El sector de la fruta de Lleida teme un nuevo descalabro por el veto ruso
Los empresarios temen no poder recuperar ese mercado, que suponía el 15% de las ventas
El sector de la fruita de Lleida tem un nou daltabaix pel veto rus
Els empresaris temen no poder recuperar aquell mercat, que suposava el 15% de les vendes
El calor acaba con gran parte de la cosecha de cereales
El sector cree que no subirán los precios ante el aumento de la oferta externa
El veto ruso pone en riesgo 22.000 toneladas de fruta
La Unió de Llauradors estima en 23 millones de euros las pérdidas
¿Dónde está nuestra fruta?
Aceite de oliva y frutos secos contra la pérdida de memoria
Un estudio muestra que, añadidos a la dieta mediterránea, estos productos preservan la función cognitiva en personas mayores sanas
Postureo 'healthy' en Instagram: las fotos de la semana
Se lleva retratar cuán saludable es nuestra vida en la red social de las imágenes. Entre las más recientes, estas nos han inspirado
La Junta activa un plan para evitar la bacteria que seca el olivar
Agricultura pide restringir la entrada de material vegetal sensible al contagio
Cómase a los feos
El movimiento ‘ugly food’ lucha contra el derroche de alimentos y gana adeptos en Europa
Un centro para mejorar genéticamente el maíz y el trigo
Semillas adecuadas a cada clima, buenas para hacer pan, galletas, pasta o tortillas. EL PAÍS visita en México la sede del Cimmyt, la institución que desde hace medio siglo se encarga de llevar variedades mejoradas de cereales a los países en desarrollo
La naranja es hija de una mandarina y de la madre del pomelo
El mayor árbol genealógico de los cítricos desvela una 'orgía' entre diferentes especies de frutales y confirma un ancestro común hace unos ocho millones de años
Cómo distinguir un buen melón (y otros trucos de frutero)
El sonido de la sandía o la piel de la mandarina, entre las otras claves para comprar con sabor
El pistacho como alternativa a la fruta dulce en Lleida
Borges planta 16 hectáreas, que se regarán con el Segarra- Garrigues
Buenos Aires y sus 51 tipos de tomates
Es, sin embargo, un fruto descuidado y casi extraño en los mercados de Sudamérica
Anecoop vende fruta por 546 millones, un resultado “histórico”
La mayor empresa europea exportadora en su ramo arranca 2015 con un aumento del 6% en su facturación
“El sector agroalimentario estaba adormilado en México”
El secretario de Agricultura de México repasa los retos de un sector en crecimiento
Rumor de naranjas antiguas
Un fruto digamos clásico de un huerto aislado es extraño al mercado, sabroso, sugerente hasta emocionante
Murmuris antics de taronges
Un llinatge extraordinari de fruita flota encara a segons quins trasts, jardinets i horts illencs, més o menys assilvestrats
Mercadona compró 5.200 toneladas de caqui de La Ribera
La compañía incrementó en la última campaña un 55% las compras del fruto a los agricultores valencianos
El declive del ‘oro verde’
El abaratamiento de la soja desinfla las cuentas del Mercosur, que produce más de la mitad de la cosecha mundial
Porra de naranja
Porra de naranja.
8 'snacks' que parecen sanos, pero no lo son tanto
Variedades con pocas calorías, barritas energéticas, muesli… ¿Es oro todo lo que reluce? Mire la etiqueta y dude
La gente guapa come fruta fea
La Comisión Europea y movimientos ciudadanos luchan contra el desperdicio de las cosechas agrícolas por motivos estéticos
‘Operación Almendro’ a la vista
Delaviuda pone en marcha el cultivo del fruto seco en más de 2.000 hectáreas de regadío
Salvar la patata
Cinco comunidades andinas usan conocimientos ancestrales y científicos para proteger más de 1.300 variedades de papa de las plagas y el cambio climático
Lombrices y cáscaras de arroz para acabar con el hambre en el mundo
Bioarroz, un proyecto hispano-colombiano, ha conseguido transformar este desecho del cereal en un fertilizante orgánico capaz de duplicar la producción normal de los cultivos
Las exportaciones crecen un 8% respecto a 2013
El sector agroalimentario acapara ya un tercio de las ventas
Ensalada, ¿vale cualquier hoja?
Lechuga, endivia, espinacas… No todo 'lo verde' es igual. Elija una base en función de sus necesidades
Quinua: del olvido a la especulación
La demanda externa de este grano americano de altura ha triplicado en un año el precio interno y los campesinos, que antes la consumían, prefieren venderla y procurarse otros servicios básicos
Los paisajes rojizos de la quinua
El cereal se cultiva en numerosas latitudes, pero tiene predilección por la altura
El costat fosc del bròquil
La perfecció no existeix. Fins i tot aquesta espècie que sembla saníssima té inconvenients
El lado oscuro del brócoli
Acéptelo: la perfección no existe. Incluso esta especie de bonsái con pinta de ser sanísimo tiene sus inconvenientes
Las mil y una frutas de Bogotá
Escogemos las cinco frutas exóticas colombianas más sabrosas y recomendables para tomar en jugo o batido
Mercadona comprará 130.000 toneladas de naranjas en 2014
Unos 2.500 agricultores suministrarán las distintas variedades a la compañía de supermercados
La fiebre del azafrán vuelve a Les Garrigues
El precio del kilo de la especia es de 8.000 euros y se precisan 150.000 flores
La magia de congelar la fruta
Nice Fruit crea un sistema pionero de conservación sin destruir la estructura molecular
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Nice Fruit crea un sistema pioner de conservació sense destruir l'estructura molecular
Arroceros y ecologistas crean el primer banco de paja de L’Albufera
Permite embalar el residuo vegetal, suministrarlo a los interesados en buscar un nuevo uso para este residuo que se solía quemar
Una asociación usa a una mujer desnuda para promocionar fruta
Cinco al Día, con la que colaboró el Gobierno, exhibe a la modelo en la feria Fruit Attraction
Verdura limpia en la ciudad
Salir del circuito alimentario para consumir ecológico no es tan caro. Hacen falta ganas
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