicado de Covite, la Fundación Buesa y 22 víctimas de ETA en contra del uso del lema es respondido por otro firmado por un centenar a favor del eslogan, entre ellos los diputados populares de la Asamblea de Madrid Daniel Portero y María del Mar Blanco
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Ama Taberna, Kromatiko, Boroa y Garena son algunos de los restaurantes en los que se puede encontrar la carne de estos animales cuyos productores también venden a particulares
No tendría que cerrar nunca, como un monumento, tendría que ser un ritual donostiarra, de todos nosotros, pasar por allí de vez en cuando a comprar un libro, por saldar una deuda impagable
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El divulgador y mediador cultural defiende la música como una de las mejores vías de participación social de niños y niñas, independientemente de sus capacidades y su nivel de desarrollo. También lamenta que muchas de las iniciativas más importantes de acciones culturales inclusivas parten de las familias, no del sector cultural
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El cocinero, que cerró el pasado mes de diciembre Zuberoa, se convierte en el añorado maestro de maestros de la cocina mundial
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No ha sido tarea fácil, pero poco a poco han ido encontrando su sitio, llegando incluso a las mesas de los mejores restaurantes
Francia mantiene cerrado con vallas el paso fronterizo desde enero de 2021. Solo ha permitido abrirlo durante 12 horas para que circule la caravana ciclista del Tour
La librería de San Sebastián echará el cierre este verano tras 55 años de existencia. Es un referente cultural y ético por su resistencia contra los totalitarismos
Guillermo Cruz deberá indemnizar al restaurante, donde trabajó desde 2012 hasta 2018 y que dirige Andoni Luis Aduriz, con 22.487 euros
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Adam Yates sigue liderando la general con seis segundos de ventaja sobre su compañero Tadej Pogacar
Nadia Nemeh toma el mando del Ayuntamiento de Bermeo (Bizkaia) tras renunciar su antecesor a las 24 horas de ser elegido, tras tener un accidente conduciendo bebido. Se declara “guerrera” y con “pensamiento propio”
La colaboradora de EL PAÍS recibe este galardón por su trabajo de difusión del mundo del vino
Todos los ciclistas españoles ya habían abandonado, dejando en evidencia las ínfulas franquistas y su maltrato a los derrotados de la guerra cuando el Tour llegó por primera vez a España
Adam Yates se mantiene como líder tras la segunda etapa del Tour de Francia
El inglés, compañero de Pogacar, se impone en Bilbao en una jornada marcada por el percance del español a 21 kilómetros de la meta
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Políticos, empresarios y deportistas vascos creen que esta ‘Gran Depart’ es un reconocimiento a su pasión por el ciclismo
En total, la DGT prevé 95 millones de desplazamientos de largo recorrido durante julio y agosto, un 1,75 % más que el año anterior y la cifra más alta jamás prevista
