Hostelería

La cocina de temporada de Tom Kerridge en The Hand & Flowers le ha valido dos estrellas Michelín. Recetas británicas muy sabrosas en un ‘pub’ a 45 minutos de Londres

Un empresario regala consumiciones a cambio de propuestas para su local Asegura que es un método para integrarse en la comunidad madrileña

Incluye menús con todo lo que uno pueda comer durante una hora y media o una franquicia del restaurante que inspiró 'Kill Bill'

Madrid Fusión explora las raíces medioambientales de la gastronomía Repaso a los 25 años del universo culinario de El Celler de Can Roca

La innovación, plato fuerte de la gran cita gastronómica, que termina hoy El español Paco Morales diseña estrellas de calabaza con su impresora de comida en 3D

La aplicación GoChef reduce el tiempo que se invierte en comer fuera de casa

Cuatro parrillas donde saborear la pieza de carne más famosa de Argentina

El Gastrofestival comienza hoy con más de 300 establecimientos volcados en el mundo culinario La cita aúna comida con arte, música, diseño y salud

Los hosteleros Manu Iturregi y Gontzal Azkoitia encarnan a los personajes de los Carnavales 2013

Su idilio con la ciudad comenzó en los “sillones desconchados” de un Nebraska. Desde entonces, el cómico y presentador busca rincones auténticos para hacer amigos y comer bien

MONTIA, cocina de terruño a precios razonables en San Lorenzo de El Escorial

Un restaurante de Vila-real anula el evento ante las quejas recibidas por publicidad sexista "Solo era una forma de superar la crisis", afirma el promotor

El restaurante Aniar estrena una estrella Michelin a los 14 meses de abrir en Galway

Una plataforma denuncia que está sobre el límite del BIC de la Casa de Campo Las asociaciones critican "el fuerte impacto visual" del edificio en el paisaje

El presidente de la CEIM pide el aplazamiento del pago pendiente del Grupo Cantoblanco Le ha sido concedido y está garantizado por sus clientes y su grupo empresarial

Sopas, cocidos, lentejas, fabada... los platos calientes son la mejor opción para combatir el frío Repasamos siete restaurantes y tascas que los han convertido en protagonistas de sus menús

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El restaurante Chamberí sirve cocido, tapas y cocina europea de mercado

El plato estrella de este restaurante salmantino son los huevos de avestruz

Locales para probar los muchos sabores distintos de la multicultural capital inglesa por menos de 8 libras (10 euros)

Esta vía se renueva con un club de fumadores, tiendas gourmet y el gin tonic como estandarte

Comerciantes, hosteleros y Ayuntamiento de Girona proyectan una campaña de promoción El objetivo, aprovechar la llegada de la alta velocidad a la provincia

La cocina diversificará su propuesta para adaptarse a los gustos locales

El Charada Club programa para los jueves sesiones electropicales El estilo plantea una electrónica más latina y bailable que no caiga en la pachanga

Los trabajadores de la cadena hotelera pública podrán acogerse voluntariamente al plan El único parador de la red que cerrará totalmente es el de Puerto Lumbreras (Murcia)

La cadena abrirá locales en Europa, América, Asia y África durante 2013

Nuevas fórmulas de negocio y tecnología han marcado el panorama en 2012

Dos jóvenes se lanzan a abrir el primer ‘cycling’ café de Madrid en pleno barrio de Malasaña En él unen su pasión por las bicis y el interés por el arte

CANELA EN RAMA, un restaurante de Linares que se suma a la lista de renovadores de la cocina andaluza

Unas pantallas simulan las ventanillas en este nuevo local ambientado como un tren

Selección de restaurantes a puerta cerrada, una modalidad argentina para grupos reducidos

Hoteles y restaurantes de lujo suben precios mientras la mayoría del sector los reduce ante la caída de reservas