Saboreando los platos de Chakall
En el restaurante lisboeta Quinta dos Frades, el nombre del 'chef' es lo único amenazante. Buena comida, paseos junto al Tajo y, bajo el puente 25 de Abril, una zona de ocio que recupera la ribera
De la piña y del piñón
LA BOTICA, restaurante vallisoletano, en Matapozuelos, donde Miguel Ángel de la Cruz lleva a los platos vaharadas de resina que exhalan los pinares
Una de pulpo y soldaditos de Pavía
Casa María aspira a convertirse en la taberna del siglo XXI en la plaza Mayor
Menudo chiringuito
La Gata y los arañazos
25 oportunidades en tiempos de crisis
Al rico corte de vacuno
LA PARRILLA DE JUAN ADÁN, un asador de corte vasco que triunfa en el madrileño barrio de Salamanca con sus carnes bien tratadas y cocinadas
El dueño de un chiringuito de Zahara, en huelga de hambre
Un taco genuino por 1,50 euros
Las terrazas se levantan a las once
Primeras restricciones en Juan Llorens, zona de Valencia acústicamente saturada
Un festín de gambas y gallopedros
Terraza Carmona, pescados finos y guisos almerienses en Vera
Ni carne ni huevos ni leches
Viaje al mundo 'vegano' de Madrid o cómo comer sin morder un solo animal
McDonald's se muda a Suiza para ahorrar impuestos
Porra y pío
Ramón Freixa, en Melbourne y en Madrid
Después de conquistar Australia con las tapas, el 'chef' catalán ofrece una refinada propuesta en el restaurante del madrileño HOTEL SELENZA
Moratoria para los chiringuitos
Areas se hace con los restaurantes de la mayor autopista de Florida
Refinadas notas a mar
Xemei, en Barcelona, destaca por su cocina italiana marinera
Croquetas 'fashion'
Le Cool y Wallpaper* editan guías con rincones originales de varias capitales. En su visión triunfa lo diferente
La nena torera
Bares y discotecas rechazan las enmiendas a la Ley de Espectáculos
El sector pide que se elimine la figura de la "discoteca municipal sin licencia"
Pez mantequilla
Pizzas de masa fina
Trattoria D'G, la antigua La Paninoteca D'E, en Madrid, comienza nueva etapa con Andrea Tumbarello
Los chiringuitos seguirán en la arena
El Gobierno desiste de adoptar medidas disciplinarias por las concesiones
Consolidación
"Habrá que quitar los chiringuitos que no cumplan la ley"
Alonso cree que el traspaso de competencias es una "magnífica solución"
Para disfrutar de pie o sentado
Narru, en San Sebastián, integra pinchos modernos elaborados al momento y una carta muy sugerente
Un 'paladar' a orillas del Támesis
Restaurantes sin licencia y ambiente 'underground', última moda en Londres
La Junta pide las competencias sobre los chiringuitos
¡A comer, que hay descuento!
50 restaurantes rebajan el precio de la cena a la mitad durante una semana
El último grito en la mesa
LA GABINOTECA, en Madrid, tapas con toques creativos y horarios amplios
Las tapas de Pedro Larumbe
El secreto mejor guardado de Tokio
Narisawa dirige el único restaurante japonés de la lista de los 50 mejores
Costas, dispuesta a 'salvar' la mayoría de los chiringuitos
Medio Ambiente aborda la situación de los merenderos "caso a caso"
La movida gastronómica
La imaginación de empresarios emprendedores abre restaurantes y nuevos negocios a pesar de la crisis
Lavapiés se mueve al ritmo de Bollywood
Concierto barroco
Platos pequeños, grandes sorpresas
VIVANDA, en Barcelona, da un salto con las propuestas del prestigioso 'chef' Jordi Vilá. Rutilantes raciones para compartir a precios ajustados




