Receta para frikis y puristas de 'Star Wars' que quieran alimentarse con pedigrí galáctico antes de 'El despertar de la fuerza'. Está buenísima, así que tú también la puedes disfrutar aunque no sepas quién es Luke Skywalker.
Una receta que demuestra que hay Navidad más allá del pavo, que es mucho más cómodo asar aves de tamaño pequeño y que nada sabe más a fiestas que las especias y los cítricos juntos.
Una receta a medio camino entre la morcilla y la croqueta, pero muchísimo más simple de hacer que cualquiera de las dos. Vegetariana, barata y llena de sabor.
Una versión gustosa y de invierno del tradicional 'Sunday roast' británico. Con pollo de corral, verduras a cholón, 'gravy' hecho en casa y un par de truquitos para conseguir un asado como manda la Reina Madre.
Presa, manzanas, sidra y mostaza: todo lo que necesitas para rendir un homenaje culinario a la historia de amor entre David Cameron y un gorrino.
Pastel de merluza al martini
Bocadillo de lacón, queso de tetilla y col en pan de centeno.
Pechuga de pavo a la sal.
Tortelloni rellenos de ricota y perejil con mantequilla y salvia.
Pollo guisado en vinagre.
Lenguado con salsa de aceitunas.
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Mar y montaña de pollo con cigalas y butifarra.
Lombarda con manzana, pasas y piñones.
Codillo con remolacha, patatas y cebolleta.
Coca de cebolla, manzana, butifarra y gorgonzola.
Conejo asado con hierbas y limón.
Pasta gratinada con butifarra y berenjena.
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Chuletillas de cordero asadas con salsa de frutas y menta.
Magret con puré de patata y salsa de vinagre y miel.
Calamares con níscalos y judías blancas.
Pollo con salsa de tomatillo verde.
Puré de lentejas, setas y calabaza.
Ensalada de pulpo y patata.
Pan naan con paté de anacardos y ensalada crujiente.
Fricasé de pollo al pimentón.
Tartar de salmón al estilo tailandés.
Hamburguesas de sardinas y judías blancas.
Coca de verduras asadas y queso.
Receta invitada el cap i pota de Rosita.
Estofado de calamar con salsa de chile dulce.
Cerdo con lombarda y pera.
Hamburguesa de ternera con tomate seco, albahaca y queso de cabra.
Pollo en leche con setas.
Cabeza de lomo exprés.
Conejo en pepitoria.
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Pollo de corral asado con castañas y membrillos.
Atún con hummus de almendras.