Kappo, desfile de ‘nigiris’ hechos al instante
Cocina japonesa a la vista en Madrid con el chef Mario Payán y sus menús Mario y Supermario
No te comas la servilleta si vas a un estrella Michelin
El marido de la actriz británica Tracy-Ann Oberman intentó comerse una servilleta creyendo que era alta cocina en uno de los restaurantes de Berasategui. Ahí van unos consejos para que nunca te pase lo mismo.
Seis tascas auténticas para comer rico y barato en Lisboa
Platos sabrosos en la capital portuguesa por 10 euros o menos
Gucci se pasa a la alta cocina: así es el restaurante que ha abierto junto a Massimo Bottura
S MODA|
La casa italiana inauguró ayer en Florencia Gucci Garden, un espacio que aúna el archivo histórico de la firma con un restaurante en la planta baja a cargo del chef tres estrellas Michelin.
La rebeldía de los jóvenes chefs en Madrid Fusión
Cocineros de menos de 30 años y madres que enseñaron a sus hijos los secretos de los fogones. Cóctel de generaciones en el congreso gastronómico de Madrid del 22 al 24 de enero
10 pistas para comer bien y barato fuera de casa durante la cuesta de enero
Las fiestas te han dejado la cartera llena de telarañas, pero el comienzo del año no tiene por qué ser el fin de tus salidas para ir a comer. Con estos consejos cuadrarás tu estómago y el bolsillo.
Hamburguesas sin prejuicios
Pikda apuesta por una versión 'gourmet' y a la parrilla de este popular plato
Ley antitabaco
Recena con Lady Pepa
La cantante Sofía Ellar es una apasionada de los atardeceres, de un bar viejuno, de un local con piano y de la comida japonesa
Contra las mamarrachadas con los platos
Pizarras, frascos, lienzos... Cuando los restauradores se ponen creativos con las vajillas, pasan cosas increíbles e irritantes en la mesa. En serio, ¿qué tiene de malo un simple plato redondo?
Cada trabajador ahorrará 600 euros al año con la nueva fiscalidad de los vales de comida
Hacienda eleva la exención fiscal en el IRPF de los cheques y tarjetas de comida de 9 a 11 euros diarios
Dabiz Muñoz: “Debería dar las uvas yo”
El chef posa de nuevo con el vestido de Cristina Pedroche para las campanadas
Murri, el chef que se recrea en las verduras
Un restaurante alicantino donde el joven Nanín Pérez ofrece cuatro menús de productos de temporada
Los restaurantes favoritos de El Comidista en 2017
Llega ese momento del año en el que hacer revista de lo comido y lo bebido. ¿Cuáles son los restaurantes que más nos han hecho gozar este año?
Mor el cuiner Àngel Solé, ambaixador del calçot
L’amo del restaurant Ca l'Àngel de Valls, a Tarragona, ha perdut la vida en un accident de trànsit
Muere el cocinero Àngel Solé, embajador del ‘calçot’
El dueño del restaurante Ca l'Àngel de Valls, en Tarragona, ha perdido la vida en un accidente de tráfico
Sinatra Ya, cocina japonesa al margen de los pescados
Un nuevo restaurante de Madrid que apuesta por la carne de vacuno de raza wagyu
Tótem, un cóctel o dos, y a descansar
El arte mixológico de Moisés Polanco en un nuevo hotel en el madrileño barrio de Salamanca
Una cena carcelaria
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Una de cocido para llevar
Visitamos cuatro establecimientos de la capital que ofrecen enviar a casa este plato madrileño ideal para el invierno
El vino delante
El recién inaugurado Burgundy se inspira en el vino para elaborar una contundente propuesta basada en la tradición y el cuidado
Alma, platos ligeros presentados al estilo nórdico
El joven chef Leandro Gil despliega su técnica y sensibilidad en el hotel Muga de Beloso, en Pamplona
Mirazur, una cocina sin obligaciones
El restaurante comandado por el argentino Mauro Colagreco que impone su mandato culinario en el sur de Francia
La Hojaldrería: finas composiciones hojaldradas
Dos jóvenes pasteleras equilibran en Madrid la cocina dulce con la repostería salada
Seis lugares muy recomendables para comer pizza en Madrid
¿Una pizza kilométrica? ¿La mejor napolitana? Toma nota de esta mini guía de restaurantes en la capital.
Una jugosa horterada
Esta semana inaugura en Madrid El Hortera, en cuyos fogones está el chef Javier Aranda, con dos estrellas Michelin en la capital en otros dos restaurantes
Antonio Banderas compra El Pimpi, su restaurante favorito de Málaga
El actor ha adquirido una parte de esta taberna de tapas y vinos creada en 1971, uno de los locales más afamados de la ciudad
‘Sepionet’ en Chamberí
El cocinero César Anca abre en Madrid Xanverí, donde mezcla "la fuerza de la capital, una cocina castiza, honesta y rotunda, con la sutileza del Mediterráneo”
Cinc nous restaurants per gaudir amb tots els sentits
Aquests locals, amb poc temps de vida, estan renovant la gastronomia mediterrània
Hanoi estrena su primer McDonald's
El gigante de las hamburguesas llegó al país en 2014 y ya tiene 16 locales en Ho Chi Minh
Cyrano
Encuentro con el narigudo espadachín, encarnado en el actor Lluís Homar
La cocina española
Asador Borda, los sabores de las madres vascas
Comida casera y productos de origen concreto en un renovado restaurante de Getxo
Celeiro y su irresistible merluza del pincho
Escapada gastronómica a este puerto de la ría de Viveiro, en la Mariña Lucense
Dónde comen y beben los 'indies': Los bares favoritos de los grupos españoles
Los músicos son gente de barra, y pilotan tanto las ciudades como la carretera. En el libro 'Bares indiespensables' descubrirás los favoritos de Nixon, Mishima, Sidonie o La Habitación Roja.
Montse Fontané, medio siglo de Can Roca, la popular casa de comidas en Girona
En el origen de la leyenda de los hermanos Roca
Dónde comer y beber en Malasaña
La actriz traza un recorrido por su barrio a través de tiendas de ropa ‘vintage’, cañas en una taberna centenaria y una cena en un italiano que le recuerda a Sicilia
ABaC, de Jordi Cruz, y Aponiente, de Ángel León, nuevos tres estrellas Michelin
En la llamada la guía roja de 2018 para España y Portugal, anunciada en Tenerife, ya son 11 los restaurantes españoles 'triestrellados'
Un restaurante de Tenerife con una orden de cierre recibe una estrella Michelin
Los chefs tuvieron durante un periodo de tiempo el local cerrado por orden municipal, volvieron a abrir, fueron a la gala de los premios y ahora buscan otra ubicación
Bienvenido a O’Naturel: quítese la ropa y elija el menú
París abre su primer restaurante para nudistas
