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La acuicultura española es la más avanzada de Europa, tanto en producción (líder, con más de 327.300 toneladas en 2021, la mayoría consumidas en el país), como en investigación.
LA TRANSFORMACIÓN AZUL, UN PROYECTO DE ACUICULTURA DE ESPAÑA

Así se preserva el océano sin cambiar la dieta

En el Día Mundial de los Océanos, se suceden las iniciativas para preservarlos y para perpetuar a sus ‘habitantes’. Garantizar la alimentación de calidad en el futuro, también es un aliado natural en la salud marina y, por tanto, planetaria. Así complementa la acuicultura española las capturas responsables y contribuye a beneficiar los ecosistemas salados… y fluviales

El capitán El Bar Rekon maneja el timón de su barca en la Banc d'Arguin (Mauritania).
MIGRACIÓN

Los nómadas mauritanos que navegan en español: “Arriba, arriba”, “orza, timón”

La comunidad de pescadores imraguen aún emplea palabras españolas para la navegación. Es el legado de la presencia de trabajadores canarios durante décadas en las costas mauritanas, hasta la retirada del Sáhara Occidental. Sus lanchas de vela latina, heredadas de los canarios, son su principal medio de subsistencia y un símbolo del intercambio de saberes marineros

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