La Unia aborda en Baeza la alarma social en las crisis de seguridad alimentaria
Un congreso aborda en Jaén la contaminación alimentaria
Gato por liebre
387 casos de vertidos de residuos peligrosos
Una ley prevé multas que alcanzan los 600.000 euros por infracciones en materia agroalimentaria
¿Recuerdan la colza?
Detenciones en China por la leche infantil fraudulenta
Más de 50 bebés mueren en China tras ser alimentados con leche en polvo fraudulenta
Alimentos funcionales
Comidas con efecto medicinal
Los alimentos funcionales inundan el mercado sin una ley que regule un sector proclive al engaño
Sanidad sospecha de un tipo de queso de Ecuador como causante de nueve casos de brucelosis en la región
Los consumidores confían en el pescado y la carne pese al 'Prestige' y las 'vacas locas'
Multadas 22 empresas alimentarias en 2002 por fraude al consumidor
Los inspectores regionales recaudaron 100.000 euros en sanciones
Huellas genéticas de plantas para uso forense
El ADN vegetal se utiliza en la investigación de asesinatos, intoxicaciones y fraude
El mercurio, un lastre para el pescado
La creciente presencia del metal en los alimentos de ríos y mares empieza a ser preocupante
Sanidad precinta el local que tenía productos con toxina botulínica
La consejería reforzó la vigilancia en establecimientos de Castellón
La Policía Municipal decomisa en Latina más de 20 toneladas de productos de alimentación en mal estado
Detectada en Castellón una partida de alimentos con botulismo
Sanidad retira embutidos tras detectar toxinas botulínicas
Sustancias para engañar al paladar
Los nuevos compuestos permitirían crear alimentos saludables y sabrosos sin sal o grasa
La Guardia Civil desmantela un matadero ilegal en Guadix
Protesta de Greenpeace en un campo de trasgénicos de Zaragoza
Un negocio ilegal de chinos fabricaba pasta fresca
Detectado en el salmón de granja un alto nivel del cancerígeno PCB
Condena a Damm por la muerte de un hombre que se intoxicó al beber una cerveza
La indemnización asciende a 240.000 euros
Un laboratorio adulteraba en Elche bebidas para discotecas y restaurantes
La policía desmonta las instalaciones donde se rellenaban botellas y detiene a 8 personas
Barcelona y la seguridad alimentaria europea
Plan de choque europeo para cortar de raíz el temor al mal de las 'vacas locas'
Quedará prohibido temporalmente el uso de las harinas cárnicas para todos los animales
La Junta apoya el fondo de la sentencia que declara ilegal la retirada del orujo
Un juez cree "desproporcionada" la retirada del orujo ordenada por Sanidad
La sentencia considera "ilegal" la incautación del producto en una empresa sevillana
Sanidad retira dos millones de dulces por su alta acidez
Plata destaca las aplicaciones de las técnicas de infrarrojos en seguridad alimentaria
"Los consumidores tendrán un sensor para saber lo que compran"
Multa de 15.000 euros por usar clembuterol en un matadero
Detenidas cinco personas por añadir antibióticos al pienso de los animales
El alimento adulterado facilitaba el engorde ilegal del ganado
Bruselas quiere convertir en delito las infracciones graves en seguridad alimentaria
Un juez obliga a cambiar un envoltorio de patatas fritas porque engaña al consumidor
Lay's Mediterráneas utiliza como reclamo el aceite de oliva, aunque sólo lleva un 2%
La Unió denuncia falsos productos 'bio' que incumplen la legislación
Productores y consumidores combaten el uso "fraudulento" del término "bio"
El Gobierno permite una utilización laxa contra el criterio de Bruselas
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